Topp 5 Fabulous Eggless Pudding recept för att prova

Pudding i allmänhet använder ägg i sin grundläggande blandning. Men det finns otaliga recept, som inte använder ägg. De är fuktig och välsmakande, och göra perfekt dessert objekt för dem som är vegetarianer och veganer. Jag har satt ihop 5 sådana recept här. Dessa recept framställes genom användning av olika ingredienser, såsom choklad, mango etc. De enkla recept har använt mariekex för pudding. Varje recept är mångsidig på sitt eget sätt. Dessa recept ger dig möjlighet att blanda in ingredienser som du väljer att manipulera smak till dina behov.

5 måste prova Eggless Pudding recept idéer:

Låt oss ta en titt på dessa fem ägg pudding recept idéer, som du kan förbereda för att peppa upp ett speciellt tillfälle kommer upp.

1. Choklad Fudge Pudding:

Detta är en fantastisk upplevelse för alla chokladälskare. Även de som ogillar dunkla, är mörka smaker av choklad skyldig att bli beroende av denna enkla och lätta att göra pudding. Servera den med en dubbel servering av karamell eller butterglass. Även servera den med massor av rostade nötter för att göra denna ödmjuka bakade delikatess på showstopper i ditt sällskap.

Ingredienser:

1. Alla ändamål mjöl - 1 ½ cups
2. Corn fyra - 3 msk
3. Kakaopulver - ¼ cup
4. Socker - en ¼ kopp, fint pulveriserad
5. Helmjölk - 1 ½ cups
6. Kokande vatten - 1 ½ koppar
7. Smör - 2 tsk, osaltat, mjukt 

För servering:

1. Butterglass
2. Rostade nötter 

Vägbeskrivning:

1. Värm ugnen till 180 grader C.
2. Smörj en åtta cup ovenproof pudding skål lätt med smält smör och hålla undan.
3. Sålla de mjöl med 2 msk kakaopulver i den smorda kopparna.
4. Tillsätt hälften av socker och mjölk till blandningen och rör om att kombinera bra.
5. I en liten blandnings skål, blanda resten av sockret med en msk kakaopulver och strö atop puddingen blandningen.
6. Dela upp vatten i 8 lika stora portioner och häll över puddingen blandningen, med hjälp av baksidan av en stor platt sked.
7. Strö smör.
8. Baka i ugnen för 45 minuter eller tills en kaka tester införas i pudding mitten kommer ren.
9. Ta ut ur ugnen och låt det vända varmt.
10. Servera med glass och nötter. 

2. Kex Choklad Pudding:

Ett enkelt att laga pudding, är detta en även för chokladälskare. En bas med vaniljsmak vaniljsås pulver och marie / matsmältnings kex, behöver denna förberedas dagen innan din fest. Så kylskåp över natten. Se till att ha massor av rostade nötter praktiskt att lägga upp den festliga värdet av denna chokladefterrätt.

Ingredienser:

1. Digestive kex - 12
2. Grädde - ½ kopp
3. Helmjölk - 1 ¾ cup
4. Socker - ½ kopp + 2 msk
5. Vanilj vaniljsås pulver - ¼ cup
6. Osötad kakaopulver - 3 msk
7. Varmvatten - 1-8 cup 

För servering:

1. Choklad spån - till garnering
2. Wafer pinnar - till garnering 

Vägbeskrivning:

1. Lös kakaopulver och vaniljsås pulver i ¼ kopp mjölk utan klumpar.
2. Koka resten av mjölken.
3. I kokt mjölk, blanda i grädden och ½ dl socker, och koka tills sockret smälter helt.
4. Blanda i kakaoblandningen. Med hjälp av en visp, blanda noga för att undvika bildandet av klumpar.
5. Koka blandningen på medelhög till hög värme i ca 5 minuter eller tills blandningen tjocknar.
6. Under tiden, lös upp 2 msk socker i varmt vatten i en medelstor kastrull och koka blandningen tills den når en klibbig konsistens.
7. Överför sockerblandningen till en något djup tallrik och hålla undan.
8. Take 6 scotch glasögon.
9. Fylla basen av glasögon med vaniljsås blandningen som tunt skikt.
10. Doppa sex av de kex i sockerblandningen, den ena efter den andra, och arrangera den på vaniljsås skiktet i magasinet.
11. Sked i en generös mängd vaniljsås i varje glas på ett sådant sätt att det täcker kex.
12. Doppa resten av kex och ordna ovanpå vaniljsås att göra en skiktad arrangemang.
13. Knacka på botten av skålen försiktigt för att säkerställa jämn lösa.
14. Häll resten av vaniljsås blandningen atop kexet skiktet, dividera jämnt bland glasen.
15. Håll undan pudding för att kunna komma till rumstemperatur.
16. Kylskåp över natten och servera garnerad med choklad spån och rån. 

