Topp 15 fördelar med Blomkål (Phool Gobi) för hud, hår och hälsa

När vi tänker på läckra grönsaker, vi absolut inte tänka på Blomkål. Men då vi tänker aldrig på några hälsosamma alternativ när vi tänker på mat.

Blomkål tillhör korsblommiga familjen. Det är en vit blomning grönsak som är känt för att ha många hälsofördelar. Blomkål är också känd som 'Phool Gobi' i Hindi / Marathi, 'Gobi Puvvu' i Telugu, 'Kovippu' i Tamil, 'HooKosu' i Kannada, 'Foolkobi' i Gujarati, och 'Phool Kopi' på bengali.

Denna grönsak har en god andel av svavelförening och är också känd för att stödja leverns förmåga att neutralisera toxiner. Medlemmarna i denna familj har också förmågan att förebygga cancer. Så läs nedan för att veta mer om blomkål fördelar.

Topp 10 Hälsofördelar Blomkål:

1. Främjar hjärthälsa:

Blomkål är ett hjärta hälsosam grönsak. Detta innebär att det bidrar till att upprätthålla hjärtat och det kardiovaskulära systemet (1).

2. Sänker kolesterolet nivåer:

Blomkål näringsmässiga fördelar inkluderar det är en rik källa av fiber. Denna fiber hjälper till att sänka våra kolesterolnivåer (2).

3. Bygger immunförsvar:

Blomkål innehåller också antioxidanter. Antioxidanter i sig har många fördelar - de fungerar som ett antiinflammatorisk och de hjälpa till att bygga ett hälsoimmunsystemet (3).

4. Utveckling av foster:

Blomkål hjälper också kvinnor under graviditet. Eftersom det är rikt på folat och även vitaminer som vitamin A och vitamin B, hjälper det att tillväxten av celler (4). Detta bidrar i slutändan i en sund utveckling av fostret i livmodern.

Blomkål är också en bra källa till vitamin C som återigen är fördelaktigt under graviditet. Varje gravid kvinna bör därmed åtminstone äta en kopp blomkål varje dag!

5. Rich Kalcium Källa:

Blomkål innehåller också kalcium som har många fördelar. Kalcium bidrar till att göra våra ben och tänder starka tillsammans med många andra viktiga funktioner som överföring av nervimpulser (5).

6. Rich Mineral Källa:

Blomkål innehåller zink, mangan, fosfor, magnesium och även selen och natrium (6).

En. Zink - hjälper till att göra nya celler och även i läkande sår. B. Magnesium - hjälper bisköldkörteln som producerar hormoner som behövs för benet att fungera normalt. C. Fosfor - hjälper till att stärka skelettet. D. Selen - hjälper bättre fungerande immunförsvar. E. Natrium - hjälper till att balansera vätskor i kroppen. F. Mangan -Hjälper i att göra och aktivera enzymerna

7. Minskar Cancer Risker:

Blomkål hjälper också till att minska risken för cancer ex: - lungcancer, bröstcancer, urinblåsecancer. Många av de grönsaker som tillhör den korsblommiga familjen har kopplats för att minska risken för cancer ex: -broccoli, grönkål osv (7).

8. Främjar viktminskning:

Blomkål hjälper oss också att gå ner i vikt. Blomkål innehåller vitamin C, vilket är en nyckelfaktor för att bränna fett. Och den innehåller också folater som återigen bidrar till viktminskning (8). En kopp blomkål innehåller cirka 30 kalorier. Det är en av de icke-stärkelse livsmedel som kan ätas i obegränsad mängd.

9. Avgiftar kroppen System:

Blomkål hjälper kroppen att aktivera enzymer i levern som hjälper till att avgifta många organ därmed skydda systemet från skada (9).

10. Ökar Vitamin K Innehåll:

För att öka vitamin K innehåll i ditt system, öka innehållet blomkål i din dagliga kost. Vitamin k spelar en nyckelroll i utvecklingen av ben, eftersom det bidrar till utvecklingen av benceller (10). Inte bara det, om det inte finns tillräckligt med vitamin K i kroppen, kommer det att finnas en ökad mängd blödning vid ett sår eller skada. Detta beror på att K-vitamin spelar en viktig roll i koagulering av blod.

