Hälsa och välmående

39 överraskande fördelar med Ginger (Adrak) för hud och hälsa

39 överraskande fördelar med Ginger (Adrak) för hud och hälsa

Älskar dig din kopp ingefära te? Om ja, då här är goda nyheter för dig! Det finns många fantastiska fördelarna med ingefära för din hud hår och hälsa.

Vad är Ginger?

Ingefära är en flerårig ört hemma i Kina och Indien. Den erhålls från växten Zingiber officinale. Det är en av de mest vördade läkemedlen i Ayurveda. Ginger är ofta kallad en rot, men det är faktiskt en underjordisk stam som kallas rhizom. Som en krydda, användning av ingefära går 4000 år tillbaka. De medicinska egenskaper av ingefära upptäcktes omkring 2000 år sedan.

The National Library of Medicine har förklarat att ginger root används över hela världen för att behandla illamående, aptitlöshet och kräkningar, särskilt efter kirurgi. Det är också effektivt vid behandling av illamående orsakas på grund av cancerbehandling, kolik, magbesvär, gasbildning, åksjuka och graviditetsillamående.

load...

Ginger root har en ganska oregelbunden form innefattande av bulbous små leder, från vilken små knölar växa. Färsk ginger root har en grå yttre yta medan den inre köttet varierar från elfenben, krämig vit till blekt grön-gul i färgen, beroende på sort. De över mognat rötter innehåller i allmänhet fibriller som löper genom deras centrum. Ginger har en pepprig smak, med inslag av citron och en skarp doft. Dess stickande, kryddig och aromatisk doft kan hänföras till närvaron av eteriska oljor och fenoliska föreningar, såsom gingeroler och shogaols.

Tack vare sin starka och kryddig arom, intar ingefära en viktig plats som en krydda, delikatess och även medicin. Bortsett från att användas färska, den torkas, pulvriserad, inlagd, eller användas i form av saft eller olja. Ingefära te är en favorit i indiska hushåll och ett bra botemedel mot slåss förkylning och influensa. Det har erkänts av ayurveda på grund av sina medicinska egenskaper. Numera är det också används i söta livsmedel i västerländsk mat som ginger ale, pepparkakor, pepparkakor, pepparkakor och ingefära tårta.

Fördelarna med Ginger för hälsa

Ginger anses vara den 'bröst medicin' i Ayurveda på grund av dess olika hälsofördelar. Dess kraftfulla terapeutiska och preventiva effekter gör den användbar vid behandling av olika sjukdomar. Här är några av de medicinskt bruk av ingefära. 

load...

1. Behandling av andningsproblem

 

På grund av dess antihistamin egenskaper är ingefära effektiv vid behandling av allergier. Det hämmar luftvägssammandragning och hjälper till att stimulera utsöndring av slem. I århundraden har den använts som ett naturligt botemedel mot förkylningar och influensa. En tesked ingefära saft och honung är effektivt för att lindra den ihållande hosta och halsont i samband med förkylningar. Ingefära te hjälper till att bli av med trafikstockningar i halsen och näsan. En blandning av färsk ingefära saft och bockhornsklöver är till hjälp för att bota astma. Ingefära är också visat sig vara till hjälp vid behandling av maginfluensa eller matförgiftning. Detta är en av de mest tillämpade användningsområdena för ingefära.

2. Aids Digestion

Ginger anses vara den bästa örten för matsmältningen. Konsumtionen av ingefära uppmuntrar gallblåsan att frigöra galla, stimulerar matsmältningen. Detta uppmuntrar assimilering av näringsämnen från den mat vi äter. I tillägg till detta, ger ingefära också lindring av magkramper, diarré och väderspänning orsakas på grund av gastrit. Vi kan ta ingefära i form av te eller kosttillskott för att underlätta matsmältningen.

