15 Läckra Rice Kheer recept Du måste försöka

Har du någonsin försökt ris kheer? Har du ofta känner behov av att känna av några ovanliga men läckra ris kheer recept som du kan överraska din familj med? Ibland är vi så vana vid att äta samma maträtt och om igen, som sällan gör vi tänker på att förbereda det på ett annat sätt.

Vad händer om du stöter på ett antal olika och härlig ris kheer recept allt på ett ställe? Det skulle vara bra, eller hur? Det är vad du hittar i det här inlägget! Läs vidare!

1. Rice Kheer med kondenserad mjölk:

Denna smaskiga kheer recept med kokt ris inte behöver en hel del tid och kan serveras i en handvändning. Så om du har ont om tid, och behöver för att tjäna en aptitretande efterrätt, prova det här receptet!

Ingredienser:

• Kokt ris
• Mjölk
• Sötad kondenserad mjölk
• Socker
• Muskot Pulver
• Hackade Cashewnötter
• Hackad mandel
• Ghee

Hur man gör:

1. Först värma upp ghee i en djup panna.
2. Rosta mandlarna och cashewnötter lätt och hålla dem åt sidan. Vi kommer att behöva dem senare.
3. Häll kondenserad mjölk, kokt ris, socker och mjölk i en kastrull.
4. Hålla omrörning och vänta tills blandningen tjocknar.
5. Tillsätt ghee och muskot pulver till blandningen.
6. När kheer är klar, låt den svalna.
7. Garnera med stekt och hackade nötter före servering.

2. Snabb Rice Kheer recept:

Om du trodde att förbereda ris kheer var en tidskrävande affär, du var fel. Detta ris kheer recept kräver inte att du att sväva runt i köket i all oändlighet.

Ingredienser:

1. Helfet mjölk
2. Kondenserad mjölk
3. Kokt ris
4. Kardemumma (elaichi) pulver
5. Muskot (jaiphal) pulver

Hur man gör:

1. Värm mjölken i en djup kadai.
2. Tillsätt riset och hålla under omrörning.
3. Häll i kardemumma pulver och kondenserad mjölk.
4. Värm den i några minuter och tillsätt muskot pulver.
5. När kheer tjocknar, satte eld utanför.
6. Innan servering, garnera med kardemumma pulver.

3. Coconut Kheer:

Coconut används ofta för att göra mjölkbaserade desserter. Du kan även använda den för att göra smaskiga ris kheer. Detta recept ris kheer har en unik smak och arom som är säker på att bli en hit.

Ingredienser:

• Riven kokos
• 1 liter mjölk
• Cashewnötter
• Ghee
• Russin
• Elaichi
• Socker
• Hackad mandel

Hur man gör:

1. Häll mjölken i en djup kastrull och slå på lågan.
2. Häll lite ghee i en stekpanna och stek den riven kokos lätt.
3. När mjölken börjar koka, häll i stekt kokos långsamt.
4. Rör om mjölken och tillsätt russin och cashewnötter.
5. Innan du stänger lågan, tillsätt socker och elaichi.
6. Du kan garnera kheer med hackad mandel.

4. Shahi Torr Frukt Kheer:

Här kommer en all time favorit muslimska ris kheer recept. Shahi betyder kunglig och detta ris kheer recept säker är lämplig för kungar! Och din familj och vänner är inte mindre än kungligheter, eller hur?

Ingredienser:

• Ris
• Helmjölk
• Socker
• Torkade dadlar
• Muskot pulver
• Kardemumma pulver
• Saffran
• Russin

Hur man gör:

1. Blötlägg riset i vatten i ett par timmar. Låt den torka.
2. Mala riset med hjälp av en bländare.
3. Värm lite ghee i en kastrull och steka riset lätt.
4. Häll mjölken i pannan.
5. Koka i 10 minuter och tillsätt socker, saffran, datum och russin.
6. Den kheer kommer att tjockna efter en viss tid.
7. Innan du sätter upp lågan, blanda muskot och kardemumma pulver.

5. Kesar Di Kheer:

Detta är ett recept som säkert kommer att fånga uppmärksamheten hos dina grannar också! Doften av Kesar tar denna kheer recept till en annan nivå.

