Nyheter

10 sista minuten jul recept

10 sista minuten jul recept

Julen är verkligen en hyllning till glädje och välvilja! Och vad gör det ännu mer speciellt är den mångfald av mat du får äta. Men då skulle det inte vara lite tråkigt om du förbereda samma skålen varje julafton?

Det är därför vi har kommit fram till dessa 10 lysande jul recept som är lika unik som de är läckra!

1. Koks Ham

 

Detta läcker bakad skinka kan mätta dina smaklökar oavsett tid på året!

Ingredienser

  • 1 Pre-skivad skinka
  • Honung Dijon eller brun senap, 1 till 2 flaskor
  • Ströbröd, 24 oz.
  • Farinsocker, 1 paket
  • Diet coke, 2-liters flaska

Varaktighet

10 minuter för framställning och fyra timmar för matlagning.

load...

Procedur

  1. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit.
  1. Gör djupa snitt i skinkan. Se till skinkan noggrant tinas (som tar en till två dagar).
  1. Ta en långpanna, och tråckla skinkan i koks.
  1. När skinkan är helt belagd, klappa farinsocker in i senap.
  1. Täck den helt och placera den i ugnen. Koka varje pund för en timme.
  1. När du kommer till den sista timmen, ta bort skinkan ur ugnen.
  1. Upprepa tråcklingen processen och tillsatsen av senap och socker.
  1. Klappa brödsmulorna på skinkan. Ännu viktigare är att se till att det inte är alltför fuktig.
  1. Avslöja den och placera den tillbaka i ugnen. Koka i en sista timmen.
  1. Ta bort den från ugnen. Låt det svalna och sedan servera.

2. Choklad och Clementine Log

Detta läcker maträtt kommer inte att hålla dig i köket för långa, och på samma gång, kommer att imponera dina gäster som ingen annan!

Ingredienser

  • Färdiga kylda vaniljsås med äkta vanilj frön, 500 ml tub
  • Choklad brownies, 400 gram
  • Söt choklad, 100 gram
  • Körsbär i kirsch, två burkar vardera 390 gram kapacitet
  • Creme fraiche, 200 ml tub
  • Vispgrädde, 300 ml tub
  • Florsocker, 25 gram
  • Riven choklad (för dekoration)

Varaktighet

25 minuter för framställning och fem minuter för matlagning.

Procedur

  1. Tillsätt vaniljsås och choklad bitar i en kastrull.
  1. Värm försiktigt pannan och hålla omrörning tills chokladen har smält helt in i vaniljsås.
  1. Täck pannan med en plastfolie och låt den svalna.
  1. Ta en bagatell skål och ordna brownies vid dess bas.
  1. Töm burkarna av körsbär och strö dem över brownies. Se till att du lämnar vätskan kvar i burkarna.
  1. Nu ringla ca 100 ml av vätskan över brownies.
  1. Sked den kylda choklad vaniljsås överallt. Låt det svalna.
  1. För toppning försiktigt vispa grädden med crème fraiche och florsocker tills mjuka toppar form.
  1. Låt den svalna tills den är redo att tjäna. Du kan dekorera skålen med riven choklad om du vill.

3. Orange Frostad Panettone tårta

Den supersnabba special staplade kaka kan göra din jul ännu mer minnesvärd!

load...

Ingredienser

  • Fruktig panettone, en 500 grams låda
  • Mascarpone, en 500 grams tub
  • Strösocker, 2 msk
  • Skal av en apelsin
  • Silverkulor (för dekoration)

För sirap, behöver du -

  • Saft av 2 apelsiner och skal av en apelsin
  • Strösocker, 2 msk
  • Grand Marnier, 1 msk

Varaktighet

10 minuter för framställning och två minuter för matlagning.