3. Cancer

Flera studier har visat ingefära förmåga att bekämpa olika typer av cancerceller, inklusive lung-, äggstocks-, prostata-, bröst- och tjocktarmscancer. Forskare vid Michigan University har funnit att ingefära pulver kan döda äggstockscancerceller. Det kan också behandla prostatacancer genom att döda cancerframkallande celler. Ingefära innehåller gingerol, en förening som har visat sig ha anti-metastaserande egenskaper och kan hjälpa behandla bröstcancer och äggstockscancer. Enligt hälsoexperter, är ginger root ett av de billigaste och effektivaste sätten att förhindra uppkomsten av cancer och förbättra livskvaliteten eftersom det eliminerar giftiga ämnen från kroppen.

4. Chemotherapy Illamående

Cytostatika är en behandling som rekommenderas efter cancerkirurgi för att eliminera förekomsten av cancerceller, så att risken för återfall av sjukdomen kan minimeras. Ginger root tillskott är till hjälp för att minska illamående som orsakas av kemoterapi när det administreras tillsammans med andra anti-kräkningar läkemedel. Enligt en ledande forskare vid American Society of Clinical Oncology möte Florida, Dr. Julie Ryan, mer än 70 patienter procent cancerpatienter som utsätts för kemoterapi strålning erfarenhet kräkningar och illamående. Intaget av ginger root kompletterar eller juice innan kemoterapi minskar illamående och kräkningar symptom som ginger root ger antiinflammatoriska egenskaper för kroppen. Det är också visat sig vara effektiva vid behandling av förnimmelser av illamående i samband med åksjuka, sjösjuka, etc.

5. Behandling av graviditetsillamående

Forskning har visat att ingefära är lika effektiv som vitamin B6 vid behandling av graviditetsillamående. Således är det ofta rekommenderas till gravida kvinnor för att förhindra graviditetsillamående.

Hur du tar Ginger för illamående

För barn

  • Ginger bör inte ges till barn under 2 års ålder.
  • Barn över 2 år kan ta ingefära som ett naturligt botemedel mot illamående, huvudvärk och magkramper. Dock bör du konsultera en läkare för lämplig dos.

För vuxna

  • I allmänhet bör du inte överstiga 4 gram ingefära per dag. Det är också viktigt att komma ihåg att gravida kvinnor inte bör ta mer än ett gram per dag.
  • För illamående, matsmältningsbesvär eller gas: Som du redan har lärt sig, har vissa studier använde ett gram av ingefära per dag i doser som är uppdelade. Du bör kontakta din läkare för att hitta den dos som är rätt för dig.

För illamående under graviditeten

I vissa studier har 650 milligram till 1 gram per dag använts för att behandla illamående som orsakas av graviditeten. Du bör kontakta din läkare för att se till att det är säkert för dig att ta ingefära när du är gravid.

6. Anti-Inflammatory

Ingefära är mycket fördelaktigt för behandling av kronisk inflammation. Det ger väsentlig lindring av smärta orsakas på grund av inflammation och även minskar svullnad och morgonstelhet. Det hämmar framgångsrikt cyklooxygenas och fem-lipoxygenas-enzymer som orsakar inflammation.

Enligt en studie utförd av University of Michigan Medical School, ginger root tillägg, när de administreras till människor som lider av kolon inflammation, visade sig vara mycket effektiv för att lindra tillståndet. Co-forskare, Suzanna M. Nick, som var en del av studien, har sagt att en minskning i tjocktarmen inflammation bidrar till att minska risken att utveckla cancer i tjocktarmen.

 7. Reduktion Of Pain

Det analgetiska och anti-inflammatoriska egenskaper av ingefära är effektiva för att minska smärta och svullnad i patienter som lider av osteoartrit av knäet, reumatoid artrit, och allmän muskel obehag. Ginger root lindrar också smärta och är särskilt fördelaktigt för dem som måste ta en smärtstillande medel för att minska artrit inflammation. Lägga ingefära olja till ditt badkar kan hjälpa till att lindra muskler och ledvärk. Vid muskelbristning, kan du använda en blandning av varm ingefära pasta och gurkmeja för lättnad. Om sådana patienter införliva ginger root tillskott regelbundet i kosten, kommer deras behov av smärtstillande läkemedel minskas avsevärt. Sålunda, är mycket fördelaktigt för att lindra smärtor ingefära orsakas på grund av reumatoid artrit och osteoporos. Ingefära kan användas både externt och internt för att behandla inflammation. För att framställa en ingefära bad, koka 100 ml vatten med några segment av ingefära. Täck kärlet för att förhindra flyktiga oljor från att avdunsta. Lämna den åt sidan i 10 minuter och sedan lägga till denna blandning till din vanliga badvattnet. Med hjälp av detta vatten varje dag kan lindra värk och smärta i samband med fibromyalgi.

