10 små kända fördelar med blåbär för hud, hår och hälsa

Du vet att blåbär är läcker och att de är bra för dig. Men, som du tar tag en handfull bär att bita i, du pausa för att tänka på de potentiella fördelarna med blåbär?

I själva verket har forskare lämnat något ogjort när det gäller att bedöma fördelarna med näringsrika super bär. Från försena tecken på åldrande att hjälpa viktminskning, studier visar att dessa 'små blå dynamos' är nyckeln till bättre hud, hår och hälsa.

Varning

Blåbär i allmänhet inte orsakar några biverkningar. Dock bör de med underliggande hygienkrav kolla med sin läkare innan du lägger blåbär till deras diet.

Blåbär sänker också nivån på blodsockret hos diabetiker, så konsumtionen av bär bör gå hand i hand med övervakning av tecken på hypoglykemi.

Det rekommenderas att kvinnor som är gravida eller ammar bör konsumera blåbär med måtta, eftersom riskerna i konsumerar större mängder är inte känt ännu (1).

Fantastiska fördelarna med blåbär

Hud Fördelar

1. Hjälper till att bekämpa tecken på åldrande
2. Förhindrar och botemedel Acne
3. Ger Fiber

Hår Fördelar

1. Underlättar Hårväxt
2. Förhindrar för tidigt åldrande

Hälsofördelar

1. Aids Viktminskning
2. Bekämpar kolesterol
3. Förbättrar Binokulärseende
4. Minskar risken för hjärt-sjukdomar
5. Minskar risken för cancer

Hud Fördelar

Nyckeln till friskare hud ligger i den allmänna hälsan. Det har visat sig att konsumtionen av blåbär hjälper till med flera hudåkommor och dess aktuella ansökan har varit tippad som botemedel för skadade eller acne-benägen hud.

1. Bidrar till att bekämpa tecken på åldrande

Närvaron av fria radikaler i huden kan orsaka svåra hudskador. Det kan orsaka tidiga tecken på åldrande, såsom rynkor, torr hud och åldersfläckar. Utseendet av åderbråck och ådernät är andra tecken i samband med åldrande. Åderbråck och ådernät är vidgade blodkärl som är tillräckligt nära huden för att vara synlig. Huden kan se fläckiga på grund av försvagade kärlväggar.

Varför fungerar det

Intag av blåbär hjälper vända tecken på åldrande. En superfood, blåbär är rika på antioxidanter. Antioxidanter är molekyler som hämmar oxidation av andra molekyler. Oxidation är förlusten av elektroner i en molekyl, vilket resulterar i produktion av fria radikaler. De kan skada eller till och med förstöra celler fullständigt. Antioxidanter reagerar med fria radikaler och hindra dem från att orsaka skada. En kopp vilda blåbär har upp till 13,427 antioxidanter, inklusive vitamin A och C, samt flavonoider (2).

Fytokemikalier och antioxidanter som finns i frukt hjälper till att neutralisera fria radikaler, som förhindrar ytterligare skador. De är också till hjälp för att stärka blodkärlen och helande brustna blodkärl (3).

Hur man använder

Blåbär kan användas som ett substitut för kemisk-baserade hudvårdsprodukter. En toning mask med hjälp av blåbär, används en gång i veckan, kan avsevärt minska hudskador.

Vad du behöver

• • Ångad blåbär, krossade
  • 3 matskedar yoghurt

Vad du behöver göra

1. Kombinera krossade blåbär med yoghurt med en mixer.
2. Applicera masken och hålla på i 20 till 30 minuter.
3. Skölj med varmt vatten och klappa torrt.

När huden åldras, torrhet, rynkor och förlust av elasticitet är oundvikliga. Men blåbär kan bidra till att vända den skada som orsakats. Yoghurt i förpackningen fuktar, och mjölksyra är närvarande i det exfoliates döda hudceller.

Tillbaka till toppen

2. Förhindrar och botemedel Acne

För dem med hud som är benägna att akne kan blåbär hjälpa dig att uppnå felfria hud.

Varför fungerar det

Blåbär har en hög koncentration av salicylater, som är saltet av salicylsyra. Salicylsyra används ofta i topiska akne behandling produkter. Dess förmåga att ta bort döda hudceller, öppna tilltäppta porer, och agera mot bakterier gör det en mycket effektiv behandling för acne (4).

Hur man använder

En blåbär pack kan användas för att bekämpa akne.

