40 fantastiska fördelar med Shallots (Chota Pyaz) för hud, hår och hälsa

Schalottenlök är långa, tunna lökar som grönsak. De är mindre i storlek och växer i kluster av glödlampor i rotsystemet. Lökarna har en mild skarp smak och en tydlig lukt jämfört med lök och vitlök. Detta är en populär ingrediens som används av kockarna runt om i världen. Förutom att ge smak till disken, schalottenlök har olika hälsofördelar och hög näringsinnehåll. De är också bra för håret och används allmänt som en ingrediens i hårvårdsprodukter.

Schalottenlök hör till lök och allium familjen. De innehåller viktiga näringsämnen som vitaminer B & C, kalcium, järn och kalium. Det finns många sorter av schalottenlök som franska Gray schalottenlök eller Griselle Genus Allium Oschaninii, rosa schalottenlök eller Jersey schalottenlök, Banana schalottenlök, grön schalottenlök. Schalottenlök är också kända som 'Chota Pyaz' på Hindi, 'Sambar Ullipayalu' i Telugu, 'Chinna Vengayam' i Tamil, 'Cheriya Ulli' i malayalam, 'Sambar Eerulli' i Kannada, 'Sambara Cha Kanda' på marathi, 'Gundhun 'i bengali.

Fördelar med Shallots:

1. Järn:

Schalottenlök innehåller järn som krävs för en väl fungerande dina röda blodkroppar. Friska röda blodkroppar innehåller en bra mängd hemoglobin som hjälper dem att överföra syre från lungorna till andra vävnader i kroppen. Det är också viktigt för korrekt metabolism, hjärnans funktion och att göra dina vävnader stark.

En kopp schalottenlök kan ge 1,9 milligram järn som ger 24 procent av det dagliga erfordrade järnintaget för män och 11% för kvinnor.

2. Fiber:

Schalottenlök hjälp i en hälsosam matsmältning. På grund av sin kostfiberhalt, absorberar det vatten och fyller magen efter en måltid. Det släpper långsamt socker i blodet och hjälper till att mjuka upp avföringen, vilket förhindrar förstoppning. Det är också användbart för att minska kolesterolhalten i blodet, vilket förhindrar många hjärtsjukdomar.

En kopp schalottenlök kan ge 5,1 gram kostfiber som är 20 procent av det dagliga erforderliga fiber för kvinnor och 13% för män.

3. Kalium:

Schalottenlök är en rik källa av kalium. En kopp schalottenlök kan ge 534 milligram kalium som är 11% av ditt dagliga krävs intag.

Kalium är användbar för att reglera kroppens vätskenivåer. Det hjälper också i en väl fungerande nerv- och muskelceller. Detta hjälper ämnesomsättningen genom att bryta ner kolhydrater i behov kroppen bränsle. Kalium hjälper till att upprätthålla ett friskt hjärta genom att sänka blodtrycket. Brist på kalium kan leda till kramper och svaghet i musklerna.

4. Matlagnings med Shallots:

Schalottenlök används ofta i matlagning, varför de odlas i stor omfattning. De används som en krydda i olika asiatiska köken i en fint skivad eller friterad formen. Schalottenlök är dyrare än lök och är populärt används i kök som malaysisk och thailändska. Fördelarna med schalottenlök näringsämnen kan vinnas genom att lägga till dem direkt till din maträtt, sautering, lägga till pasta. Färska schalottenlök kan kombineras med frukt och grönsaker för salsa. Lägg dem till din sallader, pizzor, smörgåsar och wraps som karamelliserad schalottenlök. Du kan också grill, stek, baka, steka, blanchera, pickle eller koka dem. Schalottenlök kan även vara substituerade med lök.

5. Heart Health:

En av de mest talat om hälsoeffekterna av schalottenlök är att de är utmärkta för blodet och bidra till att förebygga hjärtsjukdomar. Cycloallin, en antikoagulant, finns i schalottenlök som är användbara för att skydda kroppen mot hjärtsjukdomar. Den innehåller allicicn som kan blockera blodplättproppbildning i blodkärlen att minska perifera kärlsjukdomar (PVD), kranskärlssjukdom (CAD) och stroke. De är till hjälp för att producera en antikoagulant som tunnar blodet att bota symptomen på hjärt-kärlsjukdom, hjärtinfarkt, aterosklerotisk sjukdom och stroke.

