- 420k
- 1k
- 870
Okra är mer känd under sitt vanliga namn som Lady finger eller gumbo och populärt kallad 'Bhindi' på hindi, 'Bendakaya' i Telugu 'Vendakkai' i Tamil 'Vendakai' i malayalam 'Bende' i kannada 'Bhinda' i Gujarati 'Bhendi' i marathi och 'Dherash' på bengali. Denna fiber grönsak hög är känd för sin höga lösliga och olösliga fiberinnehållet. Denna fiber grönsak hög är känd för sin höga lösliga och olösliga fiberinnehållet. Denna grönsak används vanligtvis i många recept och är också en del av många närings dieter eftersom det är mycket fördelaktigt. Låt oss snabbt titta på några av de fantastiska fördelarna med okra.
Princip | Näringsvärde | Procent av rda |
---|---|---|
Energi | 1.5% | 31 kcal |
Kolhydrater | 7,03 g | 5.4% |
Protein | 2,0 g | 4% |
Totalt fett | 0,1 g | 0.5% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfiber | 9% | 3,2 g |
Vitaminer | ||
Folater | 88 μg | 22% |
Niacin | 1000 mg | 6% |
Pantotensyra | 0,245 mg | 5% |
Pyridoxin | 0,215 mg | 16.5% |
Riboflavin | 0,060 mg | 4.5% |
Tiamin | 0,200 mg | 17% |
Vitamin c | 21,1 mg | 36% |
Vitamin a | 375 iu | 12.5% |
Vitamin e | 0,36 mg | 2.5% |
Vitamin k | 53 μg | 44% |
Elektrolyter load...
| ||
Natrium | 8 mg | 0.5% |
Kalium | 303 mg | 6% |
Mineraler | ||
Kalcium | 81 mg | 8% |
Koppar | 0,094 mg | 10% |
Järn | 0,80 mg | 10% |
Magnesium | 57 mg | 14% |
Mangan | 0,990 mg | 43% |
Fosfor | 63 mg | 9% |
Selen | 0,7 μg | 1% |
Zink | 0,60 mg | 5.5% |
Växtnäringsämnen | ||
Karoten-ß | 225 μg | — |
Krypto-xanthin-ß | 0 | ig | — |
Lutein-zeaxantin | 516 | ig | — |
100 gram Okra innehåller 1,5% energi från kalorier, 7,03 gram kolhydrater, 2 gram protein, 0,1 gram fett och 9% fiber. En sådan fiberinnehåll kan visa sig vara mycket fördelaktigt för kroppen. Andra näringsämnen är folater 88 mg, niacin 1mg, Vitamin C 21.1mg, vitamin E 0.36mg och K-vitamin 53 mg. Andra än dessa, Okra innehåller även kalcium 81mg, koppar 0.094mg, järn 0,8 mg, magnesium 57 mg, mangan 0.99mg, fosfor 63 mg och zink 0,6 mg.
Låt oss ta en närmare titt på bästa okra förmåner eller gumbo skida fördelar:
Innehållet kostfiber av okra / lady finger är känd för att vara hög, och därmed många hälsospecialister rekommenderar det för matsmältnings fördelar. Fibrerna lätta processen för matsmältningen i kroppen genom att underlätta korrekt avföring.
Okra är känd för att hjälpa till att förebygga diabetes. Den är rik på fiber som hjälper till att förebygga denna sjukdom.
Det bästa sättet att använda okra för att kontrollera diabetes är med hjälp av okra vatten. Följande är stegen för att förbereda okra vatten:
Du måste förbereda okra vatten dagligen och dricker dagligen på morgonen för att styra din upphöjda blodsockernivå. Det är viktigt att notera att okra vatten hjälper bota diabetes mycket bättre än kokta okra. Det är bra att lägga okra dina curryrätter och soppor, men ta rå okra indränkt i vatten för snabbare återhämtning från höjda blodsockernivåer.
Den lösliga fibern närvarande i denna pod hjälper bromsa sockerupptag in i blodet.
Detta görs genom att sänka absorptionshastigheten socker från tarmen.
Det minskar glykemiskt belastning av glukos i blodet, som annars stör kroppens funktion att korrekt bearbeta socker leder till diabetes.
Den lösliga fibern bildar en typ av gel inuti tarmen, vilket saktar ner socker absorption av föda från tarmen. Denna lösliga fibrer hjälper också lägre kolesterol genom sträckning i gallsyrorna, som bidrar till höjda kolesterolnivåer. Detta gör att kroppen att passera syror ut ur systemet och förhindrar dess åter absorption.
De folater som är närvarande i okra minska neuralrörsdefekter i ett nyfött barn. Så är det starkt rekommenderas för kvinnor under fördomarna perioden eller graviditet.
K-vitamin är en co-faktor i blod-levringsprocessen. Den spelar också en viktig roll för att stärka benen i vår kropp.
