- 420k
- 1k
- 870
Du kanske inte har hört talas om det här förut. Eller kanske du gjorde.
Men jag gjorde det inte. Det är därför jag hade helt enkelt ingen aning om dess fördelar.
Tills nyligen, när jag kom över denna frukt någonstans - och det var inte samma sak igen. På ett bra sätt, det vill säga.
Undrar vad i hela friden jag talar om? Gå vidare och ge denna artikel en läsning.
En skenfrukt av rosen anläggningen, nypon kallas också ros hep eller rose haw. Andra namn inkluderar hund ros frukt, hipberries, hip frukt, hop frukt och brier höft. Det är oftast röd eller orange, men i vissa arter, varierar färg från mörklila till svart.
Frukten börjar bildas i början av sommaren, och mognar i slutet av sommaren genom hösten. Det är populärt för att göra traditionell ungersk obstler kallas Pálinka, som är välkänd i länder som delar österrikisk-ungerska historien.
De ökade höfter finns i två varianter - Rosa gallica och Rosa canina, som är hemma i Asien, Europa och Nordafrika.
Frukten är vanligtvis skördas antingen ungefär en vecka efter den första frosten eller under senhösten.
Frukten har ett antal användningsområden.
I första hand, den har dess användning i att förhindra ett antal sjukdomar - några av dem inkluderar osteoartrit och magbesvär (1). Den kan också användas som ett diuretikum och milt laxerande. Frukten används också för att minska törst och andra typer av gastrisk inflammation (2).
Innan vi går vidare till de verkliga fördelarna med denna frukt, låt oss först ha en blick på sin näringsprofil.
Näringsämne | Enhet | 1 värde per 100,0 g | 1,0 kopp 127g |
Närmar sig | |||
---|---|---|---|
Vatten | G | 58.66 | 74.50 |
Energi | Kcal | 162 | 206 |
Protein | G | 1.60 | 2.03 |
Total lipid (fett) | G | 0.34 | 0.43 |
Kolhydrat, med skillnad | G | 38.22 | 48.54 |
Fiber, total diet | G | 24.1 | 30.6 |
Socker, totalt | G | 2.58 | 3.28 |
Mineraler | |||
Kalcium, ca | Mg | 169 | 215 |
Järn, fe | Mg | 1.06 | 1.35 |
Magnesium, mg | Mg | 69 | 88 |
Fosfor, sid | Mg | 61 | 77 |
Kalium, k | Mg | 429 | 545 |
Natrium, na | Mg | 4 | 5 |
Zink, zn | Mg | 0.25 | 0.32 |
Vitaminer | |||
Vitamin c, total askorbinsyra | Mg | 426.0 | 541.0 |
Tiamin | Mg | 0.016 | 0.020 |
Riboflavin | Mg | 0.166 | 0.211 |
Niacin | Mg | 1.300 | 1.651 |
Vitamin b-6 | Mg | 0.076 | 0.097 |
Vitamin a, rae | Μg | 217 | 276 |
Vitamin a, iu | Iu | 4345 | 5518 |
Vitamin e (alfa-tokoferol) | Mg | 5.84 | 7.42 |
Vitamin k (phyllokinon) | Μg | 25.9 | 32.9 |
Enligt en studie, nypon extrakt hade reducerat tillväxt och migration av bröstcancerceller (3). I studien, de högsta koncentrationerna av nypon extrakt hade minskat migreringen av bröstcancerceller med så mycket som 45 procent. Den fruktextrakt förhindrade också cancersvulst i hjärnan, en plats där bröstcancerceller tenderar att sprida sig till.
En annan serbiska studie fokuserar på fytokemikalier som finns i nypon te. Polyfenoler som finns i frukten hindra de humana cancerceller från prolifererande (4).
Enligt en spansk studie, nypon kan vara aktiva komponenter i funktionella dieter som kan bidra till att förebygga kolorektal cancer (5). Frukten har också en anti-inflammatorisk verkan, som bidrar till dess cancer-preventiv egenskaper (6). Nypon innehåller vissa bioaktiva föreningar såsom fenoler, askorbinsyra (vitamin C), betakaroten, tanniner, och pektiner - som alla hjälpa till att bromsa oxidativ stress, som annars kan leda till cancer (7).
En japansk studie betonade också på effektiviteten av frukten för att undertrycka inflammation och den resulterande cancercellproliferation (8). En stor flavonoider i nypon, kallad tiliroside besitter lovvärt antiinflammatorisk effekt. Även om nyponextraktet är säker, måste en sak hållas i åtanke - patienter som tar Nypon tillsammans med vissa mediciner måste utöva extra omsorg.
Nypon innehålla även andra aktiva ämnen som kallas karotenoider, vilka är kända för att bromsa expansionen av vissa former av tumörer (9). Rose hip extrakt konstaterades också att förhindra epithelitis, som skulle kunna orsakas av strålbehandling hos patienter med huvud- och halscancer (10). Frukten har också observerats att stoppa och med vända tillväxten av vissa cancerformer (11).
