19 fantastiska fördelar med paprika (Degi Mirch) för hud, hår och hälsa

Vi älskar att äta alla dessa kontinentala rätter, garnerad med peppar. Dessa färgglada grönsaker utgör en viktig del av salta rätter. Men inte många vet att dessa goda grönsaker packa en punch när det gäller kost.

Paprika används i både hela och pulver. När vi talar om pulver paprika, förtjänar paprika en värdig omnämnande. Det är i grunden en krydda gjord av slipning torkad paprika och chilipeppar. Dess smak är ganska mild jämfört med chili och cayenne peppar, som är eldiga kryddor. Detta beror på att den har en lägre dos av kapsaicin, en förening som är ansvarig för att orsaka den brännande känslan. Färgen varierar från ljust orange rött till djupröd beroende på vilken typ av paprika används.

Vad är Paprika?

Paprika används ofta i ungerska, med de finaste kvalitet paprika som kommer från detta land. Den används främst som en garnering och för smaksättning. På värms frigör den sin färg och smak och används också av kommersiella mat och kosmetiska tillverkare att lägga till färg på sina produkter. I Ungern, sex olika sorter av paprika finns med smaker som sträcker sig från känsliga för varmt. Om du vill ge färg till din maträtt utan att förändra dess smak, är en liten mängd paprika ett bra alternativ. Allt du behöver göra är att röra några paprika i olja innan den läggs till någon maträtt. Paprika är inte bara en krydda som ger färg, men är också rik på vitamin C och karotenoider, vilket ger en mängd olika hälso- och skönhetsfördelar.

Paprika används också i österrikiska, spanska, marockanska och indiska rätter. Till skillnad från andra kryddor, har ungerska paprika en balanserad smak som är varm med en liten grad av sötma. Spanska paprika är jämförelsevis mildare och klassificeras i tre varieties- 'dulce' (söt och mild sort), 'Agridulce' (bitterljuva sort) och 'picante' (hot sort). Denna krydda är tillgänglig året runt i din lokala livsmedelsbutiker och det par bra med ris, kyckling, fisk, ägg, pasta, keso, potatis och blomkål. Samtidigt köper paprika, är det lämpligt att gå för ekologisk krydda att få alla sina potenta näringsämnen.

Hud Fördelar med Paprika (Degi Mirch):

Paprika förbättrar inte bara hälsan hos din kropp utan också förbättrar utseendet på din hud. Den rikt utbud av hälso omfattas vitaminer och antioxidanter gör det fördelaktigt för din hud på följande sätt:

1. Ljusare hy:

Paprika är packad med vitaminer, järn, och betakaroten, som förhindrar uppkomsten av fräknar och åldersfläckar. De förbättrar din hy genom att begränsa produktionen av melanin, som är ansvarig för att göra din hud mörkare.

2. Anti-aging Fördelar:

Såsom redan nämnts är paprika rik på betakaroten, som får omvandlas till A-vitamin i kroppen. Vitamin A spelar en avgörande roll i upprätthållandet av frisk hud. Det förhindrar uppkomsten av rynkor och främjar en ljus hy.

3. Paprika för strålande hy:

Du kan förbereda en ansiktsmask genom att kombinera en matsked paprika med två matskedar honung. Använd den över hela ansiktet i ett jämnt lager och låt stå i 20 minuter. Detta kommer att jämna ut din hudton samt minska fina linjer, rynkor, åldersfläckar, slapp hud och slöhet. Det kan också behandla fläckar och pormaskar och gör huden mjuk och glödande. Det är dock lämpligt att göra en patch test innan du använder den lokalt för att se till att du inte drabbas av allergiska reaktioner.

4. Behandling av hudproblem:

Den fantastiska antibakteriella egenskaper paprika gör det effektivt för behandling av hudproblem orsakade av bakterier. Acne är ett sådant problem. Inklusive paprika i din kost kan bidra till att förhindra uppkomsten av akne.

5. Behandling av ådernät:

Paprika har visat sig vara användbar vid förebyggande och behandling av ådernät eftersom den har vissa egenskaper som stärker vener och blod i kroppen. Om du har ådernät i benen, kan du använda denna krydda regelbundet i din kost för att minska dessa vener och förhindra uppkomsten av nya.