Astma kan också behandlas genom att inkludera okra / dam fingrarna i dina måltider. Personer som diagnostiserats med astma är starkt rekommenderat att konsumera okra.
Genom att underlätta en korrekt absorption av vatten, säkerställer okra / dam finger grönsak fri rörelse bortskaffande av kroppen och följaktligen förhindrar förstoppning.
Okra förhindrar sunstrokes.
Man tror att alla sjukdomar börjar i kolon. Lägga okra till dina måltider säkerställer att förebygga tjocktarmscancer och andra sjukdomar i stor utsträckning.
Med regelbunden användning av okra, antingen den råa eller kokta formulär kan du undvika fetma i stor utsträckning. Fetma är inte nödvändigtvis på grund av konsumtion av fet och värme livsmedel, men också på grund av brist på näringsämnen.
Denna grönsak säkerställer den mindre absorption av kolesterol, förebygga hjärtsjukdomar och krämpor som uppträder på grund av kolesterol i blodet. Kolesterol är en dominerande faktor i kroppen som utlöser fetma och hjärtsjukdomar.
Om du är diabetiker, kommer din hälsa läkare råda dig att äta mat med lågt GI-värde. Okra är en av de livsmedel som kommer med en GI index på 20 och enligt medicinska krav anses GI-värde av okra att vara mycket låg.
Njurproblem är ett hot om du diagnostiserats med typ - 2 diabetes. Nästan hälften av de sjukdomar relaterade till njurarna orsakade av diabetes. Om du tar okra regelbundet i din kost och okra vatten också, kommer det att bidra till att förebygga njursjukdomar.
På grund av dess lösliga fiberhalt, hjälper okra påskynda matsmältningssystemet, förbättrar blodsockernivåer och minskar risken för hjärtsjukdomar. Det är mycket bra för matsmältningssystemet.
Om du tar livsmedel rika på antioxidanter, skyddar mot cancer, hjärtsjukdomar och för tidigt åldrande. Okra innehåller ett stort antal antioxidanter som quercetin, katekin, epikatekin, procyanidin och rutin. Så det är inte bara förebygger och behandlar diabetes men en mängd andra hälsofrågor! Det är ingen tvekan kallas super mat!
Okra är en rik källa till kostfiber. Det håller även matsmältningsproblem bort. Matsmältningen speglar genom en hälsosam hy.
Vitamin C finns i okra bidrar till att upprätthålla en yngre hud. Det hjälper att reparera kroppens vävnader. Detta i sin tur hjälper till att hålla din hud yngre och gör att det ser mer levande också.
De näringsämnen som finns i okra faktiskt bidra till att förebygga hudens pigmentering. Det är användbart för att föryngra huden och reparera skador.
Om du är trött på din nödställda hår, prova att använda okra att få den studsa tillbaka. Koka okra med lite vatten och den genomskinliga algblomningen som du får kan användas för att få bouncy hår tillbaka.
Samma algblomningen kan användas som ett balsam. Tvätta håret och krama ur överflödigt vatten. Massera vattnig slem genom håret och skölj noga med vatten.
Okra är en utmärkt fuktkräm för torr och kliande hårbotten. Det lämnar håret känns mjuk och är inte skadligt liksom annan kosmetika som finns på marknaden. Det är bra för personer med stökiga, lockigt och livlöst hår.
Okra förbättrar den totala hårbotten skick och bekämpar mjäll. Det återfuktar din hårbotten och håller mjäll bort.
Okra, när det används som ett hår skölj, ger stor glans till håret. Du kan ge din vanliga balsam en miss då och då och ta hand om ditt hår det naturliga sättet.
23. Förbättrar immunitet 24. Förbättrar syn
Även om lokal användning av okra gör en hel del bra, vi bara inte kan bortse från hur bra dess intag är. De flesta av oss är kvar clueless när ifrågasatte om hur man väljer bra okra. Här är en snabbguide till hjälpa dig att förstå urvalsprocessen bättre.
På grund av förekomsten av näringsämnen, bör du definitivt inkludera okra i din vanliga kost. Med sin mindre kolesterol och kaloriinnehåll, kan det ätas i stora mängder också.
Okra eller Lady Finger kan konsumeras på många sätt. Det bästa sättet att konsumera det är att göra en grönsak utan sås. Korv Okra, Okra med saltat majs, stekt okra, etc. Är några andra hälsosamma recept som kan göras med hjälp av okra. Vi har alla okra på vanligt sätt, det vill säga i form av en vegetabiliska maträtt. Här är ett recept som är snabb, välsmakande och annorlunda också.
Okra, druvkärneolja eller olivolja, salt och citronsaft.
Hoppas du gillade den här artikeln på okra hälsofördelar och fann det lämpligt för. Lämna gärna dina kommentarer och berätta hur du gillade det. Hålla formen, hålla sig frisk!