Hälsa och välmående

20 bästa fördelar med Cilantro (Dhaniya) för hud, hår och hälsa

20 bästa fördelar med Cilantro (Dhaniya) för hud, hår och hälsa

Koriander, även känd som koriander eller (dhania patta / dhaniya) i Hindi, 'Kothimeera' i Telugu, 'Kothamalli' i Tamil, 'Malliyila' i malayalam, 'Kottambari Soppu' i Kannada, 'Kothmir' i Gujarati, 'Kothimbir' i marathi och 'Dhonia Pata' på bengali. Här kommer vi att tala om imponerande fördelarna med koriander blad. Läs vidare för att veta mer.

Vad är koriander? Koriander är en aromatisk ört med breda, fina Lacy blad och en stickande lukt. Det tillhör apiaceous familjen även känd som morot familjen som består av växter som selleri, persilja, kummin, palsternacka och morot. Denna ört har sitt ursprung i Medelhavsområdet och Mindre Asien (Turkiet) regioner (1).

Plantan växer upp till en höjd av 1 till 2 fot och besitter mörkgrön, hårlösa, mjuka blad som har en variabel form, som är breda vid basen av anläggningen, och smal och feathery högre på nära blomning stjälkar. Alla delar av växten är ätliga. Dess färska blad och torkade frön mest använda i matlagning. Koriander frön är runda till ovala till formen, gulaktigt brun färg med en smak som är aromatisk, söt och citrus samt något pepprig. Dessa frön används ofta som krydda.

load...

Denna ört Medelhavs utgör en del av maträtter både i moderna såväl som traditionella rätter. Gamla grekerna använde koriander eterisk olja som en ingrediens i parfymer medan romarna använde denna ört för att dölja lukten av ruttet kött. Bortsett från sina kulinariska användningsområden, har det visat sig besitta vissa anmärkningsvärda växter härledda kemiska föreningar som har sjukdomen förhindra och hälsofrämjande egenskaper. Bladen, rötter och stjälkar av koriander anläggningen har visat sig ha antiseptiska och carminative egenskaper.

Hälsoeffekterna av koriander:

Förutom sin färska och aromatisk smak, är koriander rik på vitala vitaminer och antioxidanter som betakaroten, vitamin C och folater, vilket ger en variation av koriander fördelar som anges nedan.

1. Kardiovaskulär hälsa:

Koriander ört är kolesterol gratis men rik på antioxidanter, eteriska oljor, vitaminer och kostfibrer som hjälper till att sänka LDL eller det onda kolesterolet och öka HDL eller bra kolesterolvärden. Därför är det fördelaktigt för kardiovaskulär hälsa (2). Det hjälper också lösa kolesterol bygga upp i artärerna, vilket bidrar dem som lider av åderförkalkning och hjärtsjukdomar.

load...

2. Sänker blodtrycket:

Bortsett från att sänka LDL-kolesterol, en av fördelarna med koriander kan också minska hypertoni genom att sänka blodtrycket. Örten är en bra källa av kalium, magnesium, kalcium, mangan och järn samt låg natriumhalt. Denna höga kalium och låg natriumförhållande hjälper till att kontrollera hjärtfrekvensen och blodtrycket. Järn är viktigt för röda blodkroppar och mangan används som co faktor för antioxidant enzym, superoxiddismutas.

3. Behandlar Ångest:

På grund av dess muskelavslappnande egenskaper, kan koriander fungera som ett milt laxerande. Det hjälper till att lugna nerverna, vilket lindra ångest (3) och minska de skadliga effekterna av stress. Dricka koriander saft blandad med gurka och selleri juice mot slutet av dagen är ett bra sätt att fylla din kropp med B-vitaminer för att lugna sinnet och gör att du kan varva.

4. Underlättar fridfull sömn:

Genom att minska ångest och stress bidrar koriander att förbättra kvaliteten på din sömn eftersom det är en lugnande ört (4).

5. Matsmältnings Stöd:

Koriander blad erbjuda befrielse från matsmältningsproblem samt känslor av illamående. De möjliggör mag-tarmkanalen för att producera matsmältningsenzymer såväl som fler magsafter, vilket förhindrar gasbildning och lösa illamående mage (5). Denna ört stimulerar också matsmältningen genom peristaltiska åtgärder. Dess antioxidativa egenskaper bidra till att främja hälsosamma leverfunktion. Koriander blad är en bra källa till grovfoder och fiber som hjälper till att lindra gastrointestinala problem.

6. Heavy Metal Detoxifier:

Koriander är en anmärkningsvärd tungmetall detoxifier eller ”chela medel” såsom det har visat sig att avlägsna tungmetaller från kroppen. Dessa metaller anger vanligtvis i kroppen genom konsumtion av icke-organisk mat, med användning av konventionella vattenförråd, äta fisk, med användning av deodoranter, rökning, kokning i aluminiumkärl eller aluminiumfolie, tar över disk droger som antacida, med användning av vacciner eller metall fyllningar i tänder. De orsakar allvarliga hjärtproblem som cancer, hjärnförsämring, emotionella problem, hjärta, njurar och lungsjukdomar, och svaga ben.

