20 Snabba och hälsosamma låg kalori middag recept

Att försöka skära ner på kalorier för att gå ner i vikt? Eller bara letar efter hälsosamma recept som är lätt och enkel att göra? Då har du landat på rätt plats. För när jag kämpade för att gå ner i vikt och få friska, lärde jag mig att förbereda olika läcker ändå lätt att göra lågt kaloriinnehåll recept. Idag kommer jag att dela 20 av dessa recept med dig. Dessa friska låg kalori middag recept smakar bättre än hämtställen och erbjuder också olika hälsofördelar, bland annat viktminskning. Så utan mycket väsen, ta reda på hur du kan skära kalorier utan att göra avkall på smak och har en tillfredsställande middag.

1. Lax med grönkål och Apple Salad

Prep Tid - 10 min Tillagningstid - 15 minuter Total tid - 25 minuter Portioner - 6

Ingredienser

• 6 oz 2 laxfiléer
• 2 små äpplen
• ½ kopp riven ost
• Näve mandel
• Salt
• Peppar
• Olivolja

Hur man förbereder

1. Se till att din lax är inte för kallt. Låt det stanna utanför kylen i tio minuter innan tillagning.
2. Å andra sidan, få tag på en skål. Vispa lite citronsaft med olivolja och salt. Kasta grönkål och blanda. Låt det stanna i tio minuter.
3. Hacka äpplena och lägga till dem i grönkål. Du kan också lägga till riven ost och mandel.
4. Använd peppar för smaksättning.
5. Placera lax på en uppvärmd panna med en matsked olivolja.
6. Koka tills båda sidor är brun.
7. Det bör inte ta längre tid än tre minuter.
8. Nu, dela laxen i tre delar.
9. Servera med fräsch sallad du just beredd.

Intressant fakta

Mandel innehåller monosaturated fetter som förhindrar hjärtsjukdomar (1).

2. Långsam Spis fläsk tacos

Prep Tid - 20 min Tillagningstid - 30 min Total tid - 50 minuter Tjänar - 3

Ingredienser

• 4 pounds av fatless fläsk revben
• Peppar
• Lagerblad
• Äppelcidervinäger
• 2 matskedar honung
• 1 kanelstång
• Corn tortillas
• Taco pålägg
• Salt
• 3 Ancho chili
• 3 Pasilla chilipeppar
• 3 teskedar extra virgin olivolja.
• 2 tsk torkad oregano
• Medelstor lök, hackad
• Vitlök

Hur man förbereder

1. Placera vitlök, Anchos och chili i en skål.
2. Nu tillsätt 3 msk vatten.
3. Mikrovågsugn under 2 minuter.
4. Dra av vitlök.
5. Tillsätt vitlök och chilipeppar till blandaren.
6. Lägg lök, olivolja, honung, vinäger och chipotles.
7. Oregano och salt komma härnäst.
8. Blanda alla.
9. Lägg till en tesked olja.
10. Ta en stor stekpanna och tillsätt en matsked olja i den.
11. Därefter kommer chilisås.
12. Stek tills tjock.
13. Häll buljongen och tillsätt fläsk revbenen.
14. Tillsätt salt och säsong.
15. Lagerblad och kanelstång komma härnäst.
16. Koka i 5 timmar.
17. Strimla fläsk och kasta bladen.
18. Lägg dem till tortillas med pålägg.

Intressant fakta:

Fläsk innehåller tiamin som är nödvändig för att öka funktionen av hjärnan (2).

