39 fantastiska fördelar med njurebönor (Rajma) för hudhår och hälsa

Kidneybönor är en mycket populär baljväxter grund av dess stora smak, konsistens och smak. De är mörk röd färg och är njurformade. Bönor är fulla av kalium, magnesium, järn och protein. Därför är detta en bra ersättning för kött för vegetarianer. Kidneybönor har också flera sjukdomsbekämpande antioxidanter som främjar en sund och stark immunitet.

Andra namn på bönor är 'Rajma' på hindi, 'Nallachikkudu' i Telugu 'Sigappu Karamani' i Tamil 'Capparadavare' i kannada 'Barbati Beej' i Bengali 'Phanasi' i Gujarati och 'Rajma' i punjabi. På grund av dess olika hälsofördelar, är bönor anses vara en av de bästa baljväxter för alla. Den översta hälsoeffekterna av bönor förklaras nedan:

39 bästa fördelarna med bönor

Här är några av de vanligaste kidneybönor fördelar.

1. Förebyggande av cancer:

Bönor är laddade med mangan som fungerar som en antioxidant försvar (1). Detta bidrar till att minska fria radikaler i mitokondrierna på cellnivå. Den innehåller även vitamin K som är känd för att skydda dina celler från oxidativ stress och ytterligare minska risken för cancer.

2. Hjärnfunktion:

Vitamin K är närvarande i överflöd som är mycket fördelaktigt för hjärnan och nervsystemet. Myelinskidan kräver sphingo-lipider för korrekt formation. Vitamin K hjälper syntesen av sphingo-lipider som stöd i friska hjärnan och nervsystemet fungerar. Kidneybönor innehåller också en bra mängd tiamin som krävs av hjärncellerna för kognitiv funktion. Detta bidrar till att skapa acetylkolin för minnet (2).

3. Blood Sugar:

Bönor innehåller lösliga fibrer som hjälper till att minska metabolismen hastigheten för kolhydrater. Detta kan förhindra blodsockernivån från vandring efter en måltid. Bönor är också en bra källa till protein som sänker blodsockernivån (3).

4. Sulfit Avgiftning:

Sulfiter tillsätts som ett konserveringsmedel för att framställa livsmedel som sallader och salladsbarer. Kidneybönor innehåller bra mängd molybden som avgiftar sulfiter. Detta är viktigt för personer med sulfit allergier eftersom det hjälper att sänka symptom som huvudvärk genom avgift sulfiter (4).

5. Digestive Tract Health:

Kidneybönor har olösliga fibrer som är användbar för att reglera tarmrörelser och öka avföring. Detta bidrar i jäsning av kostfiber i vår tjocktarm och upprätthåller goda bakterier i mag-tarmkanalen. Friska tarmrörelser minskar risken för tjocktarmscancer (5).

6. Kardiovaskulära fördelar:

Det höga fiberinnehållet i bönor kan sänka kolesterolnivån (6). Folat i bönor kan sänka nivåerna av homocystein som ytterligare minskar risken för stroke, hjärtinfarkt och vaskulära sjukdomar. De innehåller också magnesium som stöd i friska fungerande hjärt-kärlsystemet.

7. Energi Booster:

Kidneybönor är en rik källa av järn som ökar din energi nivåer. Järn är också viktigt för kroppens ämnesomsättning och produktion av energi (7). Manganhalten i bönor bidrar också till produktion av energi i kroppen.

8. Högt i Protein:

Kidneybönor är laddade med protein och kan vara det bästa substitut för kött eller mejeriprodukter. Konsumera bönor med ris att få fullständig nutrition (8).

9. Bone Styrka:

Mangan och kalciumhalten i kidneybönor aids i utvecklings starkare ben och därmed förhindrar benskörhet. Bönor innehåller folat som bibehåller nivån av homocystein och minskar risken för ben- och höftfrakturer (9).

10. Förhindra dålig Cholesterol:

Fibernya närvarande i bönor producerar syra kortkedjiga fettsyror som kan hämma syntesen av kolesterol i levern. Detta bidrar till att sänka och förhindra dålig kolesterol (10).

11. Förebygga risken för diabetes:

Bönor innehåller kolhydrater med lågt glykemiskt index. Detta är användbart för att förhindra risken för diabetes (11).

