Olivolja Vs Canolaolja - vilket är bättre?

Hälsomedvetna människor ofta ihop när man ska välja mellan rapsolja och olivolja. Medan vissa av dem är övertygade om att rapsolja är mycket bra för hälsan, andra stannar fast vid tron ​​att olivolja är mycket bättre. Det kanske låter konstigt för dig, men faktum är att båda dessa oljor har några slående likheter på grund av deras hälsofördelar.

Canolaolja

Det finns mycket tvist om rapsolja och dess fördelar. Medan vissa experter anser att oljan är inte hälsosamt för människor, en annan fjärdedel rekommenderar samma som mycket näringsrika. Tidigare i 1970, var rapsolja utvinns ur raps anläggningen. Denna extraherade olja innehåller höga halter av erukasyra, vilken innehåller hög nivå av toxiner. Konsumtionen av denna syra leder till Keshan sjukdom som kan associeras med fibrösa skador i hjärtat.

Efter 1970-talet odling av anläggningen förändrats ordentligt. Det var inte längre utvinns ur raps växt, men från raps frön. Enligt FDA, rapsolja idag inte längre innehåller höga halter av erukasyra som är skadligt för människor. Därför är det viktigt att inte förväxla rapsolja med rapsolja. Denna olja är låg halt av mättat fett och innehåller enkelomättat fett som är mindre skadligt i naturen. Tidskrävande rapsolja sänker kolesterolhalten i blodet på ett effektivt sätt. Oljan är rik på omega - 3 fettsyror, som anses bra för hjärtat.

Olivolja

Jämfört med rapsolja är olivolja mer populär i nästan alla delar av världen. Denna olja kommer från olivfrukter finns i massor i Medelhavsregionerna. Den gyllene färgade oljan omtyckt för att vara lågt i kolesterol och andra hälso attribut. Därför lätt förvärvar den föredrar många människor som letar efter hälsosammare alternativ. Konsumerar olivolja bidrar till att minska det onda kolesterolet eller LDL i blodet och ökar mängden av det goda kolesterolet eller HDL. Mängden fett i olivolja är jämförelsevis hög från rapsolja, som innehåller endast 6% av mättat fett.

Rapsolja vs Olivolja

När det gäller att jämföra fördelarna med rapsolja vs olivolja, du behöver tänka på vissa aspekter. Främst båda dessa oljor är kvalitativt friska. Båda göra hälsosammare alternativ jämfört med andra oljor som kokosolja eller senapsolja. Canola och olivolja båda kan konsumeras på regelbunden kurs. De är säkra och innehåller nästan inga biverkningar.

• Senaste TV-reklam efterfrågan som rapsolja är överlägsen olivolja. Man måste bedöma fakta innan du använder samma. Vissa tillverkare av rapsolja hävdar att oljan innehåller höga halter av enkelomättade fetter jämfört med olivolja. Lab undersökningar kan presentera en komplett annat resultat, som fortfarande olivolja kan slå raps när nämnda faktor beaktas. Genom att säga så, också etableras som olivolja innehåller höga halter av bra fett än rapsolja. Om du mäta mängden, skulle det vara runt tre gånger hög från rapsolja.

• Nivån av fleromättat fett är också låg i olivolja. Ändå kan rapsolja slå olivolja när det gäller mättat fett, som också betraktas som dåligt fett. Olivolja innehåller marginellt hög mättat fett än Canola.

• Kanolaolja, såsom diskuterats ovan är rik på essentiella omega - 3 och omega - 6-fettsyror, som är utmärkta för hjärta.

• När det gäller priset, olivolja dyrare från rapsolja.

• Smaka klokt, innehåller olivolja stark smak och lukt som inte kan vara att föredra av många folk. Rapsolja är relativt fadd och lämpar sig för matlagning och bakning syfte.

Hoppas artikeln om olivolja vs rapsolja var informativ. Vänligen lämna oss en återkoppling.