- 420k
- 1k
- 870
Om du är ny på Durian frukt då den allra första åsynen av denna frukt kan påminna om ett piggsvin! Credit går till spikar som finns på denna henna gröna skal frukt. Köttet däremot är rikt, saftigt och saftiga. Köttet avger en mycket stark lukt, som i idealfallet skulle kunna avskräcka en första gången eater från att försöka det. Trots har en mycket stark lukt, är det känt att ha en fantastisk effekt på smaklökar. Unik i smak, är denna frukt packad med diverse näringsämnen och därmed ger fördelar som säkert är anmärkningsvärd.
En enda Durian väger nästan 602 gram och är en bra källa till energi. 100 g av denna frukt gör ungefär 147 Kcal av energi, vilket är ca 7% av den Recommended Dietary Allowance (RDA).
Frukten innehåller ingen kolesterol, men är en stor källa till kostfiber och protein. Låt oss ta en titt på de fördelar som erbjuds av 'kungen av frukter' innan du börjar mumsa på det.
100 g av denna frukt mättar ca 21% av den dagliga kolhydratbehovet. Att vara en rik källa av kolhydrater, är det bra i påfyllning din energi nivåer (1).
Studier har visat att låga nivåer av serotonin faktiskt kan utlösa depression. Durian är naturligt rik på vitamin B6, som är nödvändigt för produktion av serotonin. Hence, är intaget av Durian rekommenderas att öka serotonin nivåer och därmed, tidvattnet över fördjupningen (2).
Närvaron av kalcium-, kalium- och B-vitaminer i betydande mängder gör denna frukt fördelaktigt för att bibehålla friska tänder och ben (3).
Vitamin C finns i överflöd i denna frukt. C-vitamin är en kraftfull antioxidant som hjälper till att hålla den oxidativa stressen föranletts av fria radikaler i schack (4). Desto lägre de oxidativa stressnivåer, desto långsammare åldrandeprocessen.
Närvaron av kostfiber i Durian hjälper till att lätta avföring. Detta i sin tur håller borta förstoppning och förbättrar kraften i matsmältningen. Förekomsten av tiamin och niacin förbättrar aptit samt mag makt, vilket säkerställer att matsmältningssystemet håller sig frisk (5).
Närvaron av mangan i önskade nivåer hjälpmedel i regleringen och underhåll av blodsockernivåer (6). Därför kan det vara relished av diabetiker utan rädsla.
Durian är en bra källa av kalium, som erfordras för att hålla natriumnivåerna i den mänskliga kroppen intakt. Regelbundet intag av denna frukt kan således avvärja hypertoni och associerade medicinska tillstånd (7).
Folat, om inte närvarande i tillräckliga mängder, skulle kunna sänka mängden röda blodceller produceras. Detta i sin tur kan utlösa anemi. Durian är en bra källa till folat tillsammans med koppar och järn (8). Därför kan anemiska patienter utnyttja kraften i denna frukt för att övervinna hälsotillstånd.
Närvaron av svavelorganiskt hjälper det att reglera inflammatoriska enzymer. Därför har den potential att hålla kardiovaskulära sjukdomar borta.
Durian är känd för att öka libido. Därför hjälper det att vitalisera ditt sexliv (9).
[Näringsinnehåll per 100 g]
Princip | Näringsvärde | Procent av rda |
---|---|---|
Energi | 147 kcal | 7% |
Kolhydrater | 27,09 g | 21% |
Protein | 1,47 g | 2.5% |
Totalt fett | 5,33 g | 20% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfiber | 3,8 g | 10% |
Vitaminer | ||
Folater | 36 mcg | 9% |
Niacin | 1,074 mg | 7% |
Pantotensyra | 0,230 mg | 4.5% |
Pyridoxin | 0,316 mg | 24% |
Riboflavin | 0,200 mg | 15% |
Tiamin | 0,374 mg | 31% |
Vitamin a | 44 iu | 1.5% |
Vitamin c | 19,7 mg | 33% |
Mineraler | ||
Natrium | 0% | |
Kalium | 436 mg | 9.5% |
Kalcium | 6 mg | 0.6% |
Koppar | 0,207 mg | 23% |
Järn | 0,43 mg | 5% |
Magnesium | 30 mg | 7.5% |
Mangan | 0,325 mg | 14% |
Fosfor | 39 mg | 6% |
Zink | 0,28 mg | 2.5% |
Växtnäringsämnen | ||
Karoten-a | 6 mcg | — |
Karoten-ß | 23 mcg | — |
Lutein-zeaxantin |