Hud Fördelar med blomkål:

Som en grönsak, redan innehåller blomkål egenskaper som kan hjälpa dig att hålla pigga och friska. En av fördelarna med att konsumera blomkål är att det bidrar till att föryngra huden.

11. Blomkål innehåller antioxidanter, som fungerar som anti-åldringsmedel för huden (11).

12. Vitamin C och mangan, som finns i överflöd i blomkål, är kraftfulla antioxidanter. De antioxidanter öka mängden syre i blodet och påskynda ämnesomsättningen. Friska och snabb ämnesomsättning kommer att hjälpa dig att smälta enkelt och härleda all näring från maten. Ju mer syre i blodet, desto mer giftiga ämnen din kropp kommer att utsöndra. Huden blir friska (12), om mängden giftiga ämnen i blodet är låg. Några av tecknen på ohälsosamma hud är akne, flagnande hud, mörka fläckar, rynkor, vårtor, mol och utslag.

Om du upplever dessa symtom, är det dags att ta några drastiska åtgärder. Blomkål kan hjälpa dig att bli av med dessa hudproblem. Enkelt krävande och gör det till en del av din kost hjälper din hud ser yngre och tidlösa.

Hår Fördelar med blomkål:

Hår är en viktig och attraktiv egenskap hos en personlighet. Nu för tiden håravfall är ett stort problem för män, kvinnor och barn. Nästan varje grönsak bör konsumeras som en del av en hälsosam diet, som grönsaker ger dig många vitaminer och mineraler.

13. Blomkål, på ett liknande sätt, ger olika näringsämnen till kroppen för att hjälpa håret växa på ett korrekt sätt. Några av de vitaminer, mineraler och andra användbara näringsämnen som finns naturligt i blomkål är vitamin A, vitamin E, vitamin C, vitamin K, natrium, kalium, kalcium, mangan, zink, fetter, niacin, koppar och järn (13).

14. Alla dessa viktiga näringsämnen hjälper kroppen att växa och hålla sig kvar. Tidskrävande blomkål med jämna mellanrum kan hjälpa dig att bekämpa håravfall. Dessa vitaminer och mineraler hjälper kroppen att naturligt läka och påskynda reparation process i kroppen, inklusive återvinning av håravfall (14).

15. En torr och kliande hårbotten kan också vara resultatet av kroppen saknas i en av dessa viktiga näringsämnen. Alla dessa faktorer kan hjälpa dig att få en lösning som du kanske letar efter ditt hår problem.

Hur man väljer Fresh Blomkål?

Blomkål är lika viktigt som någon annan grönsak, som bör vara en del av din kost. Välja en färsk grönsak är inte alltid så lätt. Färska blomkål innehåller mer näringsämnen jämfört med de gamla. Om det inte är färska, betyder det inte att det helt har förlorat sin näringsvärde, men säkerligen har minskat näringsvärde tillsammans med smak. Så följer nämnda tips för att välja ny blomkål:

• Leta efter Firm och väl tillsluten Heads:

Som ni vet, huvuden blomkål är de delar i dessa grönsaker som konsumeras. Så när du köper blomkål, alltid leta efter väl tillsluten och fasta huvuden eftersom de är indikatorer på färskhet. Den lösare huvudena, den staler de är och dessutom inte smakar gott.

• Leta efter Spots:

De vita sorter av blomkål är ofta vanligare och enkelt att välja. Om de blir gamla och inaktuella, deras huvuden börjar se blek och fläckar på dem. Innan du köper, alltid titta noga för fläckarna eftersom de tyder på färskhet och hälsa grönsakerna.

• Kontrollera storlek, vikt och färg:

Samtidigt köper en blomkål, leta efter gräddfärgade huvuden och även vikten, mer än deras storlek. Som huvuden grönsakerna är tätt kompakt med varandra, så att de är tyngre än de verkar. Leta efter huvuden, som ser fräsch och även färgen på bladen av grönsaker, om de fortfarande är gröna eller inte.

