Hälsa och välmående

17 fantastiska fördelar med senapfrön (Rai) för hud, hår och hälsa

17 fantastiska fördelar med senapfrön (Rai) för hud, hår och hälsa

Senapsfrön, även känd som 'Särsö' eller 'Rai' i Hindi, 'Kadugu' (tamil & malayalam), 'Avalu' i Telugu, 'Rai' i Gujarati, 'Shorshe' på bengali, 'Mohori' på Marathi och ' Rai' i punjabi. Senapsfrön är en mycket populär ingrediens i amerikanska köket. Fördelar med senapsfrön är många och populärt används för smak i allmänhet i varm korv, där senapssås är mycket föredragna. Det har också medicinska tillämpningar som går tillbaka till tiden för Hippokrates.

Den finns i vitt, brunt och svart sorter och används av människor över hela världen. Greker, romare, asiater och afrikaner har alla undersökt smaken av senapsfrön och har integrerat dem i sina kök. Senapsfrön också hitta sin plats i Bibeln och deras första användningspost finns i sanskrit skript som går tillbaka till tusentals år.

I den här artikeln ska vi tala om dagens senapsfrön fördelar!

Hälsofördelar av senap frön:

Bortsett från smak fördelarna med senapsfrön och lättillgänglighet som gjorde dem populära, kan man hitta ett antal fördelar senap utsäde för vår hälsa också. Några av senapsfrön hälsofördelar nämns nedan.

load...

1. Cancer Treatment:

Närvaro av föreningar som glukosinolater och mirosinase i senapsfrön är kända för att använda fytokemikalier att hämma tillväxten av cancerceller. Detta är definitivt en viktig senapsfrön hälsofördelar (1).

2. Reumatisk Artrit:

Senapsfrön är en källa till lättnad för människor som har reumatisk artrit. Innehållet selen och magnesium i det hjälper att ge befrielse från detta problem (2).

3. Migrän:

Migrän förekomst minskar också på grund av att magnesiumhalten närvarande i senapsfrö. En liten touch av senap till din fisk kan öka utgör omega - 3 innehåll (3).

load...

4. Andnings Congestion:

Senapsfrön eller senap i allmänhet är kända för att lindra några problem med överbelastning i andning (4).

5. Nights:

Senapsfrön bör finna ett införande i listan över dagliga kryddor om du vill undvika nights.

6. Disease Prevention:

Det finns vissa näringsämnen i senapsfrön som förhindrar sjukdomar uppstår. De är alla en del av den grundläggande strukturen i Brassica familjen som senap tillhör (5).

7. Kostfiber:

Senapsfrön är en bra källa till kostfibrer som förbättrar matsmältningen i kroppen. De gör tarmrörelser bättre, vilket förbättrar den totala ämnesomsättningen i kroppen. Fiberhalten här är oftast mycket lättlöslig vilket gör det effektivt för användning (6).

8. Cancerrisk Förebyggande:

Selen innehåll i senapsfrön ger god motståndskraft mot kroppen mot cancercellen bildning. Är det känt att bromsa hastigheten för utveckling av cancerceller och fungerar också som en anti-oxidant (7).

9. Blodtryck och Menopausal Relief:

Ett antal näringsämnen i senapsfrön som koppar, järn, magnesium och selen också bistå vid behandling av blodtryck och menopaus relief (8).

10. Astma:

Senapsfrön är också kända för att vara fördelaktigt för astmapatienter. Närvaron av mineraler som koppar, magnesium, järn och selen i den är ansvariga för att förebygga av astmaattacker (9).

Hud Fördelar av senap frön

11. Naturlig skrubba: Senapsfrön är en naturlig skrubba. Du kan lägga till antingen lavendel eller ros eterisk olja. Använd denna blandning att skrubba ansiktet och exfolierar död hud.

12. Hydrater huden: Senapsfrön, som används tillsammans med aloe vera gel, kan fungera som en bra kombination för att återfukta huden. Det tar bort alla föroreningar från ansiktet och ger näring åt den inifrån (10).

13. Saktar åldrande: Senapsfrön göra för en stor källa till karoten och lutein. Det är också en stor effekt hus av vitamin A, C och K. Tillsammans dessa näringsämnen göra för en utmärkt antioxidant (11).

14. Bekämpar infektioner: Dessa frön innehåller en bra mängd svavel, som är känd för sina anti-svamp egenskaper. De hjälper avvärja hudinfektioner (12).

Hår Fördelarna av senap frön

15. Hår tillväxt: senapsolja, utvinns ur senapsfrön, är en bra källa till vitamin A. Vitamin A är en stor näringsämne för hårväxt. Det är också en stor stimulerande vilket leder till snabbare hårväxt (13).

16. Stärker håret: Senapsfrön innehåller protein, kalcium, vitamin A och E, omega - 3 och omega - 6 fettsyror. Alla dessa tillsammans stärka håret inifrån. Stärkt hår innebär mindre hår faller också.

17. Villkor: Senapsfrön innehåller fettsyror. Dessa är kända för att påverka håret från djupt inom. Det ger också håret en bra glans och studs.