Nypon, överraskande, även innehåller lykopen (föreningen som gör dem deras röd färg). Lykopen är populär för sin aktivitet mot cancer. Det stimulerar kommunikation mellan celler, leder den skada som till tillväxten av cancertumörer (12).
Regelbundet intag av nypon extrakt har kopplats till sänkta kolesterolnivåer (13). Frukten är särskilt effektiv i överviktiga patienter - patienter som konsumerade en dryck gjord av nypon pulver dagligen under sex veckor såg en betydande nedgång i deras totala kolesterolhalten i blodet med så mycket som 5 procent. Denna minskning kan även minska risken för hjärtsjukdomar med 17 procent. Nypon kan också användas som ett säkert alternativ till anti-kolesterol läkemedel (såsom statiner) som kan ha biverkningar.
Nypon är så full av C-vitamin som närings förtjänar ett särskilt omnämnande. Förresten, visste du att frukten innehåller 60 gånger C-vitamin som finns i en orange?
En stor fördel med C-vitamin är produktionen av kollagen. Kollagen är ett protein som bildar bindväv i kroppen. Vitaminet behandlar också inflammation och förbättrar immunitet. Det förhindrar skörbjugg, en sjukdom som kan orsaka muskelsvaghet, ledvärk, utslag, och tandlossning (14).
C-vitamin i nypon hjälper också bibehålla hälsan hos blodkärlen. Och på grund av de höga nivåer av detta vitamin, hade även de amerikanska indianstammar använde te från frukten att behandla sjukdomar i andningsorganen (15).
Här är en snabb tips för dig - när det gäller matlagning nypon (eller någon mat rik på vitamin C), aldrig använda aluminium kokkärl eller redskap som de kan förstöra vitamin i livsmedel (16).
C-vitamin i nypon hjälper också kroppen absorbera järn bättre (17). Iron har flera fördelar, den största är att förhindra anemi och hålla blodet friska. Och ja, C-vitamin behandlar också och förhindrar förkylning och influensa. Så behöver du inte oroa dig även om årstiderna förändras.
I en studie patienter som fick nypon visade större förbättringar av artros (18). I en annan studie som genomfördes igen 2008, nyponpulver hade minskad smärta i höfter, leder, och knän med ungefär tredjedel (19). Studien genomfördes på 300 patienter med artros.
Nypon innehåller också fettsyra GOPO, som, såsom per experter, är anläggningen versionen av fiskolja. Och GOPO kan vara en av de bidragande faktorerna för fruktantiartrit egenskaper. Nyponextraktpiller befanns minska artritisk smärta med så mycket som 90 procent (20). I själva verket är en populär artritisk läkemedel som kallas LitoZin tillverkad av bearbetade marken nypon (21).
En annan viktig kvalitet om nypon (med avseende på behandling av artros symtom) är att de inte har ulcerogena effekter som vissa andra läkemedel (22).
Vissa studier djur antyda att regelbundet intag av 40 gram nyponpulver kan sänka blodsockernivåer och stöd i diabetesbehandling (23). Möss som induceras med nyponpulver visade bättre glukostolerans än möss som inte var - och detta tyder på en liknande möjlighet i människor.
I en studie utförd av Sveriges Institutionen för experimentell medicinsk vetenskap, var intag av nypon pulver visat sig signifikant minska risken för hjärt-kärlsjukdom (24).
De flavonoider och antioxidanter i nypon skyddar också kroppen mot hjärtsjukdomar (25).
Detta skulle kunna likna det vi har sett om nypon och dess positiva effekter på artros. Som per en Danmark studie kan regelbundet intag av nypon minska nivåerna av C-reaktivt protein, en substans som produceras av levern som ökar i koncentration med en ökning i inflammation (26).
Också, vissa studier anger att de antiinflammatoriska egenskaperna hos nypon är skrivas dess frö, och inte dess skal (27). De antiinflammatoriska egenskaperna hos nypon hjälper också förhindra broskerosion (28).
Som rapporterats av University of Michigan, kan huden på nypon frukt bidra till att förebygga magont och behandla andra matsmältningsproblem (29).
Enligt en rapport från United States Department of Agriculture, kan intaget av nypon leda till betydande droppar i blodtryck (30).
Oljan från nypon frukt tränger djupt in i hudlagren och förbättrar hudens hälsa. C-vitamin, som vi såg, stimulerar produktionen av kollagen och reducerar rynkor och fina linjer. Frukten innehåller även vitamin A som förbättrar innehållet i huden fukt.
Nypon olja bekämpar också UV skador av solen. De antioxidanter i frukt förbättrar hudens struktur och ton och att behandla pigmentering. De essentiella fettsyrorna i nyponolja förhindrar också ärrbildning och uppmuntrar hudens förnyelse. Men kom ihåg, oljan får inte direkt appliceras på akne.
