Topp 20 kinesiska sallad recept för god hälsa

Kinesisk sallad är en fusion mat och första receptet dök upp i en kokbok på 1930-talet. Sedan dess har många varianter utvecklats av receptutvecklare och kockar från hela världen. Denna friska och smakrik sallad är mer amerikanska än kinesiska och det kastar ljus över de hårt arbetande kinesiska invandrare som Visioned fusion mat så tidigt på dagen för att uppfylla sina amerikanska drömmen. Idag är den kinesiska sallad en enorm framgång och serveras i restauranger över hela världen. Men det bästa är att du kan förbereda dessa läckra sallader hemma. Här finns 20 kinesiska sallad recept för bättre kropp, sinne och hälsa.

1. Vegan Rice Noodle kinesisk sallad

• Prep Tid: 20 min
• Tillagningstid: 10 min
• Total tid: 30 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• ⅔ kopp kokt ris nudel
• ¼ kopp tunt skivade morötter
• ¼ kopp tunt skivade zucchini
• ¼ kopp böngroddar
• 1 tsk svart sesamfrön
• 3 matsked risvin vinäger
• 2 matsked sojasås
• 2 matsked sesamfröolja
• ½ tsk hackad vitlök
• ¼ tsk riven ingefära
• 1 tsk farinsocker
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Blanda risvin vinäger, sesamolja, soja, hackad vitlök, riven ingefära, farinsocker, och salt i en skål.
2. Kasta planteras och risnudlar tillsammans i en annan skål.
3. Ringla dressingen ovanpå och blanda väl.
4. Strö svarta sesamfrön på toppen. Njut av din sallad!

2. Classic vårlök, rädisor och Lotus Stem kinesisk sallad

• Prep Tid: 30 min
• Cooking Tid: 5 min
• Total tid: 35 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• ½ kopp tunt skivad rädisa
• ½ kopp hackad vårlök
• En kopp blanched spenat
• ⅔ kopp hackad anbud lotus skaftet
• 7 matsked apelsinjuice
• 3 matsked vitvinsvinäger
• En matsked farinsocker
• 1 hackad röd chili
• 2 msk sesamolja
• 6 skivor inlagd ingefära
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Blanda apelsinjuice, vitvinsvinäger, farinsocker, röd chili, inlagd ingefära, sesamolja och salt i en skål.
2. Kasta grönsaker i en skål och ringla dressingen ovanpå.
3. Blanda väl innan du äter.

3. Lax kinesisk sallad

• Prep Tid: 20 min
• Tillagningstid: 30 min
• Total tid: 50 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• 2 laxfiléer
• ½ kopp edamame
• 5 - 6 stycken av apelsin
• ½ kopp böngroddar
• ½ kopp hackad röd paprika
• 2 tsk flagade mandel
• 1 tsk hackad vitlök
• 4 matsked sojasås
• 2 matsked jordnötssmör
• 1 matsked mörk brun sås
• 3 tesked sesamolja
• 2 tsk risvin vinäger
• 1 tsk varm sås
• ⅛ tesked svartpeppar
• 2 matsked vit miso
• Salt att smaka
• Koriander till garnering

Hur man förbereder

1. Förbereda förbandet genom blandning vitlök, soja, jordnötssmör, mörkbrun socker, sesamolja, risvin vinäger, het sås, svartpeppar, vit miso, och salt i en skål. Håll det åt sidan.
2. Gnugga salt och peppar på laxfiléer och koka i en kastrull i 2 minuter på varje sida.
3. Nu kastar edamame, apelsiner, paprika och böngroddar i en skål.
4. Ringla 2 - 3 av förbandet och blanda grönsaker väl.
5. Placera laxfilé ovanpå och ringla resten av förbandet ovanpå laxen.
6. Strö de mandelflarn.
7. Slutligen lägger koriander på toppen som garnering.