Vad du behöver

• Mosade blåbär
• Några droppar citronsaft
• En tesked honung

Vad du behöver göra

1. Blanda mosade blåbär med citronsaft och honung.
2. Använd den på ditt ansikte - du kan tillämpa den på hela ansiktet eller bara de drabbade områdena.
3. Håll förpackningen i ca 20 minuter.
4. Skölj bort det med ljummet vatten.

Tillämpningen av denna förpackning, en gång i veckan kan minska förekomsten av akne och ta bort fläckar. Det bidrar också till att kontrollera den överskjutande olja på huden.

Varning

Blueberry hjälper klargöra hud, liksom citron. Detta ansikte pack kan orsaka torrhet, vilket gör användningen av en fuktighetskräm ett måste lägga ansökan.

Salicylat känslighet är förknippad med intag av blåbär. De känsliga för salicylat, kan intag blåbär orsaka biverkningar såsom huvudvärk eller gastrointestinala problem.

Tillbaka till toppen

3. Ger Fiber

Det är allmänt känt att fiber är en integrerad del av en välbalanserad kost. Blåbär, rik på fibrer, inte bara hålla matsmältningssystemet hälsosamt, men också hjälpa dig att få friskare hud.

Varför fungerar det

Fiber hjälper utvisa jäst och svamp från kroppen i form av exkrementer (5). Detta hindrar dem från att utsöndras genom huden, vilket kan leda till utslag och acne.

Fördelarna med blåbär för hår

Att vara en rik källa av vitamin B och proantocyanidiner, blåbär är mycket fördelaktigt för hår.

Tillbaka till toppen

4. Underlättar Hårväxt

Blåbär hjälper till att stimulera tillväxten av hår på grund av närvaron av de kemikalier proantocyanidiner.

Varför fungerar det

Hår består av döda celler som kallas keratin. Hår tillväxt sker när de döda cellerna skjuts ut av hårsäckarna på grund av produktionen av nya celler. Den förekommer i tre steg - tillväxt eller anagen, upphör eller catagen och vila eller telogen. Proantocyanidiner, kemikalier som finns i blåbär, stimulera hårväxt genom en snabbare övergång från telogen till anagen (6).

Hur man använder

Med hjälp av en hårinpackning kan bidra till att främja hårväxt.

Vad du behöver

• En handfull blåbär
• Olivolja

Vad du behöver göra

1. För att göra masken, blanda både ingredienserna.
2. Applicera på håret, koncentrera sig på rötterna.
3. Skölj med varmt vatten efter 20 - 30 minuter.

Varning

Blåbär är en klargörande ingrediens, och när de används i stora mängder kan orsaka överdriven torrhet. För hår som är naturligt torrt, använder blåbär sparsamt och lägga honung till hårinpackning rekommenderas.

Tillbaka till toppen

5. Förhindrar för tidigt åldrande

Grånande hår är associerad med åldrande, där håret förlorar sin pigment. Även om det inte finns några avgörande uppgifter om hur tidigt åldrande sker i vissa människor, gener och vitamin B12-brist sägs vara de primära faktorerna.

Varför fungerar det

Vitamin B12-brist orsakar ett tillstånd som kallas perniciös anemi, varav grått hår är ett symptom (7). Detta villkor kan vändas genom att ta del tillräckliga mängder av vitaminet, varav blåbär är en bra källa.

Fördelarna med blåbär för hälsa

Blåbär har kategoriseras som en superfood på grund av alla hälsofördelar som de erbjuder. Många forskare rekommenderar att blåbär bör ingå som en del av en välbalanserad kost. De är en bra källa till vitamin C, en kopp blåbär ger ca 25% av ditt dagliga behov. De är låga i kalorier, en servering eller 148 gram av blåbär innehållande 84,4 kalorier. Den totala mängden fett i en portion är 0,5 gram, med absolut ingen mättade fetter som föreligger i dem. De är också rika på kostfiber, cirka 3,6 gram per portion.

Tillbaka till toppen

6. Aids Viktminskning

Blåbär är rika på fibrer och låg i kalorier, vilket gör dem till en idealisk mellanmål för att ha mellan måltiderna för dem som försöker gå ner i vikt.

Varför fungerar det

Din kropp kan inte smälta fiber, vilket är varför det är en avgörande faktor i din kost. Blåbär är rikt på lösliga fibrer, vilka är den typ av fiber som löser sig i vatten. Lösliga fibrer bromsa processen för matsmältningen, vilket i sin tur håller du dig full under en längre tid (8).