Ingredienser:

• Basmati ris
• Kondenserad mjölk
• Mjölk
• Kardemumma pulver
• Saffran
• Socker
• Cashewnötter
• Ghee
• Russin

Hur man gör:

1. Först blöt och tvätta riset väl.
2. Koka mjölken i en djup panna.
3. Rosta nötterna i en separat panna.
4. Sedan steka riset för en stund i ghee.
5. Nu, häll i rostat ris i mjölk och låt sjuda under en tid.
6. Tillsätt socker och låt sjuda i 30 minuter. Glöm inte att röra ibland.
7. Nu lägger kardemumma pulver, saffran och kondenserad mjölk.
8. Efter tillsats av rostade nötter, sjuda i ytterligare 5 minuter.

6. Elaichi Rice Kheer:

Detta ris kheer smaker och dofter häftigt. När det gäller arom, är det bara näst saffransris kheer!

Ingredienser:

• Tvättas, okokt ris
• Socker
• Mjölk
• Rosvatten
• Kardemumma Pulver

Hur man gör:

1. Tillsätt ris och mjölk till en pott.
2. Sätt grytan på spisen och hålla omrörning.
3. Det tar cirka 25 minuter eller så för blandningen att tjockna.
4. När den är tjock, häll i alla andra ingredienser till blandningen.
5. Se till kardemumma pulvret blir löst helt, utan att lämna några klumpar.
6. Detta kan serveras kall eller varm.

7. Låg Fat Rice Kheer:

Om du tror att äta kheer kommer att lägga till din midja, du trodde rätt! Men du kan äta kheer som inte kommer att ladda upp din kropp med kalorier! Och detta recept är vad det är!

Ingredienser:

• Lättmjölk
• Basmati ris
• Sötningsmedel
• Raw hackade mandlar och cashewnötter
• Ghee

Hur man gör:

1. Tvätta nötter och hålla dem åt sidan.
2. Blanda socker, mjölk och ris i en kastrull och värm på hög låga.
3. När blandningen tjocknar, rör om kheer.
4. Stek muttrarna i ghee och slänga dem ovanpå kheer som garnering.

8. Carrot Rice Kheer:

Använda morot ris kheer ger skålen en unik smak och smak. Det bästa är att det kan framställas utan mycket arbete och tid.

Ingredienser:

• Brutet ris
• Rivna morötter
• Kondenserad mjölk
• Fräsch mjölk
• Muskot
• Kardemumma pulver

Hur man gör:

1. Det första steget är att värma upp färsk mjölk.
2. Tillsätt sedan ris till det. Låt det koka under en tid.
3. Nu lägger de hackade morötter. Keep on omrörning.
4. Innan du sätter upp lågan, lägga till alla övriga ingredienser och rör om väl.

9. Mandel Rice Kheer:

Mandel är näringsrika och smaka alltför häftigt. När du lägger till dem ris kheer är den resulterande smaken helt enkelt fantastiskt.

Ingredienser:

• Helmjölk
• Tvättade och dränkts ris
• Socker
• Hackad mandel
• Hackade pistagenötter
• Krossade kardemumma
• Krossad saffran

Hur man gör:

1. Håll några hackade nötter lagrats för garnering.
2. Koka vatten i en stor skål och tillsätt sedan blöt ris.
3. När vattnet avdunstar, tillsätt mjölk.
4. Tillsätt socker och rör om tills riset är helt anbud.
5. Tillsätt sedan saffran, kardemumma och hackade nötter.
6. Du kan servera den varm eller kyld.

10. Rice Kheer med Jaggery:

Kheer görs med jaggery har en brunaktig nyans och en unik smak. Det kommer definitivt att bli en hit bland din familj.

Ingredienser:

• Helfet mjölk
• Ris
• Grön kardemumma pulver
• Ghee
• Krossad palm jaggery
• Hackad torra frukter

Hur man gör:

1. Koka mjölken i en stor kastrull.
2. Tvätta ris och dränera sedan extra vatten.
3. Häll lite ghee och stek ris för några minuter på låg värme.
4. När mjölken kommer till en koka, tillsätt ris till det.
5. Rör om ordentligt och tillsätt kardemumma pulver till det.
6. Nu blanda krossade jaggery och se till att den smälter väl.
7. Servera kheer med russin och cashewnötter skalades på toppen.

11. Mikrovågsugn Rice Kheer:

I århundraden har kheer upprättats med traditionella köksredskap och flamma. Men det finns ingen anledning att tro att det inte kan göras med hjälp av en mikrovågsugn. Microwave ris ghee smakar lika gott som traditionellt beredd kheer.