Procedur

  1. Sirapen måste beredas först. Sakta värma alla ingredienser tills du ser socker upplösning. Koka i en minut eller tills det har tjocknat.
  1. Låt den svalna.
  1. Trimma bort den rundade toppen av panettone, och skär den återstående delen i fyra horisontella skivor med en vass kniv.
  1. Vispa mascarpone, apelsinskal och strösocker tillsammans.
  1. Nu stack upp skivorna och ringla lite av den orange sirap på varje skiva som du går.
  1. Använd cirka två matskedar av mascarpone till sandwich varje skiva tillsammans.
  1. När du är klar med stapling, täck dem med resten av mascarpone i slumpmässiga virvlar (du kan använda en palettkniv för detta).
  1. Du kan också sprida några silver bollar över skålen om du vill.

4. Fruitcake med ost och äpplen

Kombinationen av äpplen och ost är en match made in heaven. Denna enkla maträtt kräver inte ens matlagning, men kan mersmak!

Ingredienser

  • 400 gram rektangulära fruitcakes, 2
  • Några trekantiga skivor Lancashire ost
  • Fint skivade bitar av ett äpple

Varaktighet

20 minuter för beredning.

Procedur

  1. Skär fruitcakes i tunna bitar.
  1. Topp varje stycke med en bit av Lancashire ost och en bit äpple.

5. Morot och dragon puré

Med bara tre ingredienser, kan denna maträtt visa dig vad en perfekt jul måltid kan vara!

Ingredienser

  • Skivade ekologiska morötter, en förpackning
  • Smör, 50 gram
  • Hackad dragon blad, 1 msk

Varaktighet

20 minuter för framställning och 30 minuter för matlagning.

Procedur

  1. Koka morötterna i salt vatten i ca 20 minuter eller tills de blir mjuka.
  1. Rinna i ett durkslag och lämna den som den är i ungefär två minuter för att ång-torr.
  1. Placera morötter på pannan och tillsätt smöret. Grovt mosa blandningen.
  1. Säsongen väl och tillsätt dragon blad.
  1. Kylskåp i cirka tre dagar.
  1. Värma i mikron i ca två minuter före servering.

6. Bacon Turkiet Scaloppine

Den köttig godhet denna maträtt kan göra din jul upplevelse one of a kind!

Ingredienser

  • Kalkonbröst kotletter, 6 (vardera ca 4 till 5 oz.)
  • Salt och peppar, 2 msk vardera
  • Bacon, 6 skivor
  • Olivolja, 3 matskedar
  • Mozzarella sås, 6 oz.
  • Tomatsås, 2 koppar

Varaktighet

10 minuter för framställning och 15 minuter för matlagning.

Procedur

  1. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit.
  1. Pund cutlets till ¼-tums tjocklek och placera dem mellan ark av vaxpapper.
  1. Krydda med salt och peppar.
  1. Koka bacon i en stor stekpanna i cirka tre till fyra minuter eller tills den blir nästan skarp.
  1. Låt rinna av på hushållspapper och häll bort fettet.
  1. Nu Tillsätt olivolja i stekpannan och tillsätt kotletter. Koka på medelvärme.
  1. Håll vrida kotletter på sina sidor, ger dem möjlighet att koka i ungefär två minuter på varje sida.
  1. Fortsätt på detta sätt tills kotletter sväng svagt brun.
  1. Ordna cutlets i ett enda lager på en plåt.
  1. Topp dem med ost, och sedan bacon.
  1. Nu, grädda i ca 10 minuter eller tills osten smälter.
  1. Servera med tomatsås.

7. Choklad Tree Cake

Ingredienser

  • Alla ändamål mjöl, 1 ½ dl
  • Socker, ½ dl
  • Kakaopulver, ¼ cup
  • Bakpulver, 1 tsk
  • Ägg, två
  • Smör mjölk, ½ kopp
  • Salt, ½ en tesked
  • Vaniljextrakt, ½ en tesked
  • Vatten, en kopp
  • Osaltat smör, ¾ cup

Varaktighet

10 minuter för framställning och 35 minuter för matlagning.