4. Tofu Crispy Noodle kinesisk sallad

• Prep Tid: 20 min
• Tillagningstid: 10 min
• Total tid: 30 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• En kopp medelstora tofu kuber
• ½ kopp hackad romaine sallat
• ½ kopp hackad isbergssallad
• ½ dl tunt skivade lila kål
• ¼ kopp tunt skivad rödlök
• 1 kopp krispiga nudlar
• 2 matsked risvin vinäger
• 1 tsk hackad vitlök
• 2 matsked sojasås
• 2 msk sesamolja
• ½ tsk riven ingefära
• 1 tsk hackad grön chili
• 1 tsk flagad mandel
• Salt att smaka

 Hur man förbereder

1. Förbereda förbandet genom blandning risvin vinäger, hackad vitlök, sojasås, sesamolja, riven ingefära, hackad grön chili, och salt i en liten skål.
2. Töm ut vattnet ur tofu och stek tofu kuber i en kastrull under en minut.
3. Kasta tofu i en skål.
4. Lägg grönsakerna i skålen som innehåller tofu och blanda väl.
5. Ringla dressingen och blanda väl.
6. Lägg mandelspån på toppen och det är klart.

5. Kinesisk sallad med färska tomater och spenat

• Prep Tid: 20 min
• Cooking Tid: 5 min
• Totalt Tid: 25-30 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• 1 kopp hackad spenat
• ½ dl hackad färsk röda tomater
• ½ kopp böngroddar
• ½ dl kokt ris nudlar
• ½ dl tunt skivad morot
• ½ matsked lättmajonnäs
• 1 tsk sesamolja
• 2 matsked risvin vinäger
• 1 matsked sojasås
• 1 tsk farinsocker
• ¼ tesked svartpeppar
• Salt att smaka

Hur man förbereder 

1. Blanda lättmajonnäs, sesamolja, risvin vinäger, sojasås, brunt socker, svartpeppar, och salt i en skål.
2. Lägg de kokta nudlar och rulla med hjälp av en chopstick. Sedan försiktigt dra ut chopstick så att du får små bollar av kokt ris nudel. Håll dem åt sidan.
3. Nu, kasta grönsaker i skålen och blanda väl.
4. Placera ris nudel bollar på sidan av skålen och servera!

6. Crab & granatäpple kinesisk sallad

• Prep Tid: 30 min
• Tillagningstid: 10 min
• Total tid: 40 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• ½ kopp krabbkött
• ½ dl tunt skivad rödbeta
• ¼ kopp tunt skivade zucchini
• ¼ kopp tunt skivade morötter
• ¼ kopp pomegranate
• ¼ cup barnet sparris
• ¼ kopp tunt skivade lila kål
• 2 tsk hackad vitlök
• 2 matsked farinsocker
• 1 tsk varm sås
• 2 msk vitvinsvinäger
• 2 matsked sojasås
• ½ tsk svartpeppar
• 2 msk sesamolja
• Salt att smaka

 Hur man förbereder

1. Hetta upp en tesked sesamolja i en kastrull. Tillsätt 1 tsk vitlök och koka i 30 sekunder.
2. Tillsätt krabbkött, baby sparris, salt och peppar. Stek i 2 minuter.
3. Förbereda salladsdressing genom att lägga sesamolja, farinsocker, het sås, vitvinsvinäger, sojasås, svartpeppar, och salt i en skål och blanda den väl.
4. Nu placera en plätering ring på servering plattan.
5. Tillsätt grönsaker i denna ordning - rödbeta, morot, zucchini, lila kål, och baby sparris.
6. Nu, duggregn lite av salladsdressing på toppen.
7. Lägg sedan till den kokta krabba kött på toppen av grönsaker och ringla lite mer salladsdressing på toppen.
8. Försiktigt bort ringen så att du får en ”mat torn”.
9. Strö granatäpplekärnor på toppen och det är klart!

7. Rostad Kyckling och Tangerine kinesisk sallad

• Prep Tid: 10 min
• Tillagningstid: 20 min
• Total tid: 30 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• 6 oz kycklingbröst
• 2 koppar hackad kinakål
• 1 kopp hackad romaine sallat
• 10 stycken av apelsin
• 1 tsk sesamfrön
• 3 matsked vitvinsvinäger
• 3 matsked sesamolja
• 2 matsked varm sås
• 1 tesked honung
• 1 tsk hackad vitlök
• 1 tesked riven ingefära
• ¼ tesked svartpeppar
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Gnid salt, peppar, honung och sesamolja på kycklingbröst och steka dem i en förvärmd ugn i ca 15-20 minuter. Se till att inte KOKA kycklingen.
2. Under tiden, förbereda salladsdressing genom att blanda sesamolja, vitvinsvinäger, het sås, hackad vitlök, riven ingefära, och salt i en skål.
3. Kasta planteras i skålen och blanda väl.
4. Ta grillad kyckling ut och tärna den med en vass kniv. Kasta bitarna i skålen med grönsaker.
5. Lägg apelsinerna och råga med sesamfrön.

