Hälsa och välmående

29 fantastiska fördelar med sesamfrön (till) för hud och hälsa

29 fantastiska fördelar med sesamfrön (till) för hud och hälsa

Sesamfrön, populärt kallad 'Til'i Hindi, 'Nuvvulu' i Telugu, 'Ellu' (tamil, malayalam, Kannada), 'Teel'i marathi och 'Til'i Bengali är de äldsta krydda kända för mänskligheten. De är nötliknande och doftande utsäde varianter. De lägger en härlig crunch till många asiatiska och Mellanöstern rätter. Båda dessa raser är kända för sin livslängd (1).

Är sesamfrön bra för dig? Ja, absolut fördelarna med sesamfrön är inte bara kulinariska, men denna näringsrik krydda är bra för vår kropp också. Sesamfrön innehålla en kombination av vitaminer och mineraler och är en av de mest hälsosamma livsmedel i världen.

Låt oss titta på var gör sesamfrön kommer från och vilka är de bästa sesamfrön fördelar och hur vi kan inkludera det i vår dagliga kost.

Vad är Sesamfrön?

  • Sesamfrön är förmodligen en av de första oljefrön kända för mänskligheten.
  • Sesam anläggningen är en blommande växt som tillhör Pedaliaceae familjen. Dessa frön har den högsta oljehalten bland alla frön och en delikat, nötig smak som blir mer uttalad när de rostas i låg temperatur under några minuter.
  • Dessa frön kan konsumeras i den råa eller torkad form, eller även som rostade snacks. De används som en ingrediens i flera kök.
  • Torr rostade sesamfrön mals med oliv till en tunn, ljust brunt färgad pasta, som kallas 'Tahini', som är en populär USA Mellanöstern dopp. I Europa är de som vanligtvis används vid tillverkning av margarin.
  • Det finns flera varianter av sesamfrön beroende på vilken typ av sort som vita, svarta och bruna frön.
  • Vita sesamfrön har högre järnhalt än de svarta och det mesta används som ingredienser i livsmedel eller i form av olja.
  • Svarta sesamfrön är mer smakrika och har en starkare doft än vitt eller brunt sesamfrön och används företrädesvis i mediciner. De innehåller 60% mer kalcium än de vita.
  • Vita sesamfrön är skalad, medan de svarta och bruna behåller sina skrov.

Hälsoeffekterna av sesamfrön

Förutom sina kulinariska användningsområden, dessa frön har näringsämnen, förebyggande och läkande egenskaper, som gör dem användbara i traditionella läkemedel. Sesamfröolja är en rik källa av fytonäringsämnen som omega - 6-fettsyror, flavonoid fenoliska antioxidanter, vitaminer och kostfiber. Dessa frön därmed erbjuder en mängd olika fördelar. De positiva hälsoeffekterna av sesamfrön inkluderar följande:

load...

1. Hög protein vegetarisk kost

Sesamfrön är en bra källa på protein, med högkvalitativa aminosyror som utgör 20% av fröet. Sålunda, de är perfekta för att bilda en del av en proteinrik vegetarisk kost (2). Bara strö dem över dina sallader, grönsaker och nudlar.

2. Förhindra Diabetes

Sesamfrön innehåller magnesium och andra näringsämnen som har visat att bekämpa diabetes. Användningen av sesamfröolja som den enda ätbar olja har visat sig vara effektiva för att sänka blodtrycket och plasmaglukos i överkänsliga diabetiker (3).

3. Cure Anemi

Sesamfrön, särskilt de svarta, är rika på järn. Därför är de rekommenderas för dem som lider av anemi och svaghet (4).

4. Kardiovaskulär hälsa

  • Sesamolja förhindrar aterosklerotiska lesioner och därmed är bra för hjärthälsa.
  • De innehåller en antioxidant och antiinflammatorisk förening som kallas sesamol som också uppvisar anti-aterogena egenskaper, vilket således förbättrar kardiovaskulär hälsa.
  • Sesamfrön är höga i den enkelomättad fettsyra, oljesyra, som hjälper till att sänka det onda kolesterolet och öka det goda kolesterolet i kroppen. Detta förhindrar risken för kranskärlssjukdom och stroke (5).

5. Anti-canceregenskaper

Sesamfrön innehåller magnesium som har anti-canceregenskaper. De innehåller också en anti-cancerförening som heter fytat. Sesamfrön har visat sig vara effektivt för att minska risken för kolorektala tumörer, vilket förhindrar kolorektal cancer (6).

load...