8. Menstrual Cramp Relief

Att ta ingefära i början av menstruationen kan minska symtomen på menstruationssmärtor hos vissa kvinnor. Ingefära te med farinsocker används ofta vid behandling av mensvärk i kinesisk medicin.

9. Muskelsmärta på grund av inlösen

En studie utförd på 74 försökspersoner vid en georgisk University visade att konsumtionen av ginger root tillskott minskar dagligen muskelvärk orsakas på grund av motion med 25 procent. Två studier som utförts på effekterna av värmebehandlade och rå ginger root tillskott har visat att regelbunden användning av ginger root i kosten bidrar till att minska muskelsmärta framkallad av motion. Under forskningen har deltagarna gjort att konsumera ingefära kosttillskott dagligen under cirka 11 dagar i följd. När deltagarna utförde tunga armbåge flexors på 8: e dag för att framkalla minimum skada musklerna i armarna, konstaterades det att på grund av värmebehandlingen som tillhandahålls av ginger root internt, var betydligt låg muskelinflammation och smärta nivåer.

10. Lindrar Migrän

Ginger ger migrän lättnad eftersom det kan hämma prostaglandin orsakar smärta och inflammation i blodkärlen. Tillämpa utspädd ingefära klistra på pannan ger befrielse från migrän.

11. Hanterar Glukosnivåer

Australiska forskare har föreslagit att ingefära kan sänka blodglukosnivåerna i kroppen. Eftersom glukosnivåer har en direkt inverkan på din viktökning eller viktminskning processen tillsammans med hur slö eller energiska du känner hela dagen, kan regelbundet intag av ginger root kosttillskott i någon form få en märkbar förändring i dina nivåer av blodsocker. Människor som är mer benägna att låga blodsockernivåer ska alltid innehålla ginger root tillskott i sin vanliga kost för att undvika sådana problem. Ingefära har visat sig vara effektiva för att minska incidensen av diabetisk nefropati (njurskada).

12. Anti-flatulens

Ingefära kan lugna en orolig mage, tack vare sin carminative (gas utvisning) egendom. Således ger den befrielse från uppblåsthet och gas och bidrar till att minska gasbildning. Det är lämpligt att ta ingefära i doser om 250 till 500 mg, två till tre gånger om dagen, för att få befrielse från gasbildning.

13. Lindring av halsbränna

Ginger har använts som ett naturläkemedel för behandling av halsbränna. Ingefära te är mycket effektivt för detta ändamål.

14. Skydd mot Alzheimers sjukdom

Nya undersökningar tyder på att Alzheimers sjukdom kan en nedärvd och körs som en vanlig sjukdom i många familjer. Om du hör till en sådan familj och vill skydda dig mot Alzheimers sjukdom, då bör du inkludera ginger root i din dagliga kost. Undersökningar ytterligare tillstånd att ingefära saktar ner den process genom vilken hjärnan förlorar sina celler, som kan vara föregångaren till Alzheimers. Ingefära hjälper till att skydda och bevara de hjärnceller och därmed hålla dig aktiv, konsekvent och alert under långa perioder.

15. Främjar viktminskning

Om du vill gå ner i vikt, då ginger root kan vara till stor hjälp eftersom den spelar en viktig roll i processen för viktminskning. Det är tippad som en av de största fettförbrännare eftersom det inte bara främjar allmän viktminskning, men också eliminerar envis fett från kroppen. Ginger root tillskott få dig att känna mätt när du äter en måltid, även i små portioner. Detta begränsar ditt matintag och därigenom orsakar viktminskning.

