7 fantastiska hälsofördelar med Cashew Butter

Du skulle ha köpt så många typer av frukt och nötter smör, särskilt jordnötssmör, men visste du att cashew smör är lika lockande som alla andra smör? Denna naturliga söta spridning av obehandlad eller rostade cashewnötter smakar fantastiskt, och det innehåller en hel del näringsämnen också.

Vill du veta fördelarna cashew smör har och hur man gör det? Då det här inlägget är bara för dig! Läs vidare!

Näringsämnen i Cashew smör:

Medan Cashew smör är inte fylld med godhet Omega 3-fettsyror, skulle det vara fel att tänka på dess hälsofördelar som obetydlig. Tvärtom kommer detta smör berikade med flera viktiga näringsämnen. Den har näringsämnen som protein, kalcium, järn, vitamin E, riboflavin etc (1). Smöret innehåller även en måttlig mängd hälsosamma fetter (som oljesyra) som din kropp behöver.

Råa och rostad Varianter:

Du hittar två huvudtyper av cashewnötter smör på marknaden - rå och saltade. Båda kan tilltala dina smaklökar. Men från hälsoperspektiv är rå bättre än rostad. När du äter rå cashewnötter smör, blir din kropp de näringsämnen i stora mängder jämfört med den för den rostade typ. Den osaltat variant av cashewnötter smör innehåller nästan inget natrium och kolesterol.

Viktiga hälsoeffekterna av Cashew smör:

1. En bra källa av magnesium:

Cashew Smör är en bra källa av magnesium, ett viktigt mineral som spelar en central roll i att hålla kroppen frisk och sund (2). Konsumtionen av magnesium är viktigt för att hålla musklerna i form, och säkerställa de metaboliska funktioner och immunsystemet är optimala. Den reglerar också blodtrycksnivåer och hjälper absorptionen av kalcium, en annan viktig mineral.

2. Mindre fett Laden än andra Smör Typer:

Liksom de flesta av er redan vet, är ingen nöt smör saknar fat.The Detsamma gäller för cashew smör. Men du intaget betydligt mindre mängd fett genom att äta cashew smör jämfört med jordnötssmör, och andra typer av nöt härstammar smör. I en matsked cashew smör får du 94 kalorier, vilket är mindre än andra varianter. Cashew smör innehåller också mindre socker än jordnötssmör.

3. Källa till protein:

Proteinet kvoten i cashew smör är lägre än den för jordnötssmör. Det kan dock fortfarande fungera som en bra vegetabilisk proteinkälla. Om du äter mindre mängd djurkött (känd för att vara en bra proteinkälla), göra det genom att ta cashew smör med måltiderna.

4. Källa av järn och selen:

Cashew smör innehåller en hel del järn. Utan järn, kan du bli utsatt för anemi och trötthet. Raw cashew smör bör ätas för optimal järn konsumtion. Detta smör innehåller även selen. Detta är avgörande för hälsan som det bekämpar fria radikaler och stoppar dem från att skada DNA membranet och celler.

5. Viktigt för hjärthälsa:

Alla vill hålla hjärtat friskt och väl fungerande. För stark hjärthälsa, är det lämpligt att du inkluderar cashew smör i din kost. Dess enkelomättade och fleromättade fetter hjälper till att bekämpa utvecklingen av skadliga kolesterolnivåer i kroppen. Detta minskar i sin tur risken för olika hjärtsjukdomar.

6. Hjälper motverka Diabetes:

Det finns ingen förneka epidemin naturen diabetes har tagit över hela världen. Diabetiker tvingas leva livet med flera begränsningar, och det är bättre att förebygga sjukdomen från att hända snarare än att bekämpa den efter att ha upptäckt! För att hålla diabetes i schack, bör du inkludera cashewnötter smör i dina måltider. Det hjälper till att reglera blodsockernivån och därmed omintetgöra diabetes.

7. Minskar risk av gallblåsan stenar:

Gallblåsan stenar kan vara ganska smärtsamt och irriterande. Studier har visat kvinnor kan få ner risken att utveckla gallblåsan stenar genom att äta cashew smör.

Hur man gör Cashew smör:

Även om du kan hitta både saltade och rå cashewnötter smör i stormarknader, är det också möjligt att göra det hemma. På så sätt kommer du att kunna kringgå konstgjorda smakämnen, sötningsmedel och konserveringsmedel. Beredningsprocessen är varken svårt eller tidskrävande.

Den grundläggande processen:

När du vill göra cashew smör och har inte mycket tid, använd en mixer kvarn och blanda råa eller saltade cashewnötter till en spread liknande konsistens. Rostade cashewnötter resulterar i en jämnare textur och en lockande smak. Om du använder en mixer kommer smöret vara klar inom ett par