Kändisar som hertiginnan av Cambridge och Victoria Beckham (bland några andra), enligt rapporter, användning nypon olja för att hålla huden fri från fläckar (31). Oljan från frukten är också bra för att korrigera mörka fläckar och behandla torr eller kliande hud.
Enligt en japansk studie, nypon, om de tas oralt, skulle kunna användas som en hud-vitmedel (32). Det kan också försköna huden (33).
Rose hip innehåller också quercetin, som har visat sig förebygga melanom, en allvarlig form av hudcancer. En Thailand studie anges att användning av nyponpulver kan förbättra hudåkommor inducerade på grund av åldring (34).
Rose hip tea, när bryggt, kan förbättra blodcirkulationen (35).
Enligt en rapport från US National Library of Medicine, nypon kan användas för att behandla njursjukdomar (36).
Nu när du såg fördelarna, vad sägs om att kolla in några näringsrik nypon recept?
Rose hip har några fascinerande användningsområden också!
Enligt vissa personliga rekord, nypon sirap kan hjälpa behandla artrit smärta. Och förutom att vitamin C, sirapen också ökar D-vitamin. Så, om du är någon som har minimal solexponering, kan detta vara ett plus.
Förberedelser sirapen är ganska lätt. Du behöver 2,2 pounds av nypon, 3 liter vatten och 1 pund av mjuk brunt socker. Koka 2 liter vatten. Mosa nypon och lägga till dem i kokande vatten. Ta bort från värmen och låt det dra i cirka 20 minuter. Pour rosen höfter och vätska till en gelé påse och låt saften droppa igenom. Du måste få ut så mycket vätska som möjligt.
Tillsätt nyponmassan tillbaka till kastrull med 1 liter vatten och koka upp. Ta bort från värmen och låt dra i cirka 20 minuter. Sila genom gelé påsen igen.
Du kan äntligen lägga socker till ansträngda nypon vätska, låt sjuda i 5 minuter och häll det i steriliserade flaskor.
Du kan använda nypon pulver för att förhindra vanlig förkylning och andra symptom. Du kan göra detta när vädret kan komma att ändras. Blanda bara pulvret i din morgon frukostflingor eller yoghurt eller smoothie.
Te, precis som frukten har cancer och immunsystemet egenskaper. Den är rik på antioxidanter som minskar oxidativ stress, som annars kan leda till flera komplikationer.
Det finns ingen specifik dosering som sådan. För ökade kronblad, är doseringen ca 3 till 6 gram per dag (37).
Oh ja, vi är klara med fördelarna. Men hur är det biverkningar?
De flesta biverkningarna av nypon kommer från en överdriven dosering av vitamin C, och för att uppnå detta måste man konsumerar en orealistisk 100 gram av frukt i en dag.
Även då, inte är dödlig en överdos av vitamin C. Några av de biverkningar är huvudvärk, yrsel, diarré, magkramper och halsbränna. Det kan också orsaka illamående och trötthet (38).
Att tala om gravida eller ammande kvinnor, det finns ingen tillförlitlig information. Därför endast använda mat belopp. Eller helt undvika dess användning.
Stora mängder av C-vitamin kan också orsaka njursten. Därför måste människor med njur frågor rådgöra med sin läkare innan du dricker frukten.
Nypon kan interagera med östrogener eftersom det innehåller vitamin C. Frukten kan också interagera med warfarin, ett läkemedel som används för att bromsa blodkoagulering (39).
Vi mycket väl vet att du har fler frågor. Och vi har besvarat dem alla nedan.
Vad gör nypon smakar?
Till skillnad från namnet antyder, inte frukten inte smaka som rosor. Det smakar syrlig.
Har Nypon olja orsakar akne eller utlösa finnar?
Även om C-vitamin i nypon fyller huden, kan det vara för stimulerande för huden benägna att akne. Därför använder det varannan dag för att undvika finnar (40).
Is nypon olja bra för solbränna?
Ja det är det. Du kan använda oljan till solbränd hud.
Är nypon frön ätliga?
Ja. Vissa rapporter säger att de kan innehålla mycket liten mängd cyanid. Och man måste konsumera orealistiska mängder av fröna ha några dödliga effekter.
Hur du torkar nypon?
Väldigt enkelt. Tvätta nypon och torka dem på en tidning i solen. Om vädret inte bidrar, kan du använda ett livsmedel dehydrator.
Vad är förhållandet mellan nypon och hibiskus te?
Ingen specifik relation som sådan. Förutom att de två är naturligt sura och erbjuder en rad positiva hälsoeffekter.
Nu vet du om nypon och deras underbara fördelar. Så, vad gör du härnäst?
Enkel. Bege dig till den närmaste marknaden och plocka en korg av frukten.
Och innan dess, lämna en kommentar i rutan nedan. Dina synpunkter är värdefulla.