Ingredienser:

• Långkornigt ris
• Kondenserad mjölk
• Majsmjöl
• Kardemumma pulver
• Saffran
• Socker
• Mjölk

Hur man gör:

1. Börja med att tvätta ris och tömning av extra vatten.
2. Koka riset med vatten i mikrovågsugn i 8 minuter.
3. Sedan hålla undan.
4. Nu, tillsätt mjölken och återigen mikrovågsugn i 10 minuter.
5. Nu tillsätt socker samt kondenserad mjölk och mikrovågsugn i 2 minuter.
6. Tillsätt majsmjöl, saffran och kardemumma pulver. Blanda allt väl.
7. Microwave en gång och servera varm.

12. Mango Rice Kheer:

Mango, en säsongsbetonad frukt populär i asiatiska länder, används för att göra många rätter och desserter. Men när det används för att göra ris kheer är fantastisk smak.

Ingredienser:

• Basmati ris
• Mango massa
• Mjölk
• Russin
• Kondenserad mjölk
• Krossad kardemumma
• Skållad mandel

Hur man gör:

1. Tvätta ris och dränk den i vatten i en timme.
2. Gör en puré med mango massa med hjälp av mixer.
3. Värm mjölken i en djup skål.
4. Tillsätt sedan indränkt riset. Koka tills det blir anbud.
5. När den bildar en tjock konsistens, tillsätt kondenserad mjölk och russin.
6. Tillsätt krossade kardemumma och skjuta upp lågan.
7. Slutligen blanda mango massa och blanda väl.
8. Du kan använda mandel att garnera kheer före servering det.

13. Sockerfri Kheer:

Detta ris kheer variant är idealisk för hälsomedvetna partiet. Även diabetiker kan njuta av det!

Ingredienser:

• Mjölk
• Torra och hackade frukter
• Artificiellt sötningsmedel
• Långkornigt ris

Hur man gör:

1. Koka upp mjölk och lägga ris till det.
2. Hålla omrörning och sänka lågan.
3. Vänta tills texturen blir förtjockade.
4. Tillsätt hackad torkad frukt bitar och låt sjuda i ytterligare några minuter.
5. Äntligen, häll i den konstgjorda sötningsmedel. Den kheer ska vara klar inom några minuter.

14. Ris och frukt Kheer med Custard:

Detta är en tumme och aromatiskt ris kheer du kan göra vid speciella tillfällen.

Ingredienser:

• Soaked basmatiris
• Röda druvor
• Vaniljsås pulver
• Mjölk
• Apple tärnade
• Bananer
• Smör
• Saffran
• Socker
• Skalade apelsin segment

Hur man gör:

1. Hetta upp en kastrull och koka ris i mjölk.
2. Gör en blandning av mjölk och vaniljsås pulver i en kastrull.
3. Förbered frukter och tärna dem. Kasta frön och skal.
4. Värm smör och tillsätt frukt och socker.
5. Koka tills frukterna är mjuka.
6. Häll vaniljsås pulver för mjölk och ris.
7. Tillsätt resterande mängden socker till kheer.
8. Äntligen blanda uppmjukade frukter till kheer.
9. Servera kyld med frukt skivor på toppen.

15. Blandad frukt Rice Kheer:

Denna kheer recept är idealisk för fruktälskare. Och för att inte tala om det är hälsosamt också! Dina barn kommer att älska det säkert!

Ingredienser:

• Mjölk
• Tvättade och dränkts ris
• Kardemumma pulver
• Socker
• Saffran, krossade
• Pistaschnötter
• Mandlar
• Skalade Apple
• Kärnfria druvor
• Datum skär i bitar

Hur man gör:

1. Först krossa pistagenötter och mandel fint.
2. Koka riset i vattnet.
3. Töm riset och låt det svalna.
4. Därefter värmer mjölken och tillsätt ris.
5. Keep on kokande blandningen och rör om ibland.
6. När blandningen är tjock, tillsätt frukt och socker till den.
7. Se till att allt blandas och en krämig konsistens är där.
8. Du bör servera den kylda med frukt garnering på toppen.

Dessa enkla ris kheer recept kommer att göra dig en stjärna i din vän cirkel. Nästa gång du kastar en fest, se till att du dela ut en kittel av ris kheer och bli inte förvånad om det är alla dina gäster vill äta!

Dela med oss ​​något annat recept för ris kheer att vi kan ha missat och även dina idéer om hur vi kan göra kheer mer delikat och aptitretande! Kommentar i rutan nedan!