6. Starkt immunförsvar:

Schalottenlök kan stärka immunförsvaret effektivt. Konsumera dem dagligen för att förebygga och bota förkylning, influensa och andra sjukdomar.

7. Låg i kalorier:

Schalottenlök innehåller mycket mindre mängd kalorier och massor av näringsämnen. Kalorier i en schalottenlök beror på dess tillagningen. Om du är på en diet, kan du lägga till schalottenlök att intetsägande livsmedel och njuta av utsökt smak utan stapla på kalorier. 2 msk schalottenlök ger bara 14 kalorier. Det finns 19 kalorier som finns i 100 gram kokt schalottenlök.

8. Anti-oxidanter:

Schalottenlök innehåller mer näring än lök. De har fler antioxidanter, mineraler, vitaminer och flavonoid antioxidanter som quercetin och kemferfol.

9. Helande kraft:

Tillsammans med olika antioxidanter, schalottenlök innehåller svavel antioxidant föreningar såsom diallyl trisulfid, diallyl disulfid, och allyl propyl disulfid. Schalottenlök har också antivirala, anti-bakteriella och anti-svamp egenskaper.

10. Minskar Kolesterol:

Allicin närvarande i schalottenlök kan vara användbart för att minska kolesterolproduktionen. De hämmar HMG-CoA reduktasenzymet i dina leverceller.

11. Sänker Högt blodtryck:

Allicin i schalottenlök är användbart i att minska blodkärlet styvhet, eftersom de frisätter vasodialator kemisk kväveoxid (NO) som sänker högt blodtryck.

12. Anti-diabetiska:

Schalottenlök innehåller fyto-kemikalie såsom allium och Allyl disulfid som har anti-diabetic egenskaper. Schalottenlök är ett användbart botemedel för att sänka blodsockernivåerna hos diabetiker. Det hindrar nedbrytningen av insulin och ökar metabolismen av glukos.

13. Behandlar Intestinal Worm:

Schalottenlök finns effektiva för att bota och behandla inälvsmask i magen. Schalottenlök juice hjälper tydliga gäng maskar som förekommer hos barn. Mal vissa schalottenlök att göra en juice och dricka varje morgon på fastande mage.

14. Cold eller feber:

Schalottenlök är smort på en babys kropp under kyla eller feber eftersom det är en medicinalväxt som effektivt kan bota vanlig förkylning eller feber.

15. Minska Slem:

Schalottenlök är ett effektivt rättsmedel för att späda ut slem som orsakar hosta.

16. Minskar Nervous Irritabilitet:

Schalottenlök innehåller många vitaminer och mineraler som vitamin A, tiamin, vitamin C pyridoxin, folater, etc. Pyridoxin (B - 6) som finns i schalottenlök är användbar för att höja GABA kemiska nivåer i hjärnan för att lugna nervös irritabilitet.

17. Förhindrar Cancer:

100 g färsk schalottenlök innehåller 1190 IE som är 35% RDA av vitamin A. Vitamin A är en effektiv antioxidant som är användbara för att förebygga lung och oral cavity cancer. Schalottenlök är också till hjälp för att förebygga levercancer och förstöra sina celler. De hjälper levern att eliminera gifter från kroppen och innehåller saponiner som dödar cancercellerna. Schalottenlök hjälper också minska risken för magcancer.

18. Rik på vitamin A:

Schalottenlök är den rikaste källan av vitamin A som krävs för god hälsa. Vitamin A (en antioxidant) hjälper till att skydda dig från skadliga radikaler gratis. De kan också vara användbara för att bibehålla membranen förhindra infektioner, leder till gott öga hälsa, främja friskt immunsystem, och för god tillväxt och utveckling.

19. Låg fetthalt:

Schalottenlök innehåller mycket låg mängd fett. Därför kan de användas effektivt för magra dieter.

20. Låg natrium:

Schalottenlök är mycket låg natriumhalt. Vår kropp kräver en viss mängd natrium för att överleva, men för mycket kan orsaka högt blodtryck. Många aromämnen är höga i natriumhalt, men schalottenlök kan konsumeras av högt blodtryck eller njurpatienter som ett lämpligt alternativ.

21. Flavonoider:

Schalottenlök har två uppsättningar av föreningar inklusive svavelföreningar såsom allyl propyl disulfid (APD) och flavonoider som quercetin. Konsumera flavonoid i din dagliga kost för att minska risken för cancer, hjärtrelaterade sjukdomar och diabetes. De är antivirala, anti-allergena, anti-cancer, antibakteriella och antiinflammatoriska.