Hur man lagrar blomkål?

Förvaring blomkål är inte så lätt som det blir ogiltiga inom en vecka eller så. Medan lagra blomkål, hålla den i tätt lindade plastpåsar i kylskåp. Du kan även hugga huvudet på blomkål och förvara i en tätt tillsluten plastpåse. Att hålla den vid en jämn temperatur i kylskåpet kommer att öka lagringskapaciteten för denna grönsak. Dessutom, inte tvätta medan lagra blomkål eftersom det kommer att påskynda ruttnande processen, även om det är kallt. När du vill laga grönsaker, bara tvätta den med vatten och förbereda några läckra recept.

Tips för att använda blomkål (Cooking / äta):

Det finns många läckra recept som du kan slänga upp med blomkål. Det är en utsökt mat i många olika kulturer, och alla har hans / hennes eget sätt att laga mat och servera den.

De vanligaste sätten att laga en blomkål är genom kokning eller ångbehandling den i en het panna och sedan betjänar den med några andra grönsaker, eller det kan serveras separat som en fullständig maträtt. För att koka blomkål, följa de åtgärder som krävs:

• Tvätta grönsaker med färskvatten innan tillagning det och inte under lagring. Tvättning medan lagra grönsaker kommer påskynda ruttnande processen.
• Ta bort de yttre bladen av grönsaker med en kniv. Genom att ta bort de yttre bladen, kan du separera huvudet på blomkål från stammen, där bladen är fästa. Och skär buketter från varje kluster av chefen för blomkål.
• Koka en kastrull med vatten och placera alla blomkål bitar i en ångbåt korg och placera korgen över kastrull med kokande vatten. Täck korgen och koka i 15 - 20 minuter.
• Ta bort den från pannan och kontrollera mjukhet genom att sticka hål med en kniv eller gaffel, och om kokta korrekt, överföra innehållet i en skål eller en tallrik. Lägg till en nypa peppar eller salt och servera den som du vill.
• Koka grönsaker är också så enkelt som ångande. Följ liknande process som när du ångande det. Skär grönsakerna och placera den i en kastrull med kokande vatten och tillsätt lite salt till den. Koka under minst 15 - 20 minuter och servera den färska.

Några andra tips till Cook blomkål:

Det finns flera andra sätt att laga mat blomkål och göra det till en läcker måltid. De positiva hälsoeffekterna av att konsumera blomkål som en grönsak är bara obegränsad. Och när matlagning blomkål, inte KOKA det eftersom det kommer att få den att bryta sönder, minska sin smak och färg och minska dess näringsvärde. Blomkål innehåller kemikalier och när den kokas, släpper det en obehaglig lukt. För att minimera lukten, tillsätt några droppar citronsaft eller vinäger. Det kommer också att ge en syrlig smak till din maträtt. Också, aldrig koka blomkål i aluminium- eller järngrytor eftersom de kemikalier som finns i den vegetabiliska kan reagera med metaller. Detta kan skada färg och smak av grönsaker.

De positiva hälsoeffekterna av konsumerar grönsaker är bara obegränsad. De ger oss med olika näringsämnen och mineraler, som kan hjälpa oss bekämpa många sjukdomar. Många läkare alltid meddela oss att inkludera olika gröna grönsaker i vår kost.

Blomkål kanske inte ser så läcker, men kan ge mycket mer energi, viktiga vitaminer och mineraler jämfört med artificiella tabletter och mediciner. En hälsosam kost betyder inte att du alltid måste vara mycket försiktig när du väljer din mat. En hälsosam kost innehåller rätt mängd näringsämnen och mineraler att konsumeras på regelbunden basis. Detta kan hålla kroppen aktiv och passform. Denna grönsak används i många olika kök och har sin plats i köket tillsammans med andra. Att ta hand om sin hälsa genom naturliga ingredienser är alltid fördelaktigt och grönsaker är en av de bästa valen för att gå till.

Jag hoppas att denna artikel på blomkål hälsofördelar hjälper dig att äta för bättre hälsa.

Blomkål Närings Fakta: