20 fördelar med druvor (Angoor) för hud, hår och hälsa

Vem gillar inte att sitta framför TV: n och popping i druvor? Jo, det gör jag verkligen! Druvor smakar inte bara fantastiskt men också är mycket näringsrika. De är humörhöjande medel och bra för vår hälsa. Från diabetes till cancer, kan druvor användas som en effektiv behandling - och det också, utan några biverkningar!

Vill du veta mer om druvor och skönhet och hälsofördelar som de tillhandahåller? Bara läsa på, jag är säker på att du kommer att bli överraskad av många av dessa fakta.

Druvor - En kort

Vetenskaplig Name- Vitis vinifera familje- Vitaceae Andra namn-Angoor (Hindi), Draksha Pandu (Telugu), Draksha pazham (Tamil), Munthiri (malayalam), Drakshi (Kannada), Dhraksh (Gujarati), och Draksha (Marathi).

Druvor är känd som 'The Queen of Fruits' och kategoriseras i tre varianter baserat på deras färg - rött, grönt och svart / blå. Denna underbara och smakrik frukt inte bara tillför vibration och vädjan till maten, men är också mycket fördelaktigt. Druvor innehåller immunitets-öka vitamin C, enkla sockerarter som ger omedelbar energi och antioxidanter som är anti-inflammatorisk. Bara wow!

Druvor Fördelar

Hud Fördelar

1. Ger skydd mot Sunburns
2. Vänder Aging
3. Gör huden smidig
4. Motverkar ojämn hudton
5. Hjälper Ljusare Ärr

Hår Fördelar

1. Behandling mot håravfall
2. Ger glans till Limp, döda hår
3. Ger volym till hår
4. Fights Envis Mjäll

Hälsofördelar

1. Lindrar migrän
2. Behandlar Alzheimers sjukdom
3. Förhindrar Matsmältningsbesvär
4. Bekämpar bröstcancer
5. Förhindrar Eye Degeneration
6. Behandlar Diabetes
7. Sänker kolesterol i blodet
8. Läker Njur Disorders
9. Lindrar Astma
10. Hjälper Fighting virusinfektioner
11. Lindrar förstoppning

Hud Fördelarna med druvor

Vindruvor är ett elixir för vår hud. Regelbunden konsumtion och tillämpning av druvor kan ge oss mjuk och smidig hud.

1. Skydd mot Sunburns

Ibland är solen så hårda att vi i slutändan får sunburned även om vi har tillämpat solskyddsmedel. Och ibland kan vi till och med glömma att slather på vissa. Inga problem, har naturen en lösning på alla problem. Druvor, överraskande som det kan låta, är ett bra hem botemedel mot solbränna.

Vad du behöver

Några mosade druvor

Vad du behöver göra

1. Applicera mosade druvor försiktigt och generöst på det drabbade området. 2. Lämna det på i ca 30 minuter innan du tvättar bort det med kallt vatten.

Varför fungerar det

Den köttiga delen av druvorna, samt extrakt av deras frön, innehåller proantocyanidiner och resveratrol som är kraftfulla antioxidanter (en), (2). Tillämpningen vindruvskärnextrakt på huden ger skydd mot skadlig ultraviolett strålning (3). Det fungerar som ett solskyddsmedel genom att minska rodnad orsakas på grund av solbränna och minimerar också de skador som bärs av hudcellerna.

Tillbaka till innehållsförteckning

2. Inverterar Åldrande

Druvor hjälper också toning huden och vända åldrandeprocessen. Snarare att opt ​​för kemiska lastat produkter, prova att använda druvor. De är utmärkta anti-aging agenter.

Vad du behöver

Massa av kärnfria druvor

Vad du behöver göra

1. Gnid massa i ansiktet i en cirkulär rörelse. 2. Skölj med kallt vatten efter 20 minuter.

Varför fungerar det

Fria radikaler är den främsta orsaken till för tidigt åldrande. Den kännetecknas av uppkomsten av rynkor och fina linjer på huden (4). De antioxidanter som finns i druvor skydda huden från de skadliga effekterna av fria radikaler och vända uppkomsten av rynkor och mörka fläckar (5). Druvor innehåller C-vitamin som är nödvändigt för bildandet av kollagen, ett fiberliknande protein som hjälper till att behålla hudens elasticitet och omkastar åldrande (6), (7).

Tillbaka till innehållsförteckning

3. Gör huden smidig

För att göra vår hud smidig och mjuk, tillgripa vi till medel som att använda babyprodukter eller spendera en bomb på importerade kosmetika. Men visste du att druvorna är bra exfolierande agenter som kan göra din hud barn mjuk? Du behöver inte någonsin att spendera på köpta produkter igen om du inkluderar druvor i din hudvård regim.

Vad du behöver

Vindruvskärnextrakt.

Vad du behöver göra

1. Använd den för att försiktigt skrubba ansiktet. 2. Tvätta bort det med kallt vatten.

Varför fungerar det

Vindruvskärnextrakt är rik på vitamin E och behåller fukten i huden (8). Detta extrakt fungerar också som en exfoliant. Skrubba huden med det resulterar i avlägsnandet av det översta lagret av döda celler, vilket resulterar i friskare och slätare hud.

Tillbaka till innehållsförteckning

4. Motverkar ojämn hudton

Många av oss upplever ojämn garvning, med vårt ansikte ser alla ojämn och missfärgade. Men tack och lov gröna druvor är mycket effektiva i att bota ojämna hudtoner.

Vad du behöver

Färsk druvsaft eller massa.

Vad du behöver göra

1. Applicera färskpressad druvsaft eller massa på huden. 2. Låt torka. Skölj bort det med kallt vatten.

Varför fungerar det

Druva massa har befunnits förbättra hudfärg på grund av närvaron av polyfenoler (9). Så tveka inte att använda druvsaft för att jämna ut huden.

Tillbaka till innehållsförteckning

5. Hjälper I Lighte Ärr

Tonåren är en fas där många av oss att få akne. Men som vi växer upp, de verkar försvinna gradvis. Men ärren går aldrig! Men oroa dig inte, kan druvor hjälpa dig lätta ärr som orsakas på grund av akne.

Vad du behöver

• Gröna druvor
• 1 matsked alun
• 1 msk salt

Vad du behöver göra

1. Blanda alla ingredienser och slå in dem i en folie. Sedan baka dem för en fjärdedel av en timme. 2. Applicera saften av dessa druvor i ansiktet. 3. Lämna det på i 15 minuter och skölj sedan med varmt vatten.

Varför fungerar det

C-vitamin i druvor hjälper till att reparera huden (10). Med regelbunden användning, kommer du att se ärren försvinna helt.

Tillbaka till innehållsförteckning

Hår Fördelarna med druvor

Vi vet redan att gröna druvor är bra för att bota hudproblem. Men visste du att svarta druvor kan vara fantastiskt för din man? Svarta druvor kan göra håret glänsande, hopp och stark. Låt oss ta en titt.

6. Behandling mot håravfall

Att se en massa hår trassla i vår kam har potential att skrämma oss ur våra förstånd. Särskilt under monsuner, där håret falla verkar vara lika vanligt som regnet. För att stoppa detta brott, använder druvor. Det är mycket fördelaktigt i kampen mot håravfall.

Vad du behöver

Heat druvor.

Vad du behöver göra

1. Mosa druvor och generöst gäller håret. 2. Låt det stanna under en längre tid innan du sköljer bort det.

Varför fungerar det

Linolsyra som finns i druvor och druvkärnsolja stärker hårsäckarna och gör håret starka och friska (11), (12).

Tillbaka till innehållsförteckning

7. Ger Shine att halta, döda hår

Är konstant solexponering lämna ditt hår torrt och sprött? Är din naturliga mörkt hår förlorar sin färg? Om det är, då är det på tiden att du tar upp druvsaft terapi för ditt hår.

Vad du behöver

• Huden på 12 - 14 blå druvor.
• 2 msk kikärtsmjöl.
• 2 msk bockhornsklöver pulver.

Vad du behöver göra

1. Mal svarta druvor och lämna den åt sidan. 2. Blanda kikärtsmjöl och bockhornsklöver pulver och göra det till en pasta. 3. Slipa alla ingredienser till en fin pasta och tillämpas på håret som ett paket. 4. Skölj mix efter 15 minuter för att få vackra och naturligt mörkt hår.

Tillbaka till innehållsförteckning

8. Ger Volym Till Hår

Druvkärnor är kända för att underlätta hår volym. Så varför inte du prova det här lätt peasy lösning och få tjocka, vackra lås?

Vad du behöver

• 50 gram druvkärnor.
• 50 gram bockhornsklöverfrön.
• 1 tsk peppar.

Vad du behöver göra

1. Ta bockhornsklöver, druvkärnor, och peppar och mala dem tills de är i sin pulverform. 2. Tillsätt detta pulver till ljummet olja och massera i hårbotten i 10 minuter. 3. Skölj bort det. 4. Använd den två gånger i veckan för att få bästa resultat.

Tillbaka till innehållsförteckning

9. Slagsmål Envis Mjäll

Svarta druvor kan förebygga hårbotten klåda och envis mjäll. För att få omedelbar lindring från torr hårbotten, mosa upp svarta druvor och gäller för ditt hår. Tvätta bort det efter 15 minuter. Du kommer att bli överraskad av resultatet.

Varför fungerar det

Svart druva är full av vitamin E och antioxidanter, vilket gör det en lyckad medel för att förhindra hår problem. Det förbättrar även blodcirkulationen i hårbotten, hålla det friska.

Tillbaka till innehållsförteckning

Hälsoeffekterna av druvor

Var det gröna druvor eller svarta, är bra för vår hälsa alla typer av denna fantastiska frukt. Låt oss se vad de är.

Tillbaka till innehållsförteckning

10. Lindrar Migrän

Mogna druvsaft är en gammal hem botemedel mot migrän. Så nästa gång ditt huvud känns delning, konsumerar ett glas färsk druvsaft. Detta kommer att befria dig från den plågsamma smärtan. Att ha juice tidigt på morgonen utan att tillsätta vatten eller någon typ av sötningsmedel kommer att ge bäst resultat.

Varför fungerar det

De antioxidanter som föreligger i druvor, som riboflavin, tros ansvara för härdning av en bout av migrän (13).

Tillbaka till innehållsförteckning

11. Behandlar Alzheimers sjukdom

Vindruvor är också till hjälp för att förbättra hälsan hos hjärnan och fördröja uppkomsten av neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers. Så kan konsumera druvor regelbundet skydda dig från sjukdomar i hjärnan.

Varför fungerar det

Polyfenoler som föreligger i druvor har befunnits minska kognitiv försämring associerad med Alzheimers sjukdom i möss, som kan replikeras i människor (14).

Tillbaka till innehållsförteckning

12. Förhindrar Matsmältningsbesvär

Uppblåsthet och bränning i magen kan härdas genom att konsumera ett glas druvsaft. Detta kan också förhindra dyspepsi (15).

Varför fungerar det

Druvor minska magen värme, vilket hjälper till att bota matsmältningsbesvär.

Tillbaka till innehållsförteckning

13. Fights Bröstcancer

En färsk studie säger att lila färgad endräkt druvsaft hjälper till att förebygga bröstcancer. Så om du vill skydda dig mot denna dödliga sjukdom, se till att du har ett glas denna läckra juice varje dag.

Varför fungerar det

Druvor har antimutagenic och antioxidativa egenskaper som är mycket effektiva i kampen mot alla typer av cancer, och visa sig vara ganska effektiv mot bröstcancer (16).

Tillbaka till innehållsförteckning

14. Förhindrar Eye Degeneration

De säger att våra ögon är spegel vår själ. Så ska vi ta extra hand om det, eller hur? Börja konsumera druvor för att skydda denna viktiga sinnesorgan.

Varför fungerar det

Druvor är rika på lutein och zeaxantin som är ansvarig för att upprätthålla gott öga hälsa när vi åldras (17).

Tillbaka till innehållsförteckning

15. Behandlar Diabetes

Älskar du socker men är rädda för faran (läs diabetes) i samband med det? Druvor kan vara ett utmärkt alternativ. De är söta och mycket hjälp för att förebygga diabetes.

Varför fungerar det

Pterostilbene är en förening närvarande i druvor som hjälper till att sänka sockernivåerna i blodet, därav förebygga diabetes (18).

Tillbaka till innehållsförteckning

16. Sänker kolesterolet In Blood

Regelbunden konsumtion av druvor kan bidra till att reglera kolesterolnivåer i blodet. Så istället för att tanklöst välja produkter som hävdar att kontrollera kolesterolvärden, prova inklusive druvor i din kost.

Varför fungerar det

De polyfenoler som finns i druvsaft, t ex i Concord druvsaft, hjälpa till att sänka det onda kolesterolet eller low-density lipoprotein (LDL) nivåer (19).

Tillbaka till innehållsförteckning

17. Läker Kidney Disorders

Druvor hjälper också att minska fall av njursjukdomar, inklusive stenar och andra problem som är förknippade med orgeln.

Varför fungerar det

Druvor bidra till att minska surheten i urinsyra. De eliminerar även syran från systemet, vilket resulterar i en minskning av trycket på njurarna (20).

Tillbaka till innehållsförteckning

18. Minskar Som thma

Monsoons och hösten är de svåraste säsonger för astmapatienter på grund av kraftiga vindar och luftburna allergier. Druvor anses ha ett högt terapeutiskt värde för astma. Försök att konsumera dem den här säsongen och se skillnaden själv.

Varför fungerar det

Druvor har en hög resultat assimilation effekt som hjälper till att öka nivån av fukt som finns i lungorna och lugnande spasmer (21).

Tillbaka till innehållsförteckning

19. Hjälper till att bekämpa polio och Herpes

Druvor är också kända för att förbättra chanserna för en snabb återhämtning från virusinfektioner som polio och herpes. Barn som konsumerar druvor har regelbundet mindre chanser att bli orsakats av polio.

Varför fungerar det

Röda druvor uppvisar antivirala egenskaper som skyddar dig från olika infektioner såsom poliovirus och herpes simplex-virus (22).

Tillbaka till innehållsförteckning

20. Lindrar förstoppning

Känsla all uppsvälld och förstoppad på grund av den smaskiga kryddig kyckling du hade i går kväll? Ha en fruktsallad och inkluderar druvor för omedelbar återhämtning. Druvor är mycket effektiva för att bota förstoppning.

Varför fungerar det

De betraktas som en laxerande mat eftersom de är rika på socker, organisk syra och cellulosa. De lindra kronisk förstoppning genom att tona upp magen (23).

Tillbaka till innehållsförteckning

Tips för val och lagring

Urval

Kvaliteten på en produkt är avgörande om du tittar på skördar maximal nytta av det. När det gäller druvor berörs, alltid välja de frukter som är knubbig, opåverkad, jämnt färgad och stadigt fäst på skaftet. Det bästa sättet att säkerställa att du köper färska druvor är att hålla gäng av dess stam och skaka dem. Om druvorna faller från stammen, betyder det att de har lagrats under en lång tid och bör inte ätas. Klasar hålls samman om stammen är grön.

Gröna eller vita druvor är den sötaste om de har en gulaktig färg med en anstrykning av gult, medan röda druvor ska vara djupt färgas utan grönområden. Ibland druvor har en vit beläggning på sin yta. Denna beläggning, känd som blom, är en ofarlig, naturlig substans som ger skydd mot förlust av fukt, svamp, och förfall.

Undvik druvor med mjuk eller rynkig hud eller stjälkar som är bruna eller sprött. Detta kan vara ett tecken på frysning eller torkning. Druvor med blekta områden runt stammen eller läckande bär bör också undvikas eftersom de tyder på dålig kvalitet eller förfall.

Lagring

Korrekt förvaring av druvor är också en förutsättning för att hålla frukterna fräsch och undvika skada eller förfall. Otvättade druvor bör hållas i en plastpåse eller en lufttät behållare och lagras i den kallaste delen av kylskåpet. Druvor kan lagras under en vecka, men deras kvalitet minskar med tiden.

Näringsvärde druvor

Låt oss ta en kort uppfattning om det totala innehållet av druvor näring:

Princip	Näringsvärde	Procent av rda
Energi	69 kcal	3.5%
Kolhydrater	18 g	14%
Protein	0,72 g	1%
Totalt fett	0,16 g	0.5%
Kolesterol	0 mg	0%
Kostfiber	0,9 g	2%
Vitaminer
Folater	2 μg	0.5%
Niacin	0,188 mg	1%
Pantotensyra	0,050 mg	1%
Pyridoxin	0,086 mg	7.5%
Riboflavin	0,070 mg	5%
Tiamin	0,069 mg	6%
Vitamin a	66 iu	3%
Vitamin c	10,8 mg	18%
Vitamin e	0,19 mg	1%
Vitamin k	14,6 μg	12%
Elektrolyter
Natrium	0%	1 mg
Kalium	191 mg	4%
Mineraler
Kalcium	10 mg	1%
Koppar	0,127 mg	14%
Järn	0,36 mg	4.5%
Magnesium	7 mg	2%
Mangan	0,071 mg	3%
Zink	0,07 mg	0.5%
Fytoäringsämnen
Karoten-a	1 μg	—
Karoten-ß	39 μg	—
Krypto-xanthin-ß	0 | ig	—
Lutein-zeaxantin	72 μg	—

Tips för användning

Mat

Druvor, liksom några andra frukter, kan konsumeras antingen färska eller frysta. De bör tas bort ur kylskåpet 30 minuter innan man äter för att föra dem till en idealisk temperatur på ca 60ºF. Här är några tips för att tjäna färska druvor:

• Servering kylda druvor på en tallrik med några sorter av ost är ett enkelt alternativ för en fin dessert.
• Placera några röda druvor i skålade hälften av en grön honungsmelon och råga med yoghurt. Para ihop detta med rostade muffins ger en näringsrik frukost.
• Förutom snacks, kan druvor också utgöra en del av dina måltider. Försök lägga kylda druvor till pasta, kyckling, sötpotatis, eller fisk som kan serveras tillsammans med knaprig bröd eller rullar.
• Druvor, tillsammans med ost, skivad söt lök och färsk timjan kan användas som pålägg på rullade smördeg och bakade.
• Du kan släppa några frusna druvor i champagne och andra bubbliga drycker.
• Druvor kan också utgöra en del av glass, läsk, cocktails och sorbet.

Matlagning

Bortsett från att ätas råa eller användas som garnering, kan druvor också tillagas i en mängd olika sätt. Druvor innehåller naturliga sockerarter och kan ge sin sötsur smak till någon maträtt. Några sätt att använda druvor i recept är följande:

• Liksom många andra bär, kan druvor effektivt användas i bakade rätter som pajer, tårtor, kakor, bröd och pizza.
• De kan kastas med sin hud i en mixer för att göra smoothies, drinkar och andra läckra drycker.
• Druvor kan smaksatt med rik, mörk eller mjölkchoklad att göra en läcker dessert.
• De kan grillas eller rökt och serveras varm, antingen som en garnering eller för doppning.
• De kan också användas för att göra pickles.
• Druvor, när frostat med socker, gör en elegant garnering för kakor och desserter.
• De gör utmärkta förband för sallader av alla slag, förmedla deras saftiga, söt och syrlig smak. De smakar bäst när de läggs som en komponent i sallader som använder citrusjuicer och vinäger, såsom balsamvinäger, rött eller vitt vin, ris eller äppelcider.
• De kan på ett effektivt sätt ersätta tomater i salsa, grillspett, såser, etc., och kan grillas med kött, fisk eller räkor.

Recept med druvor

Medan vi har lärt känna om de olika sätt på vilka druvor kan vara i mat, att veta distinkta och internationella recept som använder druvor kan lägga till en liten twist till din fest.

1. Druv Focaccia

Varför inte börja listan med smaskiga focaccia?

Vad du behöver

• 6 msk olivolja
• 2 msk färsk rosmarin (uppdelad i två delar)
• 2 msk aktiv torrjäst
• 1 med 2 - 3 koppar mjöl
• Med 2 - 3 Cup fint majsmjöl
• 5 msk socker
• 1-2 januari tsk salt
•  2 1 - 4 koppar Concord druvor
• 1 - 2 Cup pinjenötter
• Grovt salt till garnering

Vad du behöver göra

1. Börja med eldningsolja i en stekpanna på medel hit och lägga en matsked rosmarin. Keep on omrörning. Nu, ta bort från värmen och låt oljan för kylning. 2. Ta upp en stor skål och till 3-4 kopp ljummet vatten till det tillsammans med jäst. Låt stå tills det blir löddrig. 3. Tillsätt olja-rosmarin blandning till skålen tillsammans med mjöl, majsmjöl, 3 matskedar socker och salt till jästblandningen. Keep on omrörning för att bilda en mjuk deg. 4. Vändning degen till en mjölbaserad plastsked och knåda i 15 minuter, vilket gör det elastisk och slät. 5. Ta en annan skål och ringla lite olivolja på den. Kasta degen i den och päls det med olja, täck den med en trasa och lämna åt sidan för en timme. Se till att degen stiger två gånger nivån innan du går vidare till nästa steg. 6. Ta upp druvor och skär dem i hälften, och se till att ta bort fröna. 7. Värm ugnen till 400 grader. Nu tar en cookie blad och placera den över en bakplåt. Överför degen i det och även om det tills det är en halv tum tjock. Fyll inte hela pannan med degen. Fyll degen med druvor och nötter och strö grovt salt. Ringla det ordentligt med olja och låt det koka i 30 minuter. 8. Din focaccia är redo att förtäras!

2. Rostad Grape Granita

En annan söt maträtt gjord av druvor som kommer att blåsa ditt sinne.

Du kommer behöva

900 gram druvor (svarta eller röda) sköljda och grundligt torkade.

Vad du behöver göra

1. Börja genom förvärmning av ugnen till 500 grader F. Ordna druvor på en tjock bakplåt. Nu, rosta druvorna tills de är bruna och krispiga. Detta kommer att ta upp cirka 25 minuter. 2. Ta bort kastrullen från ugnen och låt druvor cool. Efter att de är svala, blanda dem tills de är släta. Nu, häll puré i en skål med hjälp av en sil. 3. Kylskåp blandningen över natt, eller tills det fryser ordentligt. Men se till att peta det varje gång och då. Ta bort från kylskåpet och tillsätt rödvin för extra grape-y smak. 4. Din yummy Granite är alla redo.

Vindruvor är extremt mångsidiga och näringsrika frukter som kan tillfredsställa smaklökarna i en mängd olika sätt. Mängden näringsämnen och antioxidanter som är förpackade i dessa små frukter är fenomenal. Därför ser vi att druvorna spela verkligen en viktig roll för att upprätthålla vår hälsa.

Om du känner till några andra fördelar med druvor, gärna dela dem med oss ​​i kommentarerna. Vi älskar att höra från er alla.