22. Osteoporos:

Konsumera schalottenlök i din dagliga kost för korrekt tillväxt av benvävnad och minska risken för benskörhet med 20%.

23. Yngre hud:

Schalottenlök innehåller svavel som hjälper till att ge dig yngre hud.

24. Mage Infektion:

Schalottenlök är också fördelaktiga vid inhibering magproblem. Konsumera schalottenlök i din vanliga kost för att förhindra magen från olika infektioner.

25. Alzheimers sjukdom:

Schalottenlök bidra till att främja nyttiga hjärnfunktioner. Detta har visat sig vara effektiv för Alzheimers sjukdom.

26. Hår Tillväxt:

Schalottenlök är den äldsta och mest effektiva hem botemedel mot hårväxt. De är rika på svavel som hjälper till i produktionen av kollagen vävnad. Detta är användbart för återväxt av hår. Hacka schalottenlök i små bitar och pressa ut sin juice. Använd den jämnt i hårbotten och hålla i 15 minuter. Skölj av med ett milt schampo som hjälper till hårväxt.

27. Skallighet och håravfall:

Om du lider av kala fläckar kan du använda följande åtgärd:

• Mala peppar pulver, schalottenlök och salt till en fin pasta
• Applicera på drabbade områdena
• Detta är ett effektivt sätt att behandla kala fläckar.

28. Botemedel hårbotten infektion:

Du kan använda schalottenlök juice för att behandla hårbotten infektioner. Svampinfektioner skada håret och också leda till svår håravfall. Schalottenlök kan också vara användbara för att öppna tilltäppta porer dina hårsäckar.

29. Övervinna Mjäll:

Du kan enkelt använda schalottenlök juice för att bota mjäll problem. Blanda schalottenlök med citronsaft, kärnmjölk och honung. Tillämpa denna blandning på håret och låt verka i 30 minuter. Skölj väl med en mild anti-mjällschampo för att bota mjäll naturligt. Och det är hur du kan använda schalottenlök för hår.

30. Insektsstick:

Att behandla insektsbett, gnugga det drabbade området med schalottenlök juice. Detta kommer att hjälpa lindra smärtan. Schalottenlök kan appliceras genom att krossa eller skära och appliceras på myggor, bi- eller getingstick.

31. Vårtor:

Schalottenlök kan användas som ett grötomslag. Detta kommer att släppa av vårtor på egen hand.

32. Bronkit:

Blanda schalottenlök saft med honung och konsumera en tesked av denna blandning tre gånger dagligen. Detta är ett effektivt slemlösande som kan ge dig befrielse från bronkit, influensa, förkylning, hosta och halsont. Det är också bidrar till vätskeform slem och hjälper till att rensa dem.

33. Förstärk Kapillärer:

Konsumera 5 schalottenlök varje dag på fastande mage under 14 dagar. Detta är ett effektivt rättsmedel för att stärka kapillärer.

34. Eliminera Toxiner:

Stek fyra stycken av skivade schalottenlök i ghee. Ät detta ofta i 14 dagar för att hjälpa levern att eliminera gifter ur kroppen.

35. Tand Hälsa:

Tugga schalottenlök i 3 minuter varje dag på morgonen. Detta kommer att förstöra bakterier i tänderna.

36. God syn:

Saften av schalottenlök med dess blommor främjar god syn. Detta kan användas som ögondroppar. Schalottenlök är rika på svavel, cystein, och lecitin som skyddar linsen dina ögon från kataraktbildning. Inkludera schalottenlök i din kost för att främja god ögonhälsa.

37. Bli av huvudvärk:

Tillämpa schalottenlök på huvudet kan ge dig befrielse från huvudvärk. För detta kan du göra en grötomslag av schalottenlök och applicera på huvudet för omedelbar lättnad.

38. Stimulerar hårväxt:

Gnid schalottenlök juice varje dag på din hårbotten för att bli av med mjäll och främja hårväxt.

39. Blåmärke Dressing:

Du kan också använda schalottenlök för att klä dina blåmärken. Burns ofta klädd med schalottenlök och salt.

40. Treat kokar:

Drick schalottenlök juice blandas i vatten eller morotsjuice. Detta kan också tillämpas på kokar.

Nutrition Plan Shallots:

Nu vet du att schalottenlök är ett hälsosamt alternativ för din hälsa. Så utnyttja sina många fördelar och näringsegenskaper och berätta hur du nytta av dem!