3. Kyckling Fajitas

Prep Tid - 20 min Tillagningstid - 20 min Total tid - 40 minuter Tjänar - 3

Ingredienser

• 4 matskedar canolaolja
• 2 matskedar citronsaft
• 1 ½ teskedar kryddat salt
• 1 ½ tsk torkad oregano
• 1 ½ marken kummin
• ½ kopp hackad lök
• 1 ½ pounds av benfritt strimlad kyckling
• ½ söt paprika
• ½ medel grön paprika
• ½ tesked paprika
• ½ tesked chilipulver
• 1 tesked vitlökspulver
• 4 grön lök
• 6 tortillas

Hur man förbereder

1. Få tag på en liten återförslutningsbar påse. Tillsätt två matskedar olja, citronsaft, kyckling och kryddor. Försegla den väl och täcka det i några timmar.
2. Ta en stor stekpanna nästa. Fräs både lök och paprika. Vänta tills de blir gyllene.
3. Lägg marinad. Koka kycklingen i ca 5 till 6 minuter. Kom ihåg att använda samma stekpanna. Tillsätt peppar blandningen till pannan.
4. Nu fyller upp tortillas med kyckling du just gjorde. Servera med salsa sås för mer smak.

Intressant fakta

Kyckling innehåller zink som hjälper dig att behålla en frisk aptit. (3)

4. Nötkött Fyllda Zucchini Recept

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 20 min Total tid - 35 minuter Tjänar - 3

Ingredienser

• 4 medelstora zucchinis
• 1 pund köttfärs
• ½ kopp hackad lök
• Ett ägg, slagen
• ¾ kopp spagetti sås
• ¼ kopp kryddat brödsmulor
• ¼ tesked salt
• ¼ tesked peppar
• 1 kopp riven jack ost

Hur man förbereder

1. Klipp ut zucchinis enligt deras längd och ta bort fröna.
2. Placera dem i mikrovågsugnen och låt dem varma under några minuter.
3. Samtidigt koka nötkött och lök i en stekpanna. Vänta tills de har vänt rosa.
4. Ta värmen och tillsätt sås, ägg, ströbröd, salt och peppar.
5. Täck zucchinis med spridningen du just gjorde.
6. Mikrovågsugn för ett par minuter.
7. Servera med sås.

Intressant fakta

Nötkött är näringsrikt. Det innehåller näringsämnen såsom zink, järn, protein och vitamin B. (4)

5. Kyckling med rosmarin Butter Sauce

Prep Tid - 5 min Tillagningstid - 15 min Total tid - 20 minuter Portioner - 2

Ingredienser

• 4 kycklingbröst halvor
• 4 msk smör
• ½ dl vitt vin
• ½ kopp vispgrädde
• 1 matsked färsk rosmarin

Hur man förbereder

1. Cook kyckling med smör i 5 minuter i en stekpanna. Ta ut och hålla sig varm när matlagning är klar.
2. Nu, tillsätt lite vin och grädde i en kastrull. Sänk värmen och koka tills det har blivit tjock.
3. Lägg rosmarin och överblivna smör. Servera såsen med kyckling.

Intressant fakta

Rosmarin innehåller anti-cancerföreningar som skyddar kroppen mot hudcancer, koloncancer, prostatacancer och leukemi (5).

6. Penne Gorgonzola med kyckling recept

Prep Tid - 25 min Tillagningstid - 15 minuter Total tid - 40 minuter Portioner - 2

Ingredienser

• Ett paket av penne pasta
• Ett pund av strimlad benfria kyckling
• En matsked olivolja
• En stor hackad vitlök kryddnejlika
• ¼ kopp vitt vin
• ½ kopp tunga vispgrädde
• ¼ kopp hönsbuljong
• En kopp ost
• 6 nyligen skivade salviablad
• Salt

Hur man förbereder

1. Cook pasta enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Samtidigt laga kyckling i en stekpanna.
3. Lägg till lite vitlök och koka lite längre.
4. Lägg ost, salvia, salt och peppar.
5. Töm pasta, kasta den med sås och strö ost och persilja.

Intressant fakta

Salt reglerar blodtrycket, minskar oregelbundna hjärtslag och extraherar surhet från kroppens celler (6).