8. Dragonfruit & babyspenat kinesisk sallad

• Prep Tid: 10 min
• Tillagningstid: 10 min
• Total tid: 20 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• ½ kopp medelstora drake frukt kuber
• 1 ½ cup babyspenat
• ¼ kopp skivade tomater
• 1 tesked olivolja
• 2 tsk sesamolja
• 2 matsked sojasås
• 1 tesked honung
• 1 tsk skivad inlagd ingefära
• 2 matsked risvin vinäger
• ¼ tesked peppar
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Värm 1 tsk sesamolja i en kastrull och fräs spenaten.
2. Blanda honung, sesamolja, soja, ris vinäger, peppar och salt i en skål.
3. Kasta spenat, dragon och inlagd ingefära i skålen och blanda väl innan du äter.

9. Rice spån och grönsaks kinesisk sallad

• Prep Tid: 10 min
• Tillagningstid: 10 min
• Total tid: 20 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• 2 koppar kokt ris vermicelli
• ½ dl tunt skivade grön paprika
• ½ dl tunt skivad morot
• ¼ kopp tunt skivade lila kål
• ¼ kopp finhackad salladslök
• ¼ cup skivas och halverad gurka
• Näve mynta
• 2 - 3 segment av kalk
• Handfull koriander
• 10 - 15 jordnötter
• 4 matsked risvin vinäger
• En matsked farinsocker
• 1 tsk varm sås
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Förbereda förbandet genom tillsats risvin vinäger, farinsocker, het sås, och salt i en skål och blanda väl.
2. Kasta det kokta riset spån, grönsaker, myntablad, koriander, lime och salt i en annan skål.
3. Tillsätt dressing och blanda väl.
4. Råga med jordnötter och myntablad.

10. Pocherad Kycklingvingar kinesisk sallad

• Prep Tid: 10 min
• Tillagningstid: 30 min
• Total tid: 40 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• 8 bitar av kycklingvingar med huden
• ⅔ kopp böngroddar
• 1 kopp hackade vårlök
• ½ dl skivade gula tomater
• 10 halverade franska bönor
• 1 tsk finhackad röd chili
• 2 tsk sesamolja
• 2 msk risvin vinäger
• 2 msk sojasås
• 2 tsk honung
• 1 tsk hackad vitlök
• 1 tesked riven ingefära
• Salt att smaka
• Handfull korianderblad

 Hur man förbereder

1. Koka en kastrull med vatten och tillsätt kycklingvingar. Koka tills kycklingen är mjuk och anbud.
2. Under tiden, förbereda förbandet genom att blanda sesamolja, risvin vinäger, ingefära, vitlök, honung, soja, hackad röd chili, och salt i en skål.
3. Ta ut förlorade kycklingvingar och placera dem i skålen som innehåller dressing.
4. Nu lägger planteras och blanda ingredienserna väl.
5. Garnera med koriander och sesamfrön.

11. Stek kinesiska Sallad

• Prep Tid: 15 min
• Tillagningstid: 15 min
• Total tid: 30 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• 5 oz biff
• ½ kopp hackad kinakål
• ¼ kopp skivade morötter
• ¼ kopp hackad bok choy
• ½ kopp böngroddar
• 1 tsk solrosfrön
• 1 matsked hackad koriander
• 2 matsked sojasås
• 1 tsk farinsocker
• 1 tsk varm sås
• 2 matsked risvin vinäger
• Salt att smaka
• En tesked svartpeppar
• 1 tesked kinesisk kryddpeppar

Hur man förbereder

1. Blanda kryddpeppar, svartpeppar och salt och gnid den på biff.
2. Laga det på en uppvärmd panna, 2 minuter på varje sida.
3. Använd en vass kniv att skära stek i små bitar.
4. Förbereda förbandet genom tillsats av soja, brunt socker, sesamolja, ris vinvinäger, het sås, och salt i en skål och blanda väl.
5. Kasta i grönsaker, solrosfrön, och stek bitar i skålen och blanda väl.