Koriander har förmågan att mobilisera kvicksilver från hjärnan och det centrala nervsystemet genom att separera det från fettvävnad och överföra den in i blodet och lymfan där det blir bort säkert i kombination med blågröna alger kallas spirulina. Denna kombination ger befrielse från kvicksilverförgiftning och toxicitet. Olika kemiska föreningar i koriander binder till giftiga metaller och underlätta deras avlägsnande genom att lossa dem från vävnaderna.

7. Anti-diabetiska Egenskaper:

Koriander har traditionellt kallas en ”anti-diabetic” ört (6) på grund av dess förmåga att sänka kolesterol och blodsockernivåer. Det är särskilt fördelaktigt för patienter med diabetes eftersom det hjälper till att reglera och hålla deras blodsocker stabil grund + dess höga kalium och låg natriumförhållande.

8. Antiinflammatoriska effekter:

Koriander besitter kraftfulla antiinflammatoriska kapaciteter som kan lindra inflammatoriska tillstånd som artrit (7) såväl som minska mindre svullnad. Den förhindrar också konjunktivit.

9. Antioxidant Egenskaper:

De antioxidativa egenskaper koriander (8) kan tillskrivas närvaron av en antioxidant som kallas quercetin bland andra. Dessa antioxidanter skyddar dina celler från mot oxidativ stress som orsakas av fria radikaler, vilket fördröjer åldrandeprocessen och förhindra kroniska sjukdomar senare i livet. Den antioxidant aktivitet i koriander ger skydd mot de degenerativa sjukdomar som cancer, diabetes, makuladegeneration, Alzheimers sjukdom och hjärtsjukdomar.

10. Anti-bakteriell och Anti-fungala egenskaper:

Koriander innehåller en anti-bakterier förening som kallas dodecenal som kan döda salmonellabakterier och förhindra salmonellaförgiftning (9). Dess antibakteriella egenskaper bidra till att förbättra oral hälsa. De antimikrobiella ämnen som förekommer i det bidra till att förebygga och bota smittkoppor samt återuppleva diarré om orsakas av svamp- eller mikrobiella infektioner.

11. Natural Deodorant:

Koriander fungerar som en naturlig intern deodorant eftersom det innehåller en stor mängd klorofyll som kan avgifta kroppen inifrån och ut. Genom att spola ut gifter från levern, njurarna och mag-tarmkanalen, hjälper det att avlägsna överskott bakterier från kroppen som annars skulle anges och ackumuleras i armhålorna och fötter. Klorofyll kan hämma bakterier på grund av dess höga syrehalt och därmed hjälper denna ört kroppen deodorize och luktar bra.

12. Aids i viktminskning:

Denna ört är bra för överviktiga personer, eftersom det bidrar till en minskning av fett och därmed underlättar viktminskning (10).

13. Behandling av menstruationsstörningar:

Koriander frön är en bra källa till linolsyra, askorbinsyra, stearinsyra och palmitinsyra. De stöder korrekt utsöndring av hormoner och förhindra menstruationsrubbningar. För detta ändamål bör de blötläggas över natten i vatten och konsumeras på morgonen för att få maximal nytta.

14. Övriga förmåner:

Koriander är en stor källa till viktiga vitaminer och mineraler. Den är rik på järn som är fördelaktigt för personer med lägre hemoglobinnivåer och botar anemi. Magnesium, å andra sidan, underlättar väl fungerande nervsystemet och stärker skelettet. Tugga rå koriander blad är till hjälp för människor som lider av bronkit och astma (11). Oljan utvinns ur koriander har antiseptiska egenskaper som hjälper till att bota munsår.

Koriander: Hud Fördelar

Vi längtar efter en frisk glödande hud och det är ett välkänt faktum att hudens hälsa är beroende av inre hälsa i stor utsträckning. Precis som resten av kroppen, vår hud behöver också rätt kost för att behålla sin hälsa och minimera hudproblem. För detta ändamål är det viktigt att upprätthålla en balanserad kost. Dessutom vissa yttre faktorer också negativt påverka vår hud såsom exponering för UV-strålar, starka kemiska behandlingar, långvarig sjukdom etc. Såvitt koriander är berörda, kan det vara fördelaktigt i hudvård eftersom det innehåller vissa viktiga näringsämnen och mineraler som behövs för en frisk hud.

15. Behandling av pormaskar och akne:

Koriander saft är ganska effektiv i att bli av med pormaskar och acne (12). För detta ändamål kan du blanda en tesked koriander saft med en tesked lime juice. Använd den på de drabbade områdena och låt stå i en timme. Tvätta med varmt vatten.

16. Behandling av hudstörningar:

Koriander fungerar som en naturlig antiseptisk och anti-svamp medel vid behandling av hudsjukdomar som dermatit (13) och eksem. Den har antimikrobiella ämnen som kan förebygga och bota smittkoppor också.