12. Mognad av röda blodkroppar:

Näringsämnena i bönor är användbara för syntesen av DNA och RNA. Detta kan sänka homocystein nivån i artärerna och därmed minska risken för hjärtsjukdomar (12).

13. Frisk hud:

Bönor bidra till att upprätthålla metabolismen av aminosyror, glukoneogenes, signalsubstans syntes, histaminsyntes, fettsyror, lipider och hemoglobinsyntes. Sålunda kan det vara användbart för att upprätthålla frisk hud (13).

14. Fria radikaler:

Vita bönor är en rik källa av antioxidanter som innehåller anticanceregenskaper (14). Vår kropp producerar fria radikaler som en biprodukt av cellernas ämnesomsättning. Bönor är användbara vid detoxifiera dessa fria radikaler och därmed minska risken för cancer och många kroniska sjukdomar.

15. Rik på Fiber:

Vita bönor har både lösliga och olösliga kostfibrer (15). Denna lösliga fibrer kan binda sig med de gallsyror i mag-tarmkanalen för att eliminera den från kroppen. Detta är användbart för att bota gallsyror bildning i levern och sålunda minskar det onda kolesterolet. Olösliga fibrer kan hjälpa till att förebygga förstoppning, colon irritabile och tarmfickor.

16. Heart Health:

Bönor är rika på vitamin B9 dvs folat eller folsyra. Vita bönor anses hjärtvänlig eftersom de är låga i fetthalt. Folat bidrar till att minska nivån av homocystein i blodet (16).

17. Förbättrad kognitiv förmåga:

Vita bönor innehåller en bra mängd vitamin B1 eller tiamin. Det hjälper i bildandet av hjärnceller och deras funktion. Tiamin är också användbart för syntes av acetylkolin som hjälper till att minnet fungerar. Konsumera vita bönor att bibehålla frisk kognitiv funktion (17).

18. Anti-Aging:

Röda kidneybönor är en rik källa till antioxidanter. De har anti-aging egenskaper som främjar livslängd och begränsa cellskador. Detta kan skydda huden och kroppen från hälsoproblem orsakats på grund av ohälsosamma livsmedel (18).

19. Flavonoider:

Röda kidneybönor är en rik källa av flavonoider som proantocyanidiner (19). De fungerar som en anti-wrinkle mat och upprätthålla en ungdomlig hud.

20. Viktminskning Fördelar:

Röda kidneybönor är mycket rik på fibrer, protein och komplexa kolhydrater som stabiliserar blodsockernivåer. Det rekommenderas att konsumera röda kidneybönor vid insulinresistens, hypoglykemi och diabetes. Stabila blodsockernivåer bidrar till att frigöra mindre insulin av bukspottkörteln. Detta främjar fett lagras i kroppen och håller insulinnivåer låga för att upprätthålla en hälsosam vikt (20).

21. Migrän:

Folat i bönor kan vara användbart för att förbättra minnet. Bönor innehåller magnesium som kan förhindra migränhuvudvärk och stabiliserar högt blodtryck (21).

22. Zink:

Bönor innehåller zink eller vitamin B6 (22). Detta mineral hjälper vävnad tillväxt och reparation skadad hud och hår. Zink finns även i näthinnan i ögat som hjälper till att avvärja makuladegeneration. Vitamin B6 kan också förhindra åldersrelaterad minnesförlust och hår falla.

23. Irritable Bowel Syndrome:

Kidneybönor har många hälsofördelar, inklusive botemedel för 'Irritable Bowel Syndrome' (IBS). Fibern i bönor kan sänka obehag från IBS (23).

24. Vitamin C:

Kidneybönor har vitamin C. Det hjälper att producera kollagen av brosk (24). Denna C-vitamin kan också förebygga och bota artrit och leder till frisk hud och hår. C-vitamin har också visat ett positivt resultat vid sänkning av risken för makuladegeneration.

25. Niacin:

Kidneybönor är en rik källa till niacin som kan bota grå starr (25). De är en bra källa av magnesium som ger många hälsofördelar, särskilt för migrän.

26. Kalcium:

Kidneybönor är en bra icke-mejeri källa till kalcium som bidrar till att upprätthålla starka ben och kampen mot PMS-symptom. Bönor innehåller quercetin, en anti-inflammatorisk antioxidant, som kan bota och förebygga artrit och minnesförlust (26).