3. Eggless Caramel Bread Pudding:

Om du har bjudit in några gäster för lunch och du har knappt tre timmar kvar med dig, då detta är rätt dessert att tjäna dem. Allt du behöver är ett par skivor bröd, mjölk och socker, och naturligtvis en handfull nötter och russin. Även om du kan tjäna denna varma, smakar det bäst när den serveras kall efter kyl den i ca 2 timmar.

Ingredienser:

1. Bröd - 8 skivor [jag använder fullkorns / flerkornsbröd; mjölk bröd skulle vara ett tastier val]
2. Helmjölk - 1 ½ cups
3. Vaniljessens - 1 tsk
4. Socker - ¾ kopp + 3 msk
5. Smör - 1 msk, osaltat

 Vägbeskrivning:

1. Smula brödskivorna ungefär, blanda med ¾ dl socker, vanilj och mjölk. Med hjälp av en masher, blanda väl tills det blir en krämig konsistens.
2. Tillsätt 3 msk socker 1 msk smör i en kastrull och placera den på medelhög till hög värme.
3. Utan omröring, värma pannan, och låt sockret att smälta och slå gyllene.
4. Överföra karamell i en ugn säker sufflé skålen och fyll skålen med bröd blandningen.
5. Med hjälp av en gaffel, prick puddingen blandningen, täck med en aluminium wrap och ånga i 25 minuter på låg till medelhög värme.
6. Ta ut och låt blandningen komma ner till rumstemperatur.
7. Kylskåp i minst 2 timmar före servering med ytterligare kolasås. 

4. Eggless Mango Pudding:

Mogna, gyllene mango är aptitväckande. Och när de tar formen av pudding, blir de ännu mer lockande. Råga med karamelliserade nötter och servera den kalla. Använd mognaste av mango tillgängliga. Medan min uppmaning blir frisk och mogen Alphonso, kan du även använda torkade mango tillgängliga i snabbköp för att göra samma sak.

Ingredienser:

1. Mogna Alphonso mango - 3, skalad, finhackad
2. Mjölk - en ½ kopp, kokt och reduceras till hälften, kyls
3. Vanilj smaksatt vaniljsås pulver - 4 ½ msk
4. Socker - 1-3 cup, pulveriserad [Du kan justera enligt din smak]
5. Mango eller vaniljessens - en droppe 

För karamelliserad Nötter: 

1. Cashewnötter - 15, rostad, grovt krossade
2. Socker - 4 msk
3. Smör - 2 tsk

Vägbeskrivning:

1. Lägg mango till en mixer för att göra en smidig puré.
2. I en blandningsskål, tillsätt mosade mango, vaniljsås pulver, mjölk, strösocker, och väsen och blanda väl.
3. Placera denna blandning på låg till medelhög värme i en tjock botten kärl. Koka blandningen i 5 minuter eller tills blandningen tjocknar och blir slät.
4. Ta av från värmen och hålla undan tills den svalnat.
5. När varm, överföra till små koppar och kyla.
6. För karamelliserade nötter, tillsätt socker och smör till en teflonpanna och lägg på medelvärme. Utan omrörning, låt socker och smör smälter långsamt. Vänta tills sockret helt smälter och blir gyllene.
7. Lägg rostade, krossade nötter och blanda väl.
8. Ta ut kylnings pudding, topp med muttern blandningen och hålla tillbaka i kylskåp för att kyla.
9. Servera kall. 

5. Krämig Rice Pudding:

Indianer älskar kheer. Och detta är en variant av vår egen kheer! Den här kommer med smaker av kanel och vanilj väsen. Du kan förbereda det på ditt eget sätt eller enligt receptet som nämns nedan.

Ingredienser:

1. Ris - en cup
2. Helmjölk - 4 koppar
3. Sugar - ½ kopp
4. Kanel - ¼ tsk
5. Vaniljessens - ½ tsk

Vägbeskrivning:

1. Tvätta riset noggrant under rinnande vatten och dränk den i rent vatten i ca 20 minuter.
2. Tillsätt mjölk till en tung botten kastrull och medelhög till hög värme för att koka.
3. Sänk lågan och lägga bomullstrasa ris till mjölken.
4. Vrid lågan för hög och låt blandningen komma till en koka.
5. Sänka lågan till låg till medelhög.
6. Omrörning intermittent, låt blandningen sjuda i ca 30 minuter eller tills riset är väl kokta och blandningen börjar förtjockning.
7. Blanda i socker och rör om tills sockret löst sig.
8. Sjuda tills blandningen tjocknar helt.
9. Blanda i kanel och vanilj väsen, koka i en minut mer.
10. Stäng av värmen och ta det från värmen.
11. Servera varm eller låt den komma till rumstemperatur. Kyla och servera kall.

Var det semiya kheer eller ris och jaggery pudding eller en beredd med mannagryn eller de som vi lånat från de internationella kök, det finns otaliga eggless puddingar att prova på.

Vad är ditt val när det gäller att eggless puddingar? Var det en fruktbaserad en eller choklad eller bröd-baserade en, varför inte dela ditt val med oss? Bara rulla ner och börja skriva i kommentarerna nedan.