16. Förpackat med eteriska oljor

Ginger root är packad med en mängd av eteriska oljor såsom zingeron, gingerol, farnesin, shogaol och β-phelladren, citral och cineol i små mängder. Gingerols förbättra tarmrörlighet och fungera som smärtstillande medel. De lugna nerverna och ger antibakteriella och febernedsättande fördelar för kroppen. Studier visar också att gingerols är extremt effektiva för att lindra en migränhuvudvärk.

17. Sänker kolesterol och blodtryck

De antioxidativa egenskaperna hos de eteriska oljorna i ginger root är mycket effektiva vid behandling av gemensamma problem, feber, hosta, tandvärk, bronkit, reumatoid artrit, osteoartrit och lätta symptomen av tendinit. Vissa studier har visat att ginger root tillskott kan sänka kolesterol och blodtryck. Det hjälper också förhindra interna blodproppar.

18. Förbättrar Immunitet

Ett starkt immunförsvar kan hålla alla sjukdomar och infektioner borta. Istället för att ta mediciner för att behandla en viss sjukdom eller ett tillstånd, är det alltid bättre att vidta åtgärder för att förhindra dem. Ginger root extrakt är ganska bra för att förbättra immuniteten för kroppen. Den regelbundet intag av ingefära i små mängder minskar risken för stroke genom att eliminera fetthaltiga avlagringar i artärerna och hålla blodcirkulationen gratis.

19. Hanterar Artros

De medicinska egenskaper som ginger ale innehåller hjälp i att minska inflammation som orsakas av bensjukdomar såsom osteoartrit (1). Enligt studier kan denna dryck öka energi hos personer som lider av denna sjukdom. Ledrörlighet ökar och avkoppling induceras. Naturlig ingefära hjälper till att göra kroppen smidig och förbättra stämningen. Den tid som denna dryck tar att få dessa effekter beror på graden av allvarlighet av skelettsjukdom.

20. Stärker hjärtat

Enligt kinesisk medicin, ginger ale också kända för att vara mycket effektiva för att stärka hjärtat. Kolesterolnivåer kan sänkas, och intern blodkoagulering kan också förebyggas när du dricker denna dryck på en regelbunden basis. Detta spelar en viktig roll för att förebygga sjukdomar som stroke. För att skydda ditt hjärta, gör denna läckra dryck en del av din vanliga kost.

21. Eliminerar Free Radicals

Ginger ale har antioxidativa egenskaper som hjälper till att eliminera fria radikaler, som kan vara ett resultat av metaboliska reaktioner i kroppen. Detta i sin tur leder till skydd av vävnader i kroppen från skador. Kroppens celler kan också skadas av fria radikaler som väggarna hos dessa celler är ömtåliga. När denna skada inträffar är cell mutation resultatet. Celler som är muterade orsaka utveckling av medicinska problem som reumatism, artrit och grå starr.

22. Värmer The Body

Den termiska effekten som ginger ale hjälper till att hålla kroppen varm och skyddar den från kylan. Forskare har funnit att ingefära är värmealstrande egenskaper bekräftas av dess förmåga att vidga blodkärlen. Detta hjälper till att hålla kroppen skyddas från hypotermi och andra medicinska tillstånd som orsakas av kallt väder. Biologisk funktion stöds också som blodflödet stimuleras på grund av utvidgning av blodkärl.

23. Hjälper I Upplösnings njursten

Personer med njurproblem kan dra oerhört från regelbundet intag av ginger ale. Det är väl känt som ett naturläkemedel som hjälper till att lösa upp njursten (2). För att undvika operation för det här problemet, dricker denna öl regelbundet och lösa stenar naturligt.

24. Användbar I Ingen förbättring

Ginger Oil är också till hjälp för att förbättra din koncentration så att du kan meditera och utmärka sig i din andliga metoder. Forskningen säger att Ginger Oil angriper negativa punkter inom dig och ökar ditt självförtroende. Det åter interna energibalans på grund av vilka du känner dig positiv och motiverad att hålla sig till dina mål och försöka att övervinna hinder. Ginger Oil är avgörande för att eliminera den negativa aspekten av din personlighet så att du förändras till det bättre.