7. Turkiet Burgers

Prep Tid - 20 min Tillagningstid - 30 min Total tid - 50 minuter Portioner - 2

Ingredienser

• 4 uns av markturkeyen
• En kopp ströbröd
• Ett ägg, slagen
• ¼ kopp grön lök, hackad
• 1 matsked senap
• ½ matskedar av margarin.
• ½ kopp hönsbuljong.

Hur man förbereder

1. Blanda kalkon med ägg, lök, senap och ströbröd. Forma dem till biffar.
2. Använd en stor stekpanna för att smälta margarinet. Tillsätt patty att laga mat. Cook tills det är gyllene.
3. Ta bort från pannan och hålla undan på en tallrik.
4. Servera i bullar med hjälp av sallad, tomat och gurka skivor.

Intressant fakta

Kalkonbröst är lågt i kolesterol och är bra för hjärtat. (7)

8. Stir Fry nötkött med Avocado Sallad

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 20 min Total tid - 35 minuter Tjänar - 3

Ingredienser

• 12 uns av nötkött avskurna i tunna strimlor
• ¼ kopp limejuice
• ½ tesked chilipulver
• 1 matsked vegetabilisk olja
• Skivade söt lök
• Röd paprika, tunt skivad
• En poblano
• ½ tesked salt
• ½ tesked peppar
• En burk svarta bönor
• 1 avokado, torkades
• ½ kopp rasat ost
• ¼ kopp koriander

Hur man förbereder

1. Kombinera nötkött, limesaft och chilipulver i en skål.
2. Tillsätt olja till en stekpanna och tillsätt lök och paprika till den. Stek i några minuter.
3. Lägg nötkött och marinad nästa. Koka ett par minuter.
4. Samtidigt lägger avokado, ost och koriander till en annan skål.
5. Garnera nötkött och grönsaker med de återstående koriander.
6. Servera med avokado sallad.

Intressant fakta

Avokado innehåller kalium, folat, magnesium, vitamin C, lutein och vitamin B6. (8)

9. South Western Pizza

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 20 min Total tid - 35 minuter Portioner - 6

Ingredienser

• Hela vete pizza skorpa
• En kopp framställd tomatsalsa
• 11 ½ koppar strimlad mozzarella
• 11 ½ koppar konserverade svarta bönor
• En söt paprika
• 2 scallions
• ¼ kopp koriander blad

Hur man förbereder

1. Värm ugnen till 450 grader. Använd bakning och matlagning spray.
2. Placera skorpa och plåt ovanpå använder vissa salsa.
3. Tillsätt ost, bönor, skivad paprika, salladslök.
4. Baka i 10 minuter tills pizzan har smält.
5. Garnera med koriander.

Intressant fakta

Koriander blad matsmältningen och har använts traditionellt för sina antiinflammatoriska egenskaper (9).

10. Kycklingbröst med brysselkål

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 25 min Total tid - 40 minuter Portioner - 2

Ingredienser

• 8 uns av benfria kyckling
• 3 tsk salt
• 2 stjälkar av broccoli
• 2 msk olivolja
• 2 msk färsk citronsaft
• ¼ sked av nyligen jordad peppar
• 3 koppar tunt brysselkål
• 2 stjälkar selleri
• ¼ kopp hassel stjälkar
• ¼ kopp platt blad persilja
• 1 uns av parmesanost

Hur man förbereder

1. Cook kyckling med salt i en kastrull. Täck med vatten och låt det koka upp.
2. Låt det stå i 15 minuter.
3. Tappa hönan och låt den svalna undan.
4. Ta broccoli stjälkar å andra sidan.
5. Vispa citronsaft, olja, selleri, salt och peppar.
6. Tillsätt broccolin stjälkar och brysselkål nästa.
7. Lägg hassel och persilja också.
8. Lägg kycklingen med dressing.
9. Dela bland 4 skålar.

Intressant fakta

Persilja innehåller flavonoider som gör dig mindre benägna att cancer (10).