6. Digestive Health

Sesamfrön stödja en hälsosam systemet och kolon matsmältnings eftersom de är rika på fibrer. Denna höga fiberinnehållet hjälper väl fungerande tarmen, vilket sålunda underlättar avfallshantering och lindra förstoppning (7).

7. Relief av reumatoid artrit

Sesamfrön innehåller koppar, ett mineral som är avgörande för antioxidantenzymsystem, vilket minskar smärta och svullnad i samband med artrit. Dessutom ger detta mineral styrka till blodkärl, ben och leder.

8. Andnings Health

Magnesium som finns i sesamfrön förhindrar astma och andra andningsstörningar genom att förhindra luftvägs spasmer (8).

9. Skydd mot strålskador

Sesamol, som finns i sesamfrön och sesamolja, har visat sig förhindra att DNA från att skadas av strålning. Det förhindrar också skador på tarmarna och mjälten.

10. Bone Health

Sesamfrön innehåller zink som ökar benmineraldensiteten och benhälsa. Den brist på detta mineral kan orsaka benskörhet i höften och ryggen området. Sesamfrön är en stor källa till kalcium, ett spårämne som är avgörande för benhälsa (9).

11. Oral hälsa

Sesamfrön och sesamfröolja hjälp för att öka den orala hälsan genom att ta bort plack och vitare tänder. Olja dra, det vill säga swishing din sesamfröolja i munnen, kan minska mängden streptococcus mutanter i både tänder och mun saliv och öka den allmänna hälsan (10).

12. Upphäva effekterna av alkohol

Sesamfrön hjälper levern att bryta ned de skadliga effekterna av alkohol och andra ämnen som genererar förgiftning i kroppen.

13. Behandling av ångest

  • Sesamfrön innehålla flera näringsämnen som har stresslindrande egenskaper (11).
  • Mineraler som magnesium och kalcium fungera som kramplösande genom att reglera muskelfunktion dvs sammandragning och avslappning.
  • Tiamin (vitamin B1) har lugnande egenskaper som stöd korrekt nerv funktion. Den brist på detta vitamin kan leda till muskelspasmer, moodiness och depression.
  • Tryptofan är en essentiell aminosyra som är involverad i produktionen av serotonin, en signalsubstans som minskar smärta och reglerar sömnmönstret och humör. Den otillräckliga serotonin produktion och transmission i hjärnan kan leda till ångest och depression.

14. Lägre kolesterol

  • Svarta sesamfrön nytta i att sänka kolesterolnivåerna. De innehåller två ämnen som kallas sesamin och sesamolin, som hör till en grupp av fibrer som kallas lignaner. Lignaner har en kolesterolsänkande effekt, eftersom de är rika på kostfiber (12).
  • Svarta sesamfrön innehåller också växt föreningar kallade fytosteroler som har en struktur liknande den för kolesterol. Deras konsumtion inte bara minskar kolesterolhalten i blodet, men minskar också risken för att utveckla vissa typer av cancer.
  • Sesamfrön har den högsta fytosterol innehållet i alla frön och nötter.

15. Ögonhälsa

  • Enligt traditionell kinesisk medicin, finns det ett starkt samband mellan de inre organen och externa delar såsom ögonen och i levern (13), (14).
  • Levern lagrar blod och sedan en viss gren av leverkanalen går till ögonen, kan levern också skicka blod till ögonen för att stödja deras funktion.
  • Svarta sesamfrön är bra för levern eftersom de ökar levern blodet, vilket närande ögonen. Deras terapeutiska effekter hjälp vid behandling av dimsyn och trött, torra ögon.

16. Utfodra Organs

Svarta sesamfrön har visat sig öka energi, näring hjärnan och bromsa åldrandet. Den regelbundet intag av svarta sesamfrön kan bidra till att minska symtomen på ryggvärk, smärtsamma eller täta och stela leder, och svaghet i lederna.

17. Blodtrycksminskning

Numera hypertension är ett vanligt hälsoproblem bland kvinnor och män från olika åldersgrupper. Studier har visat att med hjälp av denna olja kan bidra till att minska högt blodtryck. Den magnesium i denna olja bidrar till att minska blodtrycket.

Den omfattande utbud av mineraler och vitaminer i denna olja bidra till att öka din immunitet. Dess antioxidanter och dessa näringsämnen hjälpa kroppen bekämpa cancer orsakar element på ett bättre sätt. Fytaterna närvarande i dessa frön är kända för sin cancer förhindrande egenskaper också.