25. Matförgiftning

Matförgiftning kan orsakas på grund av exponering för giftiga ämnen eller på grund av intag av smittade och inaktuella mat. Om den inte behandlas i tid, kan situationen verkligen bli dyster. Ginger Oil är en av de bästa huskurer som eliminerar toxiciteten orsakas på grund av matförgiftning från kroppen snabbt. Ginger Oil är också effektivt vid behandling av bakteriell dysenteri och tarminfektioner av olika slag.

26. Minskar Testiklar Inflammation

Testiklar är mycket viktiga och känsliga manliga organ och inflammation i detta område kan orsaka outhärdlig smärta. Enligt forskare, användning av ingefära olja på inflammationen minskar smärtan betydligt.

27. Behandling av celluliter

Ginger eterisk olja är effektiv för att minska celluliter och symptom på åderbråck. Men om du har en mycket känslig hud, bör du använda den i kombination med andra eteriska oljor som cypress eller rosmarin.

28. Lindrar orolig mage

Rötterna av ingefära är rika på kemikalier som shogoals och gingerols. När du konsumerar ingefära extrakt i någon form för att få befrielse från magbesvär, dessa kemikalier lugna tarmkanalen och därmed förhindra åksjuka, ger befrielse från kräkningar, illamående, diarré och kolik magkramper. Eftersom ingefära eliminerar de grundläggande faktorer som orsakar magbesvär, är det lika effektivt vid behandling av maginfluensa.

1. Använd färsk ingefära för magbesvär

  • Ta en liten bit färsk ingefära och skiva den i små bitar.
  • Strö lite salt över de ingefära skivor jämnt så att varje bit ingefära är täckt med en viss mängd salt.
  • Tugga dessa skivor en i taget under hela dagen kontinuerligt.
  • Du kan också lägga till ingefära skivor till dina recept för att förbättra matsmältningen och förhindra magproblem.

 2. Ingefära och morotsjuice

  • Tvätta ginger root ordentligt.
  • Skala av ingefära av en tum storlek och skär den i tunna skivor.
  • Ta ett äpple och omkring 3 till 5 baby morötter och skär i små bitar.
  • Blanda ingefära, morötter, och äpple i en bländare och stam.
  • Lägg till en tesked citronsaft till det före dricka.
  • Denna dryck är effektiv vid behandling av kroniska magsmärtor och sjukdomar.

 3. Ingefära och Ghee (skirat smör)

  • Krossa en liten bit ingefära för att extrahera saft från den.
  • Blanda en tesked ingefära saft med 1-2 tsk skirat smör eller ghee.
  • Rör om med hjälp av en sked och konsumera denna blandning för att få omedelbar lindring av buksmärtor.
  • Du kan använda denna lösning för att behandla dina vanliga magproblem och smärta.
  • Det är ganska säkert för dagligt intag.

 Behandla mage gas och svullen med Ginger

Behandling Metod: 1

  • Tvätta och skala en ny bit ingefära och extrahera saft från den.
  • Till ingefära juice, tillsätt en liten mängd socker och tillsätt båda dessa ingredienser till ett glas med varmt vatten.
  • Drick den för att få snabb lindring från alla typer av uppblåsthet och gas problem inklusive gasbildning.
  • Du kan samtidigt också gnugga ingefära eterisk olja på magen för att påskynda återhämtningen.

Behandling Metod: 2

  • Ta en tesked varje svartpeppar, ingefära pulver, koriander och torkade myntablad.
  • Slipa alla dessa ingredienser och göra ett fint pulver.
  • Ta en tesked av detta pulver två gånger om dagen med varmt vatten för att få snabb lindring från magbesvär.
  • Du kan använda samma behandling för behandling av gas problem och matsmältningsbesvär. Det kan lagras under lång tid i en lufttät behållare.

