Hälsa och välmående

3 fantastiska sätt att använda fenugreek för att minska risken för högt kolesterol

3 fantastiska sätt att använda fenugreek för att minska risken för högt kolesterol

Bockhornsklöver eller methi är en av de vanligaste örter som används i Medelhavet matlagning. Det framkallar både smak och arom i maten. Men bortsett från detta har kryddan några underbara medicinska egenskaper. Det har visat sig att bockhornsklöver kan reglera våra kolesterolhalten i blodet och hjälpa oss att bibehålla vår kardiovaskulär hälsa effektivt. Det värsta om högt kolesterol är att vi inte upplever någon specifik symptom. Som ett resultat blir det extremt svårt för oss att vidta förebyggande åtgärder för att hålla sig frisk. Men bland annat bockhornsklöver i din kost, träna regelbundet, undvika rökning och hålla kontakten med din läkare kommer att hjälpa dig att förhindra problemet eller sänka det framgångsrikt.

Gör bockhornsklöver lägre kolesterol? Låt oss ta en titt på hur Bockhornsklöver kan användas för att hålla kolesterolhalten under kontroll:

Hur fungerar bockhornsklöver fungera för kolesterol?

Studier har visat att bockhornsklöver innehåller vissa kemiska föreningar, som har stora kolesterolsänkande effekt. Här är vad du behöver veta om dem:

load...

1. Slemmig Fiber:

Beläggningen av bockhornsklöver frön innehåller en polysackarid komponent som kallas mucilago, vilket gör örten en fantastisk källa till både lösliga (21,7%) och olösliga fibrer (26,8%). Sådan hög nivå av fiber spelar en nyckelroll i att öka tjockleken av de bearbetade livsmedel ämnen. I detta tillstånd begränsar upptaget av kolesterol i vår tunntarmen. Fiberhalten i bockhornsklöver anses också som ett livsmedel med de pre-biotiska tarmbakterier. Denna bakterie utsläpp vissa flyktiga fettsyror i blodet och hålla tillbaka produktionen av kolesterol i levern. Ta 20 g till 25 g bockhornsklöver om dagen kan sänka 'dåligt kolesterol'eller lipoprotein med låg densitet (LDL) nivå i vår kropp.

2. Steroidal Saponiner:

Närvaro av en annan polysackarid kallas steroidal saponin i bockhornsklöver, hjälper till att hålla blodkolesterolnivåer under kontroll. När vi lägger örten till vår dagliga kost, de saponiner i det kombineras med gallsalter och skapa stora miceller. Dessa nyligen bildade ämnen öka utsöndringen av gallsalter till en enorm omfattning. Det minskar så småningom upptaget av kolesterol i kroppen.

3. Beta-sitosterol:

Bockhornsklöverfrön innefattar en 'växtsterolesterkomposition' kallas 'beta-sitosterol'. Även om det liknar kolesterol i vår kropp, kan vi få det bara från växterna. Enligt forskarna kan beta-sitosterol framgångsrikt minska kolesterolhalten i kroppen genom att hämma dess upptag under matsmältningen. Därför är till hjälp för människor med högt kolesterol i blodet krävande bockhornsklöver.

load...

Så här använder bockhornsklöver för kolesterol?

Regelbundet intag av bockhornsklöver rekommenderas av läkare för att kontrollera kolesterolhalten. Förutsatt här är hur du kan konsumera denna bockhornsklöver för kolesterol:

1. Bockhornsklöver Vatten:

Intag av bockhornsklöver med vatten är det enklaste sättet att reglera dina kolesterolnivåer. Torr stek några bockhornsklöver frön. Låt dem svalna helt. Nu, mala dem till en jämn och fint pulver. Förvara den i en lufttät burk eller flaska. Bereda en blandning genom att tillsätta en tesked av detta pulver till ett glas vatten och dricka minst två gånger dagligen.

2. Bockhornsklöver i livsmedel:

De regelbundna frön av bockhornsklöver kan användas som krydda. De grodda fröna kan konsumeras som en grönsak och anbud blad (både färska och torkade) kan tillsättas som örter till matlagning. Här finns sätt att använda bockhornsklöver i maten:

  • Inkludera bockhornsklöver blad i lins curry eller helt enkelt lägga dem i din sallad preparat.
  • Stänka rostade bockhornsklöverfrön på din vanliga livsmedel.
  • Rosta några bockhornsklöver frön något och lägg dem i din dopp, soppor och marinader.
  • Blöt några normala eller grodda bockhornsklöver frön över natten i varmt vatten och äta 15 - 20 minuter före konsumera alla dina måltider.
  • Använd normala eller grodda bockhornsklöver frön i din idli eller dosa smet för en hälsosam twist.
  • Samtidigt förbereda roti, chapati, naan, pannkaka, eller något liknande, lägga till några bockhornsklöver pulver till degblandningen.
  • Lägg nymalen bockhornsklöver i din curry recept.

3. Andra sätt:

Köp bockhornsklöver tillägg som finns på marknaden. Du kan få dem i tabletter, kapslar eller flytande forms.These är några av de sätt på vilka methi frön fördelar för kolesterol.

Så följ de ovan nämnda sätt att bibehålla standard nivåer av blodkolesterol och hålla sig frisk.

Vet du någon annan naturligt sätt att hålla kolesterol under kontroll? Dela med oss ​​i kommentarerna nedan.

load...