11. Kyckling, squash och Kikärt Sallad

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 50 min Total tid - 65 minuter Portioner - 2

Ingredienser

• 1-medium butternut squash
• 4 msk olivolja
• Salt och svartpeppar
• 4 uns av kycklingbröst
• 1 - 3 kopp sesamfrön
• 2 matskedar av färsk lime juice
• 1 tesked torkad oregano
• En kopp av brutna pita chips
• 2 uns av kikärter
• 12 uns av romaine hjärtan
• 2 matskedar citronsaft

Hur man förbereder

1. Värm ugnen först till 425 grader. Få tag på en plåt och kasta lite olja, squash, salt och peppar. Låt det steka i 25 till 30 minuter.
2. Nu, placera kycklingen på ett andra kantad ark och en matsked av överblivna oljan. Krydda med salt och peppar. Låt det steka i 20 minuter. Cook väl och skiva.
3. Få tag i en liten skål. Lägg till lite Tahini, citronsaft och oregano. Tillsätt lite olja och vatten till den. Nu, dela upp sallat bland fyra plattor. Dela spridningen du just gjorde. Glöm inte förbandet.

Intressant fakta

Kikärter innehåller järn i överflöd vilket leder till produktion av blod (11).

12. Creamy vilda ris och svampsoppa

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 10 min Total tid - 25 minuter Portioner - 2

Ingredienser

• 1 tesked olivolja
• Ett pund av hackad svamp
• 1 selleri, hackad
• En medel schalottenlök, hackad
• Salt och peppar för smak
• 1 - 4 kopp mjöl
• 1 - 3 kopp vitt vin
• 1 tsk torkad timjan
• 2 teskedar färsk persilja
• 1 uns av kokt råris

Hur man förbereder

1. Värm lite olja i en stor stekpanna. Lägg selleri, champinjoner, morötter och schalottenlök. Håll matlagning i 5 minuter. Lägg till lite mjöl, salt och peppar. Koka i 2 minuter.
2. Lägg vitt vin och öka värmen och koka i ytterligare 2 minuter.
3. Tillsätt mer buljong och låt blandningen koka.
4. Tillsätt ris nu och koka i ett par minuter.
5. Garnera med gräddfil och persilja.

Intressant fakta

Svamp bekämpa infektioner och uppstart immunsystemet (12).

13. Veg Fettuccine Alfredo Pasta

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 30 minuter Total tid - 45 minuter portioner - 2

Ingredienser

• 70 g lök
• 2 klyftor eller vitlök
• En klick olja
• ½ kopp sojamjölk
• ½ kopp soja creamer
• Muskot
• En kopp jäst
• Miracle nudlar
• 1 tesked garbanzo bönor mjöl

Hur man förbereder

1. Töm nudlarna först och mikrovågsugn i en minut.
2. Lägg till lite olja i en kastrull under tiden.
3. Koka tills löken har blivit genomskinlig.
4. Tillsätt mer vitlök och koka i en minut.
5. Låt det sjuda och tillsätt margarin.
6. Därefter tillnäringsmässiga jäst.
7. Rör om och tillsätt en skvätt muskot.
8. Krydda med salt och peppar.

Intressant fakta

Lök innehåller kalcium, kalium och magnesium i överflöd som ökar hälsa (13).

14. Greek Garbanzo sallad

Prep Tid - 25 min Tillagningstid - 5 min Total tid - 30 minuter Tjänar - 3

Ingredienser

• 3 koppar garbanzo bönor
• ½ rödlök, hackad
• En stjälk selleri
• 3 matskedar av citronsaft
• ¼ kopp hackad persilja blad
• 1 matsked hackad färsk oregano
• En vitlöksklyfta
• En matsked olivolja
• 1 tesked salt
• ½ en tesked lökpulver
• 1-medium tomat
• 2 matskedar av färska basilikablad

Hur man förbereder

1. Blanda några garbanzos, tärnad lök, selleri, oliver och citronsaft i en skål.
2. Nu hacka persiljan, oregano. Finhacka vitlöken.
3. Tillsätt salt och olja smak.
4. Rör tomat och basilika före servering.
5. Servera kyld.

