Diet för PCOS-kvinnor - Vilka matämnen äter och att undvika?

Om du har fått diagnosen PCOS, eller polycystiskt ovariesyndrom, är en PCOS kost avgörande för att hantera ditt tillstånd. PCOS orsakar viktökning och resulterar även i höga insulinnivåer. Genom att följa en diet för PCOS, kan du reglera dina insulinnivåer och behålla din vikt. Det har visat sig att många kvinnor som lider av PCOS är resistenta mot insulin och detta orsakar bukspottkörteln att producera mer insulin.

Förstå PCOS och Insulin: 

Insulin är ett hormon som produceras av bukspottkörteln. Det är ansvarig för att transportera socker från blodet till musklerna, vilket säkerställer att kroppen kan göra energi från socker. Om insulinnivåer i kroppen är höga, kan det resultera i många symptom på PCOS. Dessa symtom är viktökning, fettlever, polycystiska äggstockar, oregelbunden menstruationscykel, hårväxt, hudflikar och högt kolesterol. Dessutom får du också kommer att drabbas av cravings och märker ökade nivåer av hunger. Visst kan du identifiera sig med dessa symtom, eftersom du kanske redan upplever dem. De är alla orsakas på grund av höga halter av insulin och därmed är oerhört viktigt att hantera dina insulinnivåer.

Det är där polycystiskt ovariesyndrom kost kan hjälpa. Vanligtvis kommer du att ha en spik i din insulinnivåer om du konsumerar raffinerade kolhydrater. Så ska din kost planeras på ett sådant sätt att du undviker dem. Dessutom måste du komma ihåg att livsmedel som innehåller mycket fett kommer att orsaka dig att gå upp i vikt och även öka din kolesterolhalten i blodet.

Vanligtvis kommer din läkare be dig att hålla sig till ett lågt glykemiskt index (GI) kost för att kontrollera dina insulinnivåer. Detta innebär att konsumera obearbetade livsmedel och fullkornsprodukter. Vissa läkare kan sätta dig på medicin för att hjälpa till med insulinresistens, om du lider av det.

Men när det kommer till PCOS, är insulin inte den enda hormon påverkas. Om det var, då du och alla andra kvinnor som lider av PCOS skulle ha fått diagnosen typ 2-diabetes, vilket inte är fallet. Medan din PCOS kost bör innehålla mat med lågt GI för dina höga insulinnivåer, också bör vara ute efter att inkludera andra livsmedel som kan lindra andra symptom på PCOS.

För många kvinnor kan hitta rätt kost för PCOS vara en utmaning, eftersom det kan variera från en person till nästa och det beror också på dina hormonnivåer och orsaken till PCOS. Det vill säga, en diet plan kanske inte passar varje kvinna diagnosen PCOS.

PCOS Diet för kvinnor: 

Det finns inga riktiga kost planer för kvinnor som lider av PCOS, det finns några generella kostråd som du kan följa.

1. Gröna bladgrönsaker:

Dessa grönsaker är fylld med näringsämnen, i själva verket mer än någon annan mat du konsumerar. De innehåller järn, kalium, kalcium, magnesium och vitaminer, såsom B-vitaminer, K, C och E. B-vitaminer är viktiga för att hantera de symtom du upplever på grund av PCOS. Dessutom är det viktigt att veta att B-vitamin har en viktig roll att spela i metabolismen av socker och fett, underhålla din hormonbalans och säkerställa optimal sköldkörtelfunktion.

2. Frukt:

Lägg frukt till din dagliga kost för att dra nytta av fibrer, vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen. Många kvinnor tenderar att undvika frukt, eftersom de är oroliga för att dessa kommer att orsaka en ökning av deras blodsockernivåer och därmed orsaka en stegring i deras insulinnivåer. Du bör dock inte oroa sig för detta, eftersom frukter har en viktig roll för att ge din kropp med näringsämnen för att hjälpa den strids PCOS. Du bör vara ute efter att konsumera frukt med lågt glykemiskt index, såsom grapefrukt, plommon, körsbär, vindruvor, kiwi, äpplen, päron och torkade aprikoser. Dessutom får du också bör konsumera en handfull nötter eller frön efter att ha förtärt frukten, som proteinet i dessa nötter och frön kommer att bidra till att reglera blodsockernivån och hindra den från spiking.

3. Färgade grönsaker:

Grönsaker, såsom paprika, tomater, zucchini och rädisor, som starkt är färgade, är rika källor till antioxidanter. De bör utgöra en integrerad del av din kost. Det har visat sig att kvinnor med PCOS tenderar att drabbas av högre oxidativ stress och antioxidanter som finns i dessa grönsaker kan förstöra fria radikaler och neutraliserar deras effekt.

4. Gräs matad Kött:

Så mycket som möjligt, konsumerar bara ekologiskt kött från gräs-fed boskap. Även om detta kan ta en vägtull på din plånbok, kommer du inte har något emot kostnaden. Sådana kött inte innehåller hormoner eller inte har utfodrats med genetiskt modifierade foder som negativt kan påverka din PCOS.