Hår Fördelar med Paprika:

Paprika innehåller mer hår hälsa gynnar näringsämnen än de flesta vitaminpiller! Den rika massa vitaminer och mineraler i denna krydda ger följande fördelar för håret:

6. Förhindrar håravfall:

Paprika är en rik källa till vitamin B6, som hjälper till att förhindra håravfall. Paprika innehåller också betydande mängd järn, vilket underlättar överföringen av syre till hårsäckarna. Det stimulerar hårväxt genom att förbättra cirkulationen i hårbotten.

7. Vidhåller Hårfärg:

Vitamin B6 i paprika är involverat i produktionen av melanin, det pigment som ger färg till håret. I själva verket kan söta paprikapulver läggas till henna att ge en rödaktig nyans till håret samtidigt färga det. Men innan du använder den på din hårbotten, är det lämpligt att göra en patch test på insidan av handleden för att undvika en allergisk reaktion.

Hälsofördelar Paprika:

Denna milda paprika krydda är laddad med antioxidanter samt viktiga vitaminer och mineraler som kan hålla kroppen frisk. Dess rika färg kan hänföras till förekomsten av karotenoider. Se till att du gör det till en del av din kost kan ge dig följande paprika hälsofördelar:

8. Antiinflammatoriska egenskaper:

Paprika besitter stor antiinflammatoriska egenskaper och är särskilt fördelaktigt för personer som lider av autoimmuna och inflammatoriska sjukdomar. Det är till hjälp för att lindra svullnad orsakad av artrit samt andra värk och smärta i kroppen.

9. Sänker blodtrycket:

Denna kvalitet kan tillskrivas förekomsten av capsaicin i paprika, även om det är lägre i jämförelse med andra paprika. Capsaicin hjälpmedel i att sänka blodtrycket genom att vidga blodkärlen.

10. Ger Energi:

Paprika är en viktig källa till vitamin B6, vilket är ett koenzym. Med andra ord, är det viktigt att göra det möjligt för 100 andra enzymer för att utföra sin funktion perfekt. De inleder biokemiska reaktioner i kroppen som skapar energi, ger glukos samtidigt som det producerar signalsubstanser och hemoglobin. Denna krydda innehåller även järn, som bär syre i hela kroppen och är en komponent i många proteiner. Dessa proteiner är ansvariga för att skapa energi. Paprika är en fantastisk stimulerande och aggregat, som kan användas för att behandla tillstånd som trötthet, slöhet och depression.

11. Ögon Hälsa:

Vitamin A spelar en avgörande roll för att upprätthålla frisk syn och i princip avser en grupp av föreningar som kallas karotenoider. Paprika innehåller fyra karotenoider nämligen-beta kryptoxantin betakaroten, lutein och Zea-xantin. Detta vitamin används av ögonen för att vända ljuset till vision. Lutein och Zea-xantin minska risken för att utveckla åldersrelaterad makuladegeneration och grå starr. Det är lämpligt att kombinera paprika med en källa av fetter som olivolja att dra nytta av karotenoider helt.

12. Assist Uppslutning:

Paprika stöd i matsmältningen genom att normalisera syra i magen. Det är en stor stimulerande, vilket underlättar matsmältningen genom att öka saliv och magsyra. Den kan användas för att behandla matsmältningsbesvär. Emellertid kan höga doser av paprika interagera med andra mediciner, så det är klokt att rådgöra med din läkare innan du använder paprika för detta ändamål.

13. Främjar god sömn:

Vitamin B6 i paprika har kraftfulla neurologiska och psykologiska effekter. Det bidrar till produktionen av 'sömnhormonet' melatonin, hjälper dig att behålla en normal sömncykel. Dessutom ökar den kroppens serotonin och noradrenalin nivåer, som båda gör att du kan stanna glad och stressfri.

14. Antibakteriella egenskaper:

Ett antibakteriellt protein som finns i paprika har visat sig inhibera tillväxten av vissa bakterier såsom asSalmonella och E. Coli som ofta överförs genom förtäring. Införande av paprika i din kost kan hämma tillväxten av dessa skadliga bakterier, om inte helt stoppa det.

15. Förhindrar skörbjugg:

Skörbjugg är en ovanlig sjukdom som kännetecknas av svullna och blödande tandkött, svaga tänder, svullna ben, snabb andning, gulsot, diarré, depression etc. Den största orsaken till skörbjugg är brist på vitamin C. Paprika är ett kraftpaket av vitamin C. Detta vitamin är betraktas som en undergörare och bör intas dagligen för att förhindra uppkomsten av många sjukdomar, bland annat skörbjugg. Inkludera paprika i din kost för att öka din C-vitamin intag.