Intressant fakta

Citronsaft innehåller pektin som hjälper dig att förlora och behålla kroppsvikt (14).

15. Kyckling Broccoli Gryta

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 40 min Total tid - 55 minuter Portioner - 6

Ingredienser

• 2 koppar broccoli florets
• 1 kopp hackad lök
• 2 msk allrengöringsmedel mjöl
• 1 kopp skivade knappen svamp
• 1? Kopp lättmjölk
• 12 oz skinn kycklingbröst
• ½ kopp låg fetthalt yoghurt
• 3 matskedar riven cheddarost
• 4 matskedar canolaolja
• ½ tsk svartpeppar pulver
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Blanch broccolin.
2. Hetta upp oljan i en kastrull och tillsätt hackad lök och svamp. Koka tills vattnet från svamp avdunstar.
3. Lägg allrengöringsmedel mjöl och koka i en minut.
4. Nu, rör i mjölken och koka tills det börjar bubbla.
5. Ta bort från lågan och rör i yoghurt, peppar, salt och ost.
6. Värm ugnen till 370 grader Celsius.
7. I en gryta kastrull, tillsätt kyckling och broccoli.
8. Toppa det med gräddig svampsås.
9. Strö lite peppar och riven ost.
10. Grädda i 30 minuter tills gyllenbrun.

Intressant fakta

Rik på näringsämnen, kan broccoli hjälpa till att bekämpa cancer, minska risken för hjärt-kärlsjukdom, och underlätta viktminskning (15).

16. Snabb Pan-stekt fisk med Medelhavsområdet sås

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 40 min Total tid - 55 minuter Portioner - 4

Ingredienser

• 6 oz laxfiléer (med skinn)
• 2 koppar ympade och hackade tomater
• En tesked smör
• 2 matskedar extra virgin olivolja
• 1 ½ tsk hackad kapris
• 1 ½ tsk hackad vitlök
• 1 ½ teskedar malet gräslök
• 1 ½ tsk hackad persilja
• ½ tsk nymalen svartpeppar
• ½ tesked chiliflingor
• 1 matsked hackad färsk dragon
• 3 matskedar olivolja
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Värm en matsked olivolja och smör i en kastrull och tillsätt tomater. Koka i 6 minuter.
2. Rör i kapris, hackad vitlök och dijonsenap. Ta med den till en koka.
3. Ta bort från värmen och tillsätt persilja, dragon, persilja, svartpeppar, röd paprika och salt. Blanda väl.
4. Strö lite salt och peppar på fiskfiléer.
5. Värm 2 msk olivolja i en kastrull och tillsätt fisken i grytan, hud ner. Koka i 3 minuter.
6. Vänd fisken över och koka i 2 minuter.
7. Placera fisken på en tallrik, tillsätt såsen och servera varm.

Intressant fakta

Lax är rik på omega - 3-fettsyror, som bidrar till att minska risken för hjärtsjukdomar och inflammation-inducerad fetma (16).

17. Läcker Shrimp Tostada

Prep Tid - 10 min Tillagningstid - 15 minuter Total tid - 25 minuter portioner - en

Ingredienser

• Ett fullkorns corn tortilla
• 2 oz grillad räkor
• ½ kopp hackad sallat
• ¼ kopp strimlad lila kål
• ¼ kopp kubik avokado
• En matsked gräddfil
• 2 msk limesaft
• ¼ tesked svartpeppar
• Salt att smaka
• Handfull koriander

Hur man förbereder

1. Baka tortilla i en ugn vid 350 ° C under 8 - 10 minuter.
2. Mosa avokado och tillsätt gräddfil, citron, salt och svartpeppar. Blanda väl.
3. Tillsätt strimlad vitkål, hackad sallad, grillade räkor och avokado mix, råga med koriander och ta en bit!