Genom att använda alla dessa metoder kan du effektivt behandla olika typer av magproblem. Du kan också hindra kroppen från uppkomsten av magsjukdomar, som ingefära är också effektiv i att eliminera de giftiga fria radikaler från kroppen.

29. Botemedel Artrit

På grund av de allvarliga biverkningarna av konventionella NSAID läkemedel som används för att behandla artrit smärta, läkare och forskare söker nya och alternativa lösningar. Använda ingefära framstår som en potent alternativ i detta avseende. Denna ört, som används sedan urminnes tider för kulinariska behov, kan vara effektiva vid behandling av artrit smärta (3). Det har visat antiinflammatoriska egenskaper och använda det är säkert för de flesta människor, både lokalt och internt (4).

Hud Fördelar med Ginger

Förutom dess medicinska värde, har ingefära använts inom hudvård också. Den används ofta i ett antal kommersiella produkter för att förbättra huden. Ingefära juice ofta appliceras lokalt för att behandla flera hud frågor. Nedan är ingefära fördelar för huden:

30. Anti-Aging Fördelar

Ingefära innehåller omkring 40 antioxidantföreningar som skyddar mot åldrande. Det förbättrar utseendet på din hud genom att ta bort gifter och stimulerar cirkulationen, vilket resulterar i leverans av mer näring till huden. De antioxidanter förhindra skador från fria radikaler och därmed skydda den ungdomligt utseende av huden. Det förbättrar elasticiteten, gör huden fastare och ungdomlig. På detta sätt, saktar ner tecken på åldrande.

31. Lindrar Burns

Tillämpa färsk ingefära juice kan lindra smärtan och läka brända huden genom att återställa den till den naturliga position. Du kan också gnugga färsk ingefära skiva på huden två till tre gånger per dag för att tona ärr inom 6 till 12 veckor. Se till att använda en färsk ingefära slice varje gång för topikal applikation.

32. Tar fläckar och Acne

Att vara en kraftfull antiseptisk och rengöringsmedel, hjälper ingefära att hålla huden ren, mjuk och fri från skador. Dessutom stärker det också och stimulerar huden. Det är också den bästa naturliga akne-kämpar vapen eftersom det minimerar graden av akne bildas och utbrott genom att döda och rensa akne bakterier.

 33. Behandling av Hypopigmented Ärr (vita ärr)

Hypopigmented ärr uppstår när huden förlorar sin pigmentering, och är i allmänhet vita eller mycket lättare än den verkliga hudfärg. Ingefära kan minska uppkomsten av hypopigmented hud i betydande utsträckning. Allt du behöver göra är att skära en flisa av färsk ingefära och badda den på hypopigmented områden och låt den stå en tid. Du kommer att se en viss förbättring inom en vecka eller två. Detta bör dock göras varje dag utan att misslyckas för märkbara resultat.

34. Signaler Hud

Ingefära är känt för sina afrodisiakum, antioxidant och toning egenskaper, som bidrar till strålande hud. Du kan förbereda en enkel mask genom att blanda två riven Gingers med två matskedar honung och en tesked citronsaft och kyla den i minst 30 minuter. Tillämpa den på ansiktet och skölj med kallt vatten efter 30 minuter. Detta kommer att ge näring och mjukar upp huden och förhindra åldrandet.

Ginger Fördelar för hår

Ginger har använts för hårbehandling i århundraden i ayurvedisk medicin, som bygger på örter för behandling av sjukdomar. Ginger Oil är särskilt fördelaktigt i detta avseende, eftersom det stimulerar hårväxt. Således är ingefära fördelaktigt för ditt hår på följande sätt.

35. Stimulerar Hårväxt

Ingefära ökar hårbotten cirkulationen, vilket resulterar i flödet av blod till hårbotten. Således stimulerar hårsäckarna och uppmuntrar tillväxt. Fettsyrorna närvarande i ingefära är bra för tunt hår. Du kan göra en hårinpackning genom galler en matsked ginger root i en liten skål och tillsätta en matsked jojobaolja till den. Massera hårbotten med denna blandning i cirkulära rörelser och låt stå i 30 minuter eller längre. Skölj och schampo som vanligt. Detta kommer att motverka håravfall och håravfall och stimulera hårväxt.