18. Anti-inflammatoriska effekter

Med svart sesamfröolja, antingen lokalt eller genom konsumtion, kan bidra till att minska sjukdomar och tillstånd som orsakas av inflammation. Den höga mängden koppar i denna olja hjälper användarna att bättre hantera inflammation orsakade tillstånd som påverkar kroppens leder.

Hud Fördelar sesamfrön

Sesam är rik på starka antioxidanter och har antibakteriella och antivirala egenskaper. Det finns flera fördelar för din hud genom att blod och näring. Oljan extraherad från sesamfrön är rik på omega - 6, kalcium, magnesium, fosfor, järn och vitamin B och E som har använts som produkter av försköning. Låt oss lära sig sesamfrön är bra för huden.

19. Healing Egenskaper

Sesamfröolja är en naturlig anti-inflammatoriskt medel och har utmärkta läkande egenskaper. Dess antibakteriella egenskaper hjälper till att bli av med hudpatogener som stafylokocker och streptokocker samt vanlig hud svampar, såsom fotsvamp svamp (15). Sesamfröolja blandas med varmt vatten kan styra vaginal jäst infektioner.

20. Behandling av Sunburns

Vid användning efter exponering för vind eller sol kan sesamolja behandla suntans. Det förhindrar de skadliga ultravioletta strålar från solen från att skada huden, vilket förhindrar uppkomsten av rynkor och pigmentering. Den regelbunden användning av denna olja minskar signifikant risken för hudcancer och förhindrar huden från effekterna av klor i simbassängsvatten (16).

21. Skin Detoxifier

De antioxidanter som finns i sesamfröolja hjälp avgifta huden (17). När det appliceras på huden, molekylerna i denna olja attrahera oljelösliga toxiner som kan tvättas bort med varmt vatten och tvål.

  • Blanda en halv kopp sesamfröolja med en halv kopp äppelcidervinäger och en fjärdedel kopp vatten.
  • Detta bör tillämpas varje kväll efter stänk ansiktet med vatten.

Du bör inkludera sesamfröolja i din skönhet regim.

22. Lämplig för bebisar

Baby huden, särskilt det område som täcks med blöjor blir ofta utslag på grund av surheten av kroppsavfall. Sesamolja skyddar deras anbud huden mot dessa utslag (18). Tillämpa den på näsa och öron ger skydd mot vanliga hudpatogener. Det bekämpar också torrhet i huden.

23. Glödande Hud

  • Sesamfröolja kan ge dig glödande hud. Den upprätthåller hudens flexibilitet genom att hålla den mjuk och smidig, och läker områdena milda skärsår, skrapsår och skrubbsår.
  • Det hjälper strama huden i ansiktet, i synnerhet området kring näsan, och styr utvidgningen av porer.
  • Den styr också utbrott och neutraliserar gifter som utvecklas på ytan och i porerna.
  • Du kan också prova en ansiktsbehandling för glödande hud.
  • Massera ansiktet noggrant med sesamolja och skrubba ansiktet med ris eller besan pulver innan tvätta bort med varmt vatten.
  • Senare plaska ansiktet med kallt vatten för att stänga porerna.

24. Behandling av spruckna hälar

Om du har spruckna hälar eller ömma fötter, kan du ansöka sesamfröolja varje kväll innan du går till sängs och täcka dina fötter med bomullsstrumpor. Detta bör göras för ett par dagar för att få mjuka och smidiga fot (19).

Hår Fördelarna sesamfrön

Sesamfrön är packade med vitaminer, näringsämnen och mineraler som är avgörande för att upprätthålla en frisk hårbotten och hår. Precis som huden, har sesamolja positiva effekter på hårbotten, vilket bekämpa olika hårbottenproblem. Fördelarna med sesamfrön för hårbotten är följande.

25. Uppmuntra Hårväxt

Sesamfrön innehåller essentiella fettsyror, såsom omega - 3, omega - 6 och omega - 9 som främjar hårtillväxt. Sesamolja stimulerar hårväxt genom närande, konditionering och främja en hälsosam hårbotten. Den regelbunden massage med varm sesamolja tränger hårbotten, vilket ökar blodcirkulationen. Det är jämförbart med en flytande vitamin som matar din hårrötterna och axlar (20).

26. Förebyggande av hårbotten Problem

Sesamfrön är rika på fylla vitaminer, mineraler och näringsämnen som är avgörande för en frisk hårbotten. Massera hårbotten med sesamolja bekämpar torrhet avflagning och tilltäppta porer som orsakar håravfall och håravfall. Dessutom dess svampdödande, antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper hjälp vid behandling av hårbotten infektioner och mjäll och lugnande en irriterad hårbotten.