Procedur

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
  1. I en kastrull, tillsätt vatten, smör, och kakaopulver och koka.
  1. Ta bort från värmen.
  1. Vispa att blanda kakao i blandningsvatten smör.
  1. Blanda socker, bakpulver och mjöl i en skål.
  1. I en annan liten skål, slå vaniljextrakt, kärnmjölk, den något kokta vatten smör mix och ägg.
  1. Med hjälp av en spatel, kombinera allt till en slät smet.
  1. Sked blandningen i trädformade formar.
  1. Baka i en förvärmd ugn i ca 30 minuter.
  1. Överföra kakor att en kylande rack.
  1. Servera genast.

8. Mini korv Rolls

Inte undra på korv är allas favorit festmat. Förbereda dem för jul och ta din fest till en helt ny nivå.

Ingredienser

  • Vitlöksklyfta, ½
  • Hackad persilja, en handfull
  • Korv, 400 gram
  • En förpackning av färdigrullade smördeg, 375 gram
  • Vispade ägg, 1

Varaktighet

20 minuter för framställning och 30 minuter av matlagning.

Procedur

  1. Värm ugnen till 390 grader Fahrenheit.
  1. Krossa vitlöken till en pasta (du kan använda en mortel eller platta av en kniv).
  1. Blanda det med persilja och tillsätt 50 ml kallt vatten.
  1. Skala bort skinn av korvarna och placera dem i en matberedare.
  1. Ställa in hastigheten hög, häll vitlök smaksatt vatten in i blandningen, och sedan krydda med peppar.
  1. Nu rulla degen på ett bräde och längden skär den i hälften. Dela upp korvblandningen i två, och sprida det utmed längden av varje bakverk remsa (se till formen är cylindrisk, och att lämna en 1 cm kant).
  1. Rulla degen runt korven och tillsätt uppvispat ägg till ändarna.
  1. Med hjälp av en vass kniv, skär varje rulle i 10 stycken och placera på en plåt.
  1. Pensla lite mer av den upptrampade ägg hela degen.
  1. Placera den i ugnen i ca 30 minuter tills degen blir svälld och skarpa och köttet är väl kokta.
  1. Ta ut ur ugnen och äter det genom att doppa det i tomatketchup.

9. Pan Rostad brysselkål med bacon

Ingredienser

  • Tjock-klipp bacon, 4 remsor
  • Smör, 2 matskedar
  • Ett pund av brysselkål, halverade
  • ½ hackad lök - stora
  • Salt och svartpeppar

Varaktighet

10 minuter för framställning och 15 minuter för matlagning.

Procedur

  1. Koka bacon i en stor stekpanna på medelvärme tills den blir krispiga.
  1. Placera en pappershandduk på en tallrik och placera den skarpa bacon på den.
  1. Hacka bacon.
  1. I samma panna, smälta smöret på hög värme.
  1. Lägg lök och brysselkål och laga mat.
  1. Hålla omrörning då och då, och koka tills groddarna sväng gyllenbrun (under ca 8 till 10 minuter).
  1. Krydda med salt och peppar och kasta bacon tillbaka till pannan.
  1. Servera genast.

10. Pleasin drog fläsk

Ingredienser

  • Urbenade center-cut fläskkotletter, 4
  • Honey barbecuesås, ½ en flaska
  • Skivad lök, 1
  • Morötter, 1 kopp

Procedur

  1. Måla botten av en långsam spis med barbecuesås och lägg kotletterna till den.
  1. Nu målar toppen av grillkotletter med sås, samtidigt som du sparar lite mer av såsen i slutet av receptet.
  1. Lägg lök och morötter till den långsamma spis. Täck den och koka på hög i ungefär fem timmar (kontrollera köttet efter fyra timmars matlagning. Om det är öm, ställ värmen till medium och koka i ytterligare en timme).
  1. Ta köttet från spisen. Placera den på en tallrik och strimla den med två gafflar.
  1. Ta bort lök och morötter, och hälften av saften kvar i lerkruka potten.
  1. Returnera kött och grönsaker till lerkruka och lägga till vänster över barbecuesås. Låt det värme genom.
  1. Du kan tjäna detta över smörade nudlar eller potatismos.

Prova dessa recept för denna jul, och du skulle inte göra annat än tacka oss! Berätta hur det här inlägget har hjälpt dig. Gör kommentar i rutan nedan.

load...