36. Bra torrt och sprött hår

Ingefära är bra för torrt och sprött hår eftersom det innehåller vitaminer, zink och fosfor som ger glans till håret.

 37. Behandling av håravfall

Ginger root är ett bra botemedel mot håravfall. Ginger extrakt gör håret starkare och väldoftande.

38. Behandling av kluvna toppar

Kluvna toppar uppstår när hårsäckarna skadas på grund av exponering för föroreningar och överdriven värme. Ginger extrakt kan användas vid behandling av skadade hårsäckar.

39. Behandling av mjäll

 

Mjäll är en av de vanligaste hårbotten problem. Ginger har antiseptiska egenskaper som kan hjälpa till att bli av med mjäll. Ginger Oil är ett effektivt rättsmedel för att bekämpa mjäll naturligt. För detta ändamål kan du blanda två matskedar färskriven ingefära med tre matskedar sesam eller olivolja och tillsätt en skvätt citronsaft till blandningen. Massera hårbotten med det och skölj av efter 15 till 30 minuter. Detta bör göras tre gånger i veckan för att få en mjäll fritt hårbotten.

Tips för matlagning

1. Hemlagad Ginger Ale

Många människor idag föredrar att göra sina egna ginger ale hemma. Du kommer att bli förvånad att veta hur lätt det är. Du behöver inte en massa ingredienser, och du behöver inte spendera en massa pengar. I själva verket är en av de förmåner för att göra din egen ginger ale att du får att spara pengar samtidigt som en drink med ingredienser som du vet är färska. Om du vill ha ginger ale som är 100% naturliga, gör en i ditt eget kök utan krångel.

För att ginger ale hemma, är allt du behöver:

  • Färska, ekologiska skivad ingefära - en ½ kopp
  • Färsk citronsaft - ½ kopp
  • Socker - 1 ½ kopp
  • Club soda - 1 liter
Vägbeskrivning
  • Blanda ingefära, socker och vatten i en kastrull och koka upp. Rör om ordentligt för att se till att sockret löser sig fullständigt.
  • Sänk värmen och låt sjuda i 15 minuter, tills den förvandlas till sirap.
  • Sila och låt den svalna till rumstemperatur.
  • Tillsätt citronsaft och rör om.
  • Tillsätt club soda och blanda väl.

Med detta recept kan du göra åtta glas läcker ginger ale.

Ginger Nutrition Fakta

Ingefära har en stor näringsprofil bestående av protein, kalcium, järn, folsyra, kolhydrater, socker, lösliga och olösliga fibrer, natrium, vitaminer, mineraler, fettsyror, och aminosyror, vilket gör det en källa till värdefulla dietary element.

Färskt, näringsvärde per 100 g (källa: Usda National Nutrient Database)
Principen Näringsvärde Procent av rda
Energi 80 kcal 4%
Kolhydrater 17,77 g 13.5%
Protein 1,82 g 3%
Totalt fett 0,75 g

& nbsp;

3%
Kolesterol 0 mg 0%
Kostfiber 2,0 g 5%
Vitaminer
Folater 11 | j.g 3%
Niacin 0,750 mg 4.5%
Pantotensyra 0,203 mg 4%
Pyridoxin 0,160 mg 12%
Vitamin a 0 iu 0%
Vitamin c 5 mg 8%
Vitamin e 0,26 mg 1.5%
Vitamin k 0,1 | ig 0%
Natrium 13 mg 1%
Kalium 415 mg 9%
Mineraler
Kalcium 16 mg 1.6%
Koppar 0,226 mg 25%
Järn 0,60 mg 7.5%
Magnesium 43 mg 11%
Mangan 0,299 mg 10%
Fosfor 34 mg 5%
Zink 0,34 mg 3%

Gingerol: Gingerol är en gul, stickande olja i ingefära som är ansvarig för att ge sin intensiv smak. Dess kemiska struktur är liknande den av kapsaicin, den förening som ger varm paprika deras kryddig smak. Gingerol besitter anti-inflammatoriska egenskaper och är en blodsocker-modulator. Dessutom reglerar det två viktiga enzymer som hanterar typ - 2 diabetes och hämmar cyklooxygenas, ett enzym som främjar inflammation.