Andra användningsområden

  1. Tar bort Lukt: Om dina krukor börjar lukta som kryddor eller ingredienser du lagrar i dem, med hjälp av senapsfrön kan hjälpa. Värm lite vatten och lägga till den i burken. Också lägga till en liten senapskorn pasta till burken och skaka det väl. Häll ut. Du skulle bli förvånad över hur lukten försvinner.
  2. Lindrar muskelvärk: stela muskler eller ömma och värkande muskler kan behandlas med senapsfrön också. Bara suga dig i en balja med varmt vatten. Nu lägga till några senapsfrön pulver till samma för att lindra smärta.
  3. Behandlar Cold: Senap används ofta för att lindra trängsel som dålig hosta eller förkylning.
  4. Behandlar ryggont: Extraktet av senapsfrön är användbart för att lindra kramper och ryggsmärtor.
  5. Behandlar Fever: Senapsfrön framkallar kraftig svettning, som används för att sänka feber. Det hjälper frigöra gifter ur kroppen och har varit till nytta för influensa och kallt också.

Hur man väljer senap frön

  1. Försök alltid och köpa ekologiskt odlade senapsfrön.
  2. Kontrollera om tillverkning datum.
  3. Kontrollera utgångsdatum.

Hur man lagrar

  1. Förvara alltid senapsfrön på en sval plats.
  2. Förvara den i en lufttät behållare så att den tätas ordentligt.
  3. Behållaren måste vara helt torr.
  4. Hyllan där du placerar behållaren bör inte vara fuktig.
  5. Hela senapsfrön kan pågå upp till ett år (åtminstone) och pulveriserade eller malda sådana så länge som sex månader.

Hur man använder

  1. Senapsfrön i stor utsträckning används för härdning rätter.
  2. Det används också i icke-vegetariska rätter för att förbättra smaken av kött och fisk.
  3. Den kan också användas för betning och chutneys.
  4. Ett annat bra sätt att sätta senapsfrön att använda är i salladsdressing.
  5. Bruna senapsfrön används för garnering, en gång sauterade i olja lite.
  6. Se till att du inte KOKA senapsfrön eller deras smak kan vända bitter.

Intressanta fakta om senapsfrön

  1. Senapsfrön tillhör senap anläggningen. Senap anläggningen är en del av korsblommiga växtfamilj. Samma familj av växt innehåller kål, brysselkål, broccoli och även blomkål.
  2. Senapsfrö är den näst mest populära kryddan som handlas runt om i världen.
  3. Senap har nämnts cirka 5 gånger i Bibeln. Det har åter nämnts som den största ört någonsin.

Recept med senapsfrön

1. Senapsfrön ris:

  • Koka lite ris.
  • Precis innan servering, temperera lite ghee i en kastrull, tillsätt gula, vita och bruna senapsfrön.
  • Lägg till några kummin.
  • När de börjar fräsa, tillsätt ris och servera genast.
  • Senapsfrön kommer att lägga en ny smak till riset.
  • Servera den varm med andra grönsaker, curry eller dal.

2. Mustard frön dip sås:

  • Lägg senapsfrön, honung och några andra kryddor som du väljer tillsammans.
  • Detta skulle göra för en stickande men söt smak dopp.

3. Kål med senapsfrön:

  • Hacka vissa kål och lök.
  • Värm lite olja. Strö senapsfrön över och täcka locket omedelbart.
  • Vänta tills fröna slå sig ner och stoppa fräsande eller popping.
  • Nu lägger kål och lök.
  • Värm på medelhög värme.
  • Nu koka det tills kålen förvandlar en liten anbud och tillsätt salt efter smak.
  • Tjänar den som en krispigt sida skålen.
  • Den kan också användas som fyllning i quesadillas.
  • Många människor lägga detta till pasta genom att kasta det tillsammans och göra det till en huvudrätt.
  • Nästa gång du använder senapsfrön, kom ihåg att du har en tallrik fördelar. Hoppas du kan sätta information som delas via den här artikeln att använda. Vänligen lämna oss dina kommentarer nedan. Tack!

Senapsfrön USDA Nutrition diagram:

Princip Näringsvärde Procent av rda
Energi 508 kcal 25%
Kolhydrater 28,09 g 21%
Protein 26,08 g 46%
Totalt fett 36,24 g 121%
Kolesterol 0 mg 0%
Kostfiber 12,2 g 32%
Vitaminer
Folater 162 μg 40%
Niacin 4,733 mg 30%
Pantotensyra 0,810 mg 16%
Pyridoxin 0,397 mg 31%
Riboflavin 0,261 mg 20%
Tiamin 0,805 mg 67%
Vitamin a 31 iu 1%
Vitamin c 7,1 mg 12%
Vitamin e-y 19,82 mg 132%
Vitamin k 5,4 μg 4%
Elektrolyter
Natrium 13 mg 1%
Kalium 738 mg 16%
Mineraler
Kalcium 266 mg 27%
Koppar 0,645 mg 71%
Järn 9,21 mg 115%
Magnesium 370 mg 92%
Mangan 2,448 mg 106%
Selen 208,1 μg 378%
Zink 6,08 mg 55%
Växtnäringsämnen
Karoten-ß 18 | ig
Krypto-xanthin-ß 0 | ig
Lutein-zeaxantin 508 μg

Senapsfrön av vikt 11 gram i en portion innehåller följande näringsämnen.

  • Det har 52 kalorier, 3 gram fett, 1 mg natrium, 0mg kolesterol, 2 gram carbohydras och 3 gram proteiner.
  • Bortsett från detta, kost värdet av kalcium, järn, vitamin C, vitamin A är 65, 6%, 1% och 0% respektive i denna mängd.

Hoppas du hittar detta inlägg på fördelarna med senapsfrön var till hjälp. Berätta för oss hur gjorde du dra nytta av senapsfrön och dela dina kommentarer nedan.

load...