17. Bra för fet hud:

Koriander kan absorbera överflödig olja från ansiktet. Om du har en fet hud, kan du ansöka koriander saft i ansiktet och tvätta bort efter en timme.

18. Anti-aging Fördelar:

Som nämnts tidigare, är koriander rik i flera antioxidanter som hindrar den fria radikaler från att skada hudcellerna. Vitamin A är en viktig fettlösligt vitamin och antioxidanter som är avgörande för att upprätthålla sunda slemhinnor och hud. C-vitamin är en kraftfull naturlig antioxidant som bekämpar fria radikaler, vilket förhindrar tecken på åldrande (14) såsom rynkor, slapp hud och pigmentering.

19. Ljusare Mörka Läppar:

Om du lider av mörka läppar, kan du ansöka koriander saft på dina läppar för att lätta sin färg.

Cilantro: Hår Fördelar

Korrekt tillförsel av näringsämnen till hårsäckarna är nyckeln till att upprätthålla en hälsosam hårbotten med glänsande lås. Även om det verkar osannolikt, krävande och tillämpa koriander kan vara till nytta för ditt hår också.

20. Combats Håravfall:

Koriander saft är en underbar botemedel för att främja ny hårväxt och bekämpa håravfall eftersom det innehåller viktiga vitaminer och proteiner som hjälper i hårväxt. Du kan göra en pasta från färsk koriander blad med hjälp av några droppar vatten och utvinna dess saft. Tillämpa detta på din hårbotten en timme innan schamponering. Detta paket ska användas två gånger i veckan under två till tre veckor att få effektiva resultat. Alternativt kan du ingjuta håret olja med ett pulver gjort av koriander frön samtidigt massera håret. Du kan också förbereda ett hår skölj genom att koka ett gäng koriander blad i vatten och kyla den.

Koriander Närings Fakta

Kolla här näringsvärdet i koriander:

Koriander ( Coriandrum sativum), färskt,
Nutrient value per 100 g
(Källa: Usda National Nutrient Database
Principen Näringsvärde Procent av rda
Energi 23 kcal 1%
Kolhydrater 3,67 g 3%
Protein 2,13 g 4%
Totalt fett 0,52 g 2%
Kolesterol 0 mg 0%
Dietfibrer 2,80 g 6.5%
Vitaminer
Folater 62 | ig 15.5%
Niacin 1,114 mg 7%
Pantotensyra 0,570 mg 11%
Pyridoxin 0,149 mg 11%
Riboflavin 0,162 mg 12%
Tiamin 0,067 mg 5.5%
Vitamin a 6748 iu 225%
Vitamin c 27 mg 45%
Vitamin e 2,50 mg 17%
Vitamin k 310 mcg 258%
Elektrolyter
Natrium 46 mg 3%
Kalium 521 mg 11%
Mineraler
Kalcium 67 mg 7%
Järn 1,77 mg 22%
Magnesium 26 mg 6.5%
Mangan 0,426 mg 18.5%
Fosfor 48 mg 7%
Selen 0,9 mg 2%
Zink 0,50 mg 4.5%
Växtnäringsämnen
Karoten-a 36 μg
Karoten-ß 3930 μg
Krypto-xanthin-ß 202 | ig
Lutein-zeaxantin 865 | ig

Koriander har en fantastisk näringsvärde (15). Denna ört är laddad med vitamin A, K och C, mineraler, såsom järn, kalcium och magnesium, och har fler antioxidanter än de flesta frukter och grönsaker. Dess näringsvärde förklaras nedan.

Kalorier: Koriander är kalori- och fettfritt. Nio kvistar denna ört ger bara 5 kalorier.

Antioxidanter: blad och stjälk tips av denna ört är rika på antioxidanter polyfenoliska flavonoider såsom quercetin, kaempferol, rhamnetin och egignenin. Dessa fytokemikalier samt eteriska oljor gör den användbar i många traditionella läkemedel som ett smärtstillande, kramplösande, carminative, deodorant, renande, mag-, svampdödande och stimulerande.

Vitaminer: Koriander innehåller många vitala vitaminer som folsyra, riboflavin, niacin, vitamin A, vitamin C, vitamin K och betakaroten. C-vitamin är en kraftfull antioxidant. En 100 gram servering av koriander blad ger 30% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av vitamin C. Det ger också 6748 IE vitamin A, som är ca 225% av RDA. Koriander är en av de rikaste växtbaserade källor till vitamin K med 100 gram av denna ört som ger 258% av RDA. Vitamin A och flavonoider ger skydd mot lung- och oral hålighet cancer. K-vitamin spelar en viktig roll i benmassa byggnad genom att främja osteotrofa aktivitet i benen

Mineraler: Koriander är en bra källa för mineraler som kalium, kalcium, mangan, järn och magnesium.

Flyktiga oljor: Bladen och frön av koriander innehåller eteriska flyktiga oljor såsom borneol, cineol, linalool, cymen, terpineol, dipenten, fellandren, pinen och terpinolen.

Hoppas ni gillar det här inlägget på fördelarna med koriander blad. Gör hur ni tyckte om att läsa posten i kommentaren nedan.

load...