Intressant fakta

Avokado är laddade med fett, men detta fett bidrar till att minska vikten, skyddar dig från hjärt-kärlsjukdom, och saktar ner åldrandet (17).

18. Svamp Quinoa I Lemon Smör

Prep Tid - 15 min Tillagningstid - 15 min Total tid - 30 minuter portioner - 4

Ingredienser

• En kopp quinoa
• 2 dl vatten
• En matsked smör
• 3 matsked citronsaft
• En kopp skivade knapp svamp
• ½ kopp hackade morötter
• ¼ kopp hackad lök
• 1 kopp hackad grönkål
• 1 tsk hackad vitlök
• 3 matskedar olivolja
• ½ tesked chiliflingor
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Koka quinoa i 2 koppar vatten och överföra det i en stor skål.
2. Hetta upp oljan i en kastrull och fräs lök, morötter, grönkål, svamp och salt.
3. Ta bort från pannan och lägg i skålen som innehåller quinoa.
4. Tillsätt smör till samma panna och kasta hackad vitlök och fräs i 10 sekunder.
5. Nu, tillsätt citronsaft och chili flingor.
6. Omedelbart häll det över quinoa.
7. Ge det en snabb kastet, och det är redo att äta!

Intressant fakta

Konsumerar quinoa kan bidra till att förbättra din lipidprofilen, hjälpa spola ut gifter, och även bidra till att minska vikten (18).

19. Healthy Chicken Korv & Bean Stew

Prep Tid - 20 min Tillagningstid - 15 minuter Total tid - 35 minuter Portioner - 4

Ingredienser

• En kopp tjocka skivor av kyckling korv
• 1? Kopp svart kokt eyed peas
• ½ kopp hackade lökar
• ½ kopp hackade tomater
• 2 koppar hackad kale
• 1 kopp cubed morötter
• ½ kopp låg salthalt hönsbuljong
• 2 koppar ben buljong
• 1 tsk hackad vitlök
• ½ tsk riven ingefära
• ½ tsk svartpeppar
• Salt vid behov

Hur man förbereder

1. I en soppa kastrull, tillsätt kycklingen och ben båda.
2. Lägg hackad lök, kubik morot, tomat, ingefära, vitlök, black-eyed peas, och kyckling korv.
3. Täck med lock och låt sjuda i 7 minuter.
4. Tillsätt grönkål och rör om och koka i 4 minuter.

Intressant fakta

Lök har anti-cancer, antibiotika, antiastmatiska och trombocythämmande egenskaper. Därför inkluderar lök i minst en måltid per dag (19).

20. Honung senap kyckling

Prep Tid - 20 min Tillagningstid - 15 minuter Total tid - 35 minuter Portioner - 4

Ingredienser

• 4 skinnfria kycklingbröst halvor
• ¼ kopp honung
• ½ tesked chiliflingor
• 1 tsk torkad oregano
• 1 tsk hackad persilja
• 1 tesked senapspasta
• ¼ tesked svartpeppar
• 4 matskedar lime juice
• Salt att smaka

Hur man förbereder

1. Marinera kyckling bröst med limejuice, honung, persilja, torkad oregano, senap, salt och peppar i 10 minuter.
2. Värm ugnen till 175 grader Celsius.
3. Sätt kycklingbröst på en bakplåt och grädda i 15 minuter.
4. Vänd kycklingbröst, applicera ett lager eller två av marinaden på andra sidan med en borste och grädda i 20 minuter mer.
5. Ta ut och överför till en platta och strö chili flingor.

Intressant fakta

Oregano är laddad med fytonäringsämnen som har antibakteriella, antifungala, blodvärde förbättra och immunitets öka egenskaper (20).

Dessa 20 läckra låg cal recept kommer att hålla dig nöjd, full, och ljus. Vad mer behöver du? Du kommer att gå ner i vikt utan att ha känslan av att vara på en diet! Så gå på prova dessa recept idag. Ta hand om dig.