27. Natural Solskyddsmedel

Sesamolja fungerar som en naturlig solskyddsmedel för håret genom att skydda den från de skadliga effekterna av solens ultravioletta strålar och föroreningar.

28. Djup Conditioning

Sesamfröolja fungerar som en djup konditioneringsbehandling för torrt, skadat hår, kluvna toppar eller kemiskt behandlat hår. Den återställer förlorad fukt och stärker hårstrået, vilket möjliggör tråkig och sprött hår att återfå sin glans, studsa, elasticitet och mjukhet.

29. Hår förmörkning Nivå

Sesamolja är känd för sin hår mörkare egenskaper som gör det effektivt för personer som lider av för tidig grånande hår. Den kan användas med transportören oljor som olivolja eller mandelolja för att dra maximal nytta.

Sesamfrön Nutrition Fakta

Alla sorter av sesamfrön är mycket näringsrika. De har en hög oljehalt på 40% till 60%. De är en rik källa till mineraler som koppar och mangan. De även innehåller magnesium, kalcium, fosfor, järn, selen, vitamin B1 och zink, och är rika på kostfiber och enkelomättade fetter. Näringsvärdet i sesamfrön förklaras nedan.

Sesamfrön ( Sesamum indicum), hel, torkad,
Nutritional value per 100 g.
(Källa: Usda National Nutrient Database)
Principen Näringsvärde Procent av rda
Energi 573 kcal 29%
Kolhydrater 23,45 g 18%
Protein 17,73 g 32%
Totalt fett 49,67 g 166%
Kolesterol 0 mg 0%
Dietfibrer 11,8 g 31%
Vitaminer
Folater 97 μg 25%
Niacin 4,515 mg 28%
Pantotensyra 0,050 mg 1%
Pyridoxin 0,790 mg 61%
Riboflavin 0,247 mg 19%
Tiamin 0,791 mg 66%
Vitamin a 9 iu & lt; 1%
Vitamin c 00%
Vitamin e 0,25 mg 2%
Elektrolyter
Natrium 11 mg 1%
Kalium 468 mg 10%
Mineraler
Kalcium 975 mg 98%
Koppar 4,082 mg 453%
Järn 14,55 mg 182%
Magnesium 351 mg 88%
Mangan 2,460 mg 107%
Fosfor 629 mg 90%
Selen 34,4 μg 62.5%
Zink 7,75 mg 70%
Växtnäringsämnen
Karoten-ß 5 | jg
Krypto-xanthin-ß 0 | ig
Lutein-zeaxantin 0 | ig

  • Kalorier i sesamfrön: Ett uns av råa, torkade sesamfrön innehåller omkring 163 kalorier och 14,11 gram av fett, inklusive 1,96 g mättat fett. Rostade sesamfrön, å andra sidan, innehåller 160 kalorier och 13,61 gram av fett, inklusive 1,09 g mättat fett. Både råa och rostade sesamfrön är kolesterol gratis.
  • Protein: Sesamfrön är en bra vegetarisk proteinkälla. Ett uns av råa, torra sesamfrön innehåller 5,03 gram protein, medan de rostade ettor innehåller 4,81 gram. Dock kan man inte enbart förlitar sig på sesamfrön som en proteinkälla som den faktiska mängden av protein som härrör är mycket mindre.
  • Vitaminer: Både råa och rostade sesamfrön saknar vitamin A, C, D, E eller K. Ett uns av råa eller rostade sesamfrön innehåller 0,22 mg tiamin, vilket är 19% av den dagliga värde och 0,07 mg riboflavin, vilket motsvarar 6% av det dagliga värdet för vuxna.
  • Mineraler: Ett uns av torkade sesamfrön ger 291 mg kalcium, 4.113 mg järn och 9,77 mg selen, som uppfyller 29,1% av det dagliga värdet av kalcium och 18% av det dagliga värdet av selen för vuxna. Den uppfyller också 23% och mer än 50% av det rekommenderade dagliga värdet av järn för kvinnor respektive män. Rostade sesamfrön har en jämförelsevis lägre mineralinnehåll än sina råa motsvarigheter.

Nu hoppas du är tydlig med dess fördelar och hur man ska äta sesamfrön. Sesamfrön är full av viktiga näringsämnen. Försök och inkludera dem i din kost och du kommer att se fördelarna. Du kan försöka använda sesamolja som matlagning bas samt. Inte undra på, kommer den populära ordspråket våra ögon - stora saker kommer i små paket. Hålla formen, hålla sig frisk!

load...