12. Flat Noodle kinesisk sallad

• Prep Tid: 15 min
• Tillagningstid: 20 min
• Total tid: 35 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• 1 kopp kokta platta nudlar
• ½ kopp hackad isbergssallad
• ¼ kopp hackad bok choy
• ¼ kopp skivad röd paprika
• ⅙ kopp skivad morot
• 2 matskedar druvkärneolja
• 1 matsked sesamolja
• 2 msk sojasås
• 2 msk risvin vinäger
• 1 tsk hackad vitlök
• 1 tesked riven ingefära
• 1 tsk finhackad röd chili
• 2 tsk honung
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Förbered förbandet min blanda druvkärneolja, sesamolja, soja, ris vinäger, vitlök, ingefära, hackad röd chili, honung och salt.
2. Kasta de platta nudlar och grönsaker tillsammans i en skål.
3. Ringla dressingen ovanpå och blanda väl innan du äter.

13. Sesam-Miso Shrimp kinesiska Sallad

• Prep Tid: 20 min
• Tillagningstid: 15 min
• Total tid: 35 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• 24 medelstora skalade och deveined räkor
• ½ kopp skivad morot
• ½ kopp lila kål
• ½ kopp hackad bok choy
• ½ kopp hackad sallat
• ½ kopp hackade scallions
• ½ dl skivad röd paprika
• ¼ kopp hackad rödlök
• ¼ kopp apelsinjuice
• En matsked röd miso (jäst sojapasta)
• 4 matskedar sesamolja
• 1 matsked hackad vitlök
• 2 msk finhackad ingefära
• ¼ matsked Kosher salt
• ¼ matsked peppar
• 1 msk rostade sesamfrön

Hur man förbereder

1. Blanda Kosher salt, peppar, och 2 matskedar sesamolja i en skål och slänga i räkorna.
2. Placera räkorna i en folie och grädda dem i en förvärmd ugn i ca 5-7 minuter.
3. Förbered miso dressing genom att lägga röda miso pasta, rostade sesamfrön, apelsinjuice, vitlök och ingefära i en skål och blanda väl.
4. Kasta planteras och räkor i en skål.
5. Tillsätt dressing och blanda allt.

14. Keso kinesisk sallad

• Prep Tid: 20 min
• Tillagningstid: 10 min
• Total tid: 30 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• 1 kopp mediet dimensionerade kuber av keso
• 2 koppar bebis spenat
• 1 kopp böngroddar
• ½ dl tunt skivad morot
• ½ kopp raket spenat
• 2 matsked sesamfrön
• ½ tesked svart sesamfrön
• 1 tsk fint skivad grön chili
• 2 msk risvin vinäger
• 2 tsk honung
• 1 matsked sojasås
• 3 matskedar sesamolja
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Värm 1 msk sesamolja i en kastrull och fräs keso kuber.
2. Nästa, förbereda förbandet genom tillsats av honung, soja, ris vinäger, 2 msk sesamolja, och salt i en skål och blanda väl.
3. Kasta alla planteras i denna skål och sedan de sauteed keso kuber.
4. Blanda väl.
5. Garnera med svarta och vita sesamfrön.

15. Sriracha kinesisk gurka sallad

• Prep Tid: 15 min
• Cooking Tid: 5 min
• Total tid: 20 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• En kopp tjocka skivor av gurka
• ¼ tsk hackad vitlök
• ⅙ tesked riven ingefära
• 2 matsked apelsinjuice
• 1 matsked sriracha
• 1 tsk vitvinsvinäger
• ¼ tesked Kosher salt
• 2 matskedar hackad koriander
• 1 tesked honung

Hur man förbereder

1. Blanda vitlök, ingefära, apelsinjuice, sriracha, vitvinsvinäger, honung och Kosher salt i en skål.
2. Kasta i gurka skivor. Blanda väl.
3. Garnera med koriander.

16. Tofu Sheet AndToona sinensis Sprout Sallad

• Prep Tid: 20 min
• Tillagningstid: 12 min
• Total tid: 32 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• ½ kopp tofu ark
• ½ kopp böngroddar
• ¼ kopp Toona sinensis groddar
• En kopp chow-mein nudel
• 2 msk vitvinsvinäger
• 1 tesked honung
• 2 msk sesamolja
• 1 tesked tunt skivade grön chili
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Blanda vitvinsvinäger, honung, sesamolja, grön chili och salt i en skål.
2. Kasta tofu ark, chowmein nudlar, Toona sinensis groddar och böngroddar i skålen som innehåller förbandet.
3. Blanda väl innan du äter.