16. Förhindrar Anemi:

Såsom angivits tidigare, innehåller paprika järn, som är involverat i bildandet av röda blodkroppar. Dessutom möjliggör den rikliga mängden av vitamin C i denna krydda kroppen att absorbera järn. På detta sätt kan införandet av paprika i din kost bidra till att förebygga anemi.

17. Kardiovaskulära Fördelar:

C-vitamin i paprika ger skydd mot hjärt-kärlsjukdom, särskilt hjärtinfarkt och stroke. Vitamin E är en antioxidant som förhindrar skador av fria radikaler, minskar risken för hjärtsjukdomar. Laddas med mineraler som järn, magnesium, kalium och fosfor, det hjälper att rena blodet och förbättra hjärthälsa.

18. Sårläknings:

Paprika är en bra källa av vitamin E, som hjälper till att producera röda blodceller. Det bidrar också till att bilda blodproppar vid nedskärningar och sår, vilket underlättar snabb sårläkning.

19. Övriga förmåner:

Vitamin A i paprika främjar frisk cell utveckling. Vissa hälsosamma fetter krävs i din kost för att skydda nervcellerna samtidigt isolerande och skydda organ. Lipoproteiner är molekyler framställda av fett och proteiner som bär kolesterol genom blodomloppet. Vitamin E i paprika skyddar fettkomponenten av lipoproteiner. Det bör hållas i minnet att dessa fetter är mindre benägna att orsaka inflammation som bidrar till hjärtsjukdomar. Paprika är rik på vitamin A, E och K, som hjälper till att bibehålla friska vener och kapillärer.

Vid det här laget måste du ha fått en klar uppfattning om vad som paprika används till och varför du bör inkludera denna krydda i din kost.

Näringsvärde Paprika:

De paprika näringsmässiga fördelar i första hand på grund av närvaron av en rik uppsättning av näringsämnen inklusive vitaminer, mineraler, antioxidanter och en exceptionellt hög nivå av karotenoider. Dess avgiftande, antiinflammatoriska, smärtstillande, och medicinska egenskaper kommer från dess rika innehåll av vitaminer C, K, E, A och B-komplex. Mineraler som kalcium, zink, magnesium, fosfor, kalium och järn samt små mängder fibrer, naturliga socker och kolhydrater ger protein, energi och hälsosamma fetter. Det är också en bra källa av fytosteroler. Tabellen nedan förklarar ingående närings profil mild krydda.

Mängd av Paprika: 1 tsk (Total vikt av Paprika: 2 g)

Kalorier och fett: Paprika innehåller bara 19 kalorier och mindre än ett gram fett.

Vitamin A: lastas med karotenoider, är paprika rik på vitamin A. En matsked paprika ger ca 3349 internationella enheter av vitamin A som är mer än 100% av det rekommenderade dagliga intaget av detta vitamin.

Vitamin E: Vitamin E spelar en avgörande roll vid blodets hälsa. Paprika är en utmärkt källa till vitamin E med en matsked bidrar 13,5% av det rekommenderade dagliga intaget av detta vitamin E.

Vitamin B6: B-vitamin spelar en viktig roll i att bryta ner fett och proteiner och omvandla kolhydrater till glukos. Bland de B-vitaminer, är paprika särskilt rika på vitamin B6 med en matsked av denna krydda som ger 11,2% av det rekommenderade dagliga intaget.

Järn: Järn är ett viktigt mineral i paprika. En tesked paprika peppar ger 6% och 3% av det rekommenderade dagliga intaget av järn för män respektive kvinnor.

Karotenoider: Den rika färgen på paprika kommer från den rikliga mängden karotenoider som finns i den. En servering av en matsked paprikapulver ger 1,3 mg av lutein och zea-xantin bidrar 11% av det rekommenderade dagliga intaget.

Jag är säker på att de ovannämnda fördelarna har gjort dig inse att paprika är inte bara en annan ingrediens för livsmedel och kosmetika! Nästa gång du är ute shopping för kryddor, se till att lägga till en förpackning med paprika till din vagn!

Hittade du den här artikeln om fördelarna med paprika hjälp? Lämnar dina synpunkter i kommentarerna nedan!