  • Shogaol: Det är en fenolisk förening som har visat sig ha betydande antiinflammatoriska och anticanceregenskaper, vilket gör den effektiv mot bröstcancer. De har större antiinflammatoriska och antitumöreffekter än gingerol, vilket resulterar i att förhindra lung- och tjocktarmscancer.
  • Vitaminer och mineraler: Vitamin B6 är också effektiva för att minska inflammation. En 1 oz. Servering av ingefära ger ca 2,5% av det rekommenderade dagliga värdet (DV) av vitamin B6. Färsk ingefära har en högre halt av vitamin B6 än torkade eller socker härdade ingefära som torkning eller tillsats av socker kan förstöra vitamin B6. Ginger innehåller också små mängder av viktiga mineraler. Ett uns av ingefära ger omkring 2 till 3% av den rekommenderade DV av magnesium, kalium, koppar och mangan. Kalium är viktigt för att bibehålla elektrolytbalansen i kroppsvätskorna, magnesium hjälpmedel i muskelavslappning, hanterar koppar blodsockret och benmetabolism, och mangan är en komponent av antioxidanten enzymet superoxiddismutas.

Vad kan du göra med Ginger Root?

En smakrik pasta för curry kan göras genom att blanda torkade eller färsk ginger root med lök, kummin, vitlök, tomat, koriander och senap frön. Denna kombination blandas i biandaren och tillsätts till otaliga sorter av soppor, kött och vegetabiliska curryrätter.

  • Traditionellt används i citron, Spondias och citron pickle beredning.
  • Färsk ingefära rötter används också för att bereda olika typer av godis, pepparkakor och kex och kryddiga snacks.
  • Ingefära te är en av de mest populära drycker i världen, särskilt i de asiatiska länderna.
  • Ginger root juice används som garnering sirap genom att kombinera den med äpplen, citronsaft och morot.
  • Riven ginger root strös på olika typer av desserter att förbättra smaken.
  • Några av de mest populära recept ginger root inkluderar ingefära godis, pumpa ingefära muffins, ingefära sirap för att göra ginger ale, ingefära smaksatt pannkakor och mycket mer.

 Riktlinjer

  • Ingefära kan tas i både färska och torkade former för olika medicinska ändamål. Den finns i form av olja, kapslar och tinkturer.
  • Ingefära är i allmänhet fri från biverkningar, men vissa människor kan uppleva mild halsbränna, diarré och magbesvär. Personer som lider av gallsten bör rådgöra med sin läkare innan du dricker ingefära.
  • Gravida och ammande kvinnor bör inte ta ingefära tillskott utan att rådfråga sin läkare. Ginger kan interagera med blodförtunnande, högt blodtryck och diabetes medicinering.
  • Ingefära är lätt tillgängliga i de flesta indiska kök. Smutta på ingefära te, eller använda den som ett komplement, är du säker på att härleda stora fördelar från detta undrar ört!

Så vad sägs om växande ingefära på egen hand? Bara plantera ginger root i marken och se det föröka inom ett par veckor för att ge dig tillförseln av färsk ginger root varje dag. Den behöver lite underhåll och ger stora fördelar. Dessutom, när du växer det ekologiskt utan bekämpningsmedel, blir effekten av ginger root föreningar förbättras.

Så, nu vet du vad är fördelarna med ingefära i detalj här. Känner du till några andra hälsofördelar med ginger root? Dela med oss ​​i kommentarerna nedan.

Video On hälsoeffekterna av Ginger

Rekommenderade artiklar

  • Är Ginger ett effektivt botemedel mot Arthritis Pain?
  • Är Ginger ett effektivt botemedel mot graviditetsillamående?
  • Ta ingefära och säga god Bye till högt blodtryck gång för alla!

load...