 17. Chickpea kinesiska Sallad

• Prep Tid: 30 min
• Tillagningstid: 15 min
• Total tid: 45 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• 1 kopp kokt kikärter
• 1 kopp hackad fänkål
• ½ kopp tunna skivor av rädisa
• 1 kopp hackad isbergssallad
• 2 tsk kinesisk kryddpeppar
• 2 tsk hackad vitlök
• 1 tesked riven ingefära
• ¼ kopp tunt skivad rödlök
• 2 msk risvin vinäger
• 1 matsked sesamolja
• 1 tsk farinsocker
• 1 matsked sojasås
• 1 tsk varm sås
• Näve mynta
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Lägg till en tesked sesamolja i en kastrull och fräs löken.
2. Tillsätt 1 tsk vitlök och koka i 30 sekunder.
3. Nu lägger kinesiska kryddpeppar och kokt kikärtor och koka i ca 2 minuter.
4. Förbereda förbandet genom tillsats av varm sås, brunt socker, sesamolja, risvin vinäger, riven ingefära, och salt i en skål och blanda väl.
5. Tillsätt kikärtor och grönsaker, blanda, och det är klart!

18. Grillad svamp och kyckling kinesisk sallad

• Prep Tid: 10 min
• Tillagningstid: 15 min
• Totalt Tid: 25-30 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• ½ dl skivade champinjoner
• 3 oz kycklingbröst
• ½ dl skivad röd paprika
• 1 kopp hackad isbergssallad
• ½ kopp hackade scallions
• ¼ kopp hackade tomater
• 2 msk risvin vinäger
• 1 tsk hackad vitlök
• 1 tesked riven ingefära
• 2 msk sesamolja
• 1 tesked honung
• ½ tsk svartpeppar
• Salt att smaka
• 2 msk limesaft

Hur man förbereder

1. Blanda limejuice, salt och peppar i en skål. Gnid detta på kycklingbröst och svamp.
2. Grilla kycklingbröst och svamp tills de är kokta.
3. Blanda risvinäger, sesamolja, vitlök, ingefära och honung i en skål.
4. Skiva kycklingen och blanda i skålen.
5. Lägg svamp, grönsaker och dressing till skålen.
6. Blanda väl innan du äter.

19. Inlagd kinesisk Sallad

• Prep Tid: 15 min
• Tillagningstid: 10 min
• Total tid: 25 min
• Portioner: 1

Ingredienser

• 4 gyozas
• ½ kopp babyspenat
• ½ kopp skivad morot
• ¼ kopp hackad tomat
• 1 tesked inlagd rädisa
• 2 sparris tips
• 2 matsked risvin vinäger
• 2 msk sesamolja
• 1 tsk varm sås
• 1 tesked honung
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Blanda risvin vinäger, sesamolja, het sås, honung, och salt i en skål.
2. Kasta spenat, morot och tomat i en annan skål.
3. Placera gyozas på sidan.
4. Sätt rädisa pickle på en annan sida.
5. Tillsätt sparris tips.
6. Ringla dressingen ovanpå.

20. Mung Bean Clear Nudlar kinesiska Sallad

• Prep Tid: 10 min
• Cooking Tid: 8 min
• Totalt Tid: 18-20 min
• Portioner: 2

Ingredienser

• En kopp portion kycklingbröst
• 2 koppar kall mungoböna tydlig Nudel
• En kopp baby spenat
• En kopp grönkål
• ½ kopp hackad sparris
• 2 msk svart vinäger
• 1 matsked chili skarpa olja
• 1 tesked honung
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Skär den förlorade kycklingbröst i små tärningar.
2. Blanda den svarta vinäger, chili skarpa olja, honung, och salt i en skål.
3. Kasta planteras och gröna bönor sallad i en skål.
4. Ringla salladsdressing på toppen och blanda väl innan du äter.

Sådär - 20 smaskiga kinesisk sallad recept för dig att mätta din hunger utan att din hälsa. Även arbetet med att förbereda dessa kommer att ge dig glädje och hjälpa dig tillbringa lite tid med dig själv eller dina nära och kära. Försök att göra dem hemma snart kommer din insats vara värt det.