27. Förhindra Osteoporos:

Bönor är rik på lösliga fibrer, kalium, magert protein, folat, magnesium och zink. De är också rika på järn och folat som bidrar till att upprätthålla blodtryck och förebygga benskörhet (27).

28. Alzheimers sjukdom:

Kidneybönor är en bra källa till vitamin B som är ett viktigt näringsämne för hjärnceller. Det ger näring också dina hjärnnerver och celler som kan förebygga åldersrelaterade sjukdomar såsom Alzheimers (28).

29. Botemedel Acne:

Kidneybönor är en bra källa för zink som spelar en viktig roll för att upprätthålla frisk hud. Zink säkerställer också en väl fungerande talgkörtlar som producerar svett. Talgkörtlar som är överaktiv kan orsaka akne.

Kidneybönor är också rikt på folsyra som hjälper till i bildandet av nya hudceller. Regelbunden produktion av nya celler kan vara användbart för att rensa porerna och minska acne (29).

30. Eye Health:

Konsumera en kopp röda bönor dagligen eftersom de är en bra källa för zink som är viktigt för ögat hälsa. Tillräckliga mängder av zink är användbara för att möjliggöra bra mörkerseende och för att förhindra grå starr.

31. Immunförsvar:

Bönor innehåller åtta basiska aminosyror som förhindrar många sjukdomar och hjälp att upprätthålla ett friskt immunsystem (30).

32. Blodtryck:

Den kostfiber i bönor kan sänka kolesterolhalten i blodet i kroppen. Detta beror på bindningen av fiber med gallsyror i tarmen. Gallsyrorna krävs för kolesterolsyntes som sänker tillgängligheten av syror. Hence, är risken för högt blodtryck reduceras i stor utsträckning (31).

33. Inflammatoriska sjukdomar:

Kidneybönor är en rik källa till många näringsämnen som är involverade i avgiftningsprocessen. Detta kan minska risken för ett stort antal inflammatoriska, degenerativa och hjärt-kärlsjukdomar för att främja hälsosamt liv (32).

34. Rheumatoid Arthritis:

Koppar i bönor hjälper till i reduktionen av inflammatoriska tillstånd, såsom reumatoid artrit (RA) (33). Koppar är också viktigt att främja viss enzymatisk aktivitet och upprätthålla elastiska egenskaperna hos ligament, leder och blodkärl.

35. Lindrar trötthet:

Innehållet magnesium i bönor kan ge dig befrielse från trötthet. Detta kan också slappna av musklerna, nerver och blodkärl. Bönor är också kända för att minska effekterna av astma, muskelömhet, huvudvärk och migrän (34).

36. Minska Astma:

Konsumera magnesium fylld mat som bönor för bronkio-utvidga effekt i kroppen. Låga halter magnesium kan leda till astma.

37. Friska naglar:

Kidneybönor är en bra källa till biotin som kan förhindra spik brott och hjälpa spikar hälsa (35). Brist på biotin kan leda till torrhet på dina naglar och bromsa spik tillväxt. Detta medför även dina naglar att bli mörkt.

38. Friska hår:

Kidneybönor är fyllda med biotin, järn och protein som krävs för att stärka hår och naglar. Biotin är också användbar för snabb tillväxt av naglar och hår (36).

39. Mat för barn:

Mata dina barn med kidneybönor som är en bra källa till protein, fiber och järn. De är också mjuka och lätta att tugga.

Nu ska vi titta på kidneybönor näring fakta för en bättre förståelse om dess hälsofördelar.

Tips för att använda bönor:

• Gikt och njursten patienter måste undvika överdriven konsumtion av bönor.
• Höga halter av röda bönor kan störa cellulär metabolism.
• Pre-blöt bönor för att hjälpa matsmältningen och minska tillagningstiden.
• Köp bönor som helhet och inte är spruckna.
• Store bönor i en lufttät behållare.
• Förvara dem i ett svalt, torrt och mörkt ställe.
• Du kan lagra dem i upp till 12 månader.
• Du kan laga dem i en tryckkokare.
• Undvik att lägga till några salta eller sura kryddor.

Vi hoppas att du gillade vår post på fördelarna med bönor, och kommer att öka din kidneybönor konsumtion för att få sina olika hälsofördelar. Låt oss veta hur det hjälpt dig genom att släppa dina synpunkter i kommentarerna nedan.