Hur man använder

Blåbär kan enkelt integreras i din kost. För dem som kanske inte är alltför förtjust i att ha dem råa, är ett blåbär smoothie lätt att göra och mycket hälsosamt att ha.

Vad du behöver

• 1 ½ kopp osötad yoghurt
• 1 ½ kopp blåbär, färska eller frysta
• En naturlig, nr-kalorisweeteneren såsom stevia

Vad du behöver göra

1. Blanda alla ingredienser i en livsmedels processer tills slät.
2. Servera genast.

Tillbaka till toppen

7. Bekämpar Kolesterol

Ny forskning har visat att blåbär hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna.

Varför fungerar det

Blåbär innehåller en förening som benämns pterostilbene, som hjälper cellerna bryta ned kolesterol (9).

Tillbaka till toppen

8. Förbättrar binokulärseende

Det har gjorts flera studier som har genomförts för att finna en koppling mellan blåbär och vision. Forskare har kommit fram till att blåbär har försumbar effekt på mörkerseende men de förbättrar Binokulärseende betydligt.

Varför fungerar det

Anledningen blåbär förbättra binokulär vision är på grund av närvaron av antocyaniner, flavonoider som finns i dem. Antocyaniner har vasoaktiva egenskaper, vilket innebär att de vidga blodkapillärer närvarande i ögonmusklerna, vilket leder till förbättrad blodcirkulation och bättre syn (10).

Tillbaka till toppen

9. Reducerar risk för hjärt-kärlsjukdomar

En ökad konsumtion av blåbär har kopplats till förbättrad kardiovaskulär hälsa. Detta är, återigen, tillskriven antocyaniner som är närvarande i blåbär (11).

Varför fungerar det

Antocyaniner bidra till utvidgning av blod kapillärer liksom nedbrytning av kolesterol som kan täppa artärer. Detta bidrar till att minska risken för en hjärtslag (12).

Tillbaka till toppen

10. Minskar risken för cancer

Cancer har kopplats till den skada som orsakas av oxidation (13). De fria radikaler som är ett resultat av oxidation kan leda till skador på DNA och producera maligna celler.

Varför fungerar det

En rik källa av antioxidanter, inhiberar blåbär den skada som orsakas av oxidation.

Varning

Oxidation är naturligt och är en integrerad del av livsprocessen. Därför kan överdrivet intag av antioxidanter rika livsmedel har en skadlig effekt. Konsumtionen av blåbär är kopplat till den allmänna hälsan, när de tas med måtta.

Tillbaka till toppen

Urval och lagring

Det är alltid klokt att gå för färska blåbär. Det är viktigt att de bör vara fast och enhetlig färg. Om bären kommer färdigförpackade, skaka förpackningen för att kontrollera att de röra sig fritt. Blåbär kan frysas och tinas före konsumtion, utan någon betydande förlust till sina näringsämnen. Om du väljer frysta bär, bör du återigen kontrollera rörelse. Blåbär är i allmänhet fryses individuellt och sedan förpackas. Den brist på rörelse indikerar att de kan ha varit felaktigt förvaras vid någon tidpunkt.

Blåbär bör endast kylda eller frysta om de acre avsedda att konsumeras i framtiden. De håller upp till 2 veckor i kylskåp och för ungefär ett år då fryst.

Blåbär Nutrition Fakta

Blåbär är en bra källa till vitamin A, vitamin B-komplex, och vitamin C. De är också rika på fibrer. Mängden kalorier i blåbär är låg, och låg kolesterolhalt, och mättat fett också.

Tips på användning

Blåbär kan införlivas sömlöst i din kost. Den rekommenderade mängden av frukt och grönsaker i en dag är fem portioner, av vilka en enda portion kan vara blåbär. Det rekommenderas att äta blåbär efter ångande dem, eftersom det ökar mängden antioxidanter. Forskningen om varför det är så är fortfarande i sin primära stadiet och inget avgörande resonemang har lagts fram.

På grund av sin syrlig smak, har de blivit en viktig del av många recept. Men matlagning / bakning / gassande blåbär kan resultera i förlust av näringsämnen och det är inte det rekommenderade sättet att konsumera dem. Men recept som använder rå blåbär, såsom smoothies, sallader eller frukt toppings, är utmärkta sätt att hänge sig åt både hälsa och smak.

Hoppas du gillade vår post på fördelarna med blåbär, ska du dela dina erfarenheter om hur du haft denna välsmakande frukt.