5. Hälsosamma fetter:

Undvik inte hälsosamma fetter, eftersom de är en viktig del av din PCOS diet. Du bör vara ute efter att konsumera fleromättade fetter och essentiella fettsyror för att bidra till att stärka och upprätthålla cellväggarna. Detta kommer att hålla de näringsämnen i cellerna och hålla ut gifter. Dessutom är hälsosamma fetter som behövs för att behålla din fertilitet och hormonbalans, och hantera din vikt. Försök att konsumera nötter, fet fisk, olivolja, frön och avokado som innehåller hälsosamma fetter som kommer att gynna din kropp enormt. 

Livsmedel ska undvikas med PCOS: 

Precis som du bör äta mat som bekämpa dina PCOS, det finns vissa livsmedel som du bör undvika, eftersom de kan förvärra ditt tillstånd och / eller symptom.

1. Livsmedel med högt glykemiskt index:

Dessa är livsmedel som kommer att orsaka ditt blodsocker att stiga mycket snabbt, och därigenom orsakar dina insulinnivåer också stiga. Vanligtvis högt glykemiskt index livsmedel innehåller fibrer och andra viktiga näringsämnen, men tenderar att smaka gott. Exempel på högt GI mat inkluderar potatismos, kakor, muffins, riskakor och vitt ris. Du bör eliminera dessa livsmedel helt och hållet ur kosten.

2. Mjölk:

Om du konsumerar mjölk för sin kalcium, försöka få din kalcium från andra källor, såsom grönsaker. Mjölk orsakar dina testosteronnivåer stiga, eftersom det innehåller ett protein som begränsar normal metabolism av testosteron. Höga nivåer av testosteron kan göra ditt tillstånd förvärras och också orsaka en spurt i hårväxten.

3. Soja produkter:

Många PCOS-drabbade kvinnor vänder sig ofta till sojamjölk när de ombeds att stoppa mjölk. Tyvärr bör du undvika sojaprodukter eftersom de kan orsaka en försening i din ägglossning. Om du har PCOS och försöker bli gravid, är det bäst att undvika alla sojaprodukter.

4. Ohälsosamma fetter:

Mättade fetter, transfetter och härdade fetter är ohälsosamma fetter och du bör inte göra dem till en del av din PCOS diet. Mättade fetter finns i rött kött och mejeriprodukter. Dessa orsaka en ökning av dina östrogennivåer som kan utgöra ett hinder i upptaget av vissa näringsämnen. Även höga östrogennivåer leda till viktökning. Transfett och härdade fetter kommer från dina matolja, bearbetade livsmedel och margarin. Dessa fetter kan öka risken att utveckla diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Och som du lider av PCOS, är risken för dessa sjukdomar redan är hög. Så varför utmana ödet? 

PCOS och Supplements: 

Om du följer din polycystiskt ovariesyndrom diet till fullo, kommer du inte lider av näringsbrist. Men kolla med din läkare, eftersom många kvinnor med PCOS har fortfarande en brist på vissa vitaminer och mineraler efter att ha följt dieten. Om så är fallet, skulle du behöva ta tillskott tillsammans med din PCOS diet för att övervinna bristerna.

Försök att ta en god kvalitet mineraltillskott och multivitaminer. De bör innehålla vitamin A, D, E, C, B1, B2, B3, B6 och B12, folsyra, magnesium, järn, zink, krom, mangan och selen. Om du vill kan du också ta tillskott av krom, essentiella fettsyror och vitamin B-komplex.

PCOS Diet och hantera Insulin Resistance: 

Om din läkare säger att din kropp är resistent mot insulin, det finns ingen anledning till panik. Din kost för PCOS hjälper dig att hantera din insulinresistens. Du bör vara ute efter att lägga till följande livsmedel till din polycystiskt ovariesyndrom diet för att övervinna insulinresistens:

• Växla till fullkorn, och eliminera raffinerade och förädlade säd och livsmedel från din diet
• Konsumera hela frukter istället juice för att hantera dina blodsocker- och insulinnivåer
• Ät livsmedel som är rika på fibrer, eftersom de kommer att bromsa upptaget av socker och se till att ditt blodsocker stiga gradvis tillsammans med din insulinnivå. Försök att äta en hel del baljväxter och färska grönsaker, eftersom de är höga i fiber och innehåller näringsämnen som förhindrar en stegring i blodsockerhalten
• Om du äter kolhydrater, alltid kombinera det med protein. Protein kommer att hindra kolhydrater orsakar en topp i blodsockerhalten
• Försök att äta små måltider, flera gånger om dagen. Detta kommer att hjälpa till att kontrollera din hunger kval och förhindra mat cravings

Det är viktigt för dig att förstå att det inte finns något botemedel mot PCOS. Därför måste du leva med detta tillstånd. Genom att konsumera en diet för PCOS och efter läkarens råd, kommer du att kunna bekämpa din PCOS symptom och leda ett rikt och meningsfullt liv. Även vägen kan inte vara lätt, finna tröst i det faktum att det finns många kvinnor som du där ute. Så håll dig till din PCOS kost och inte avviker från den om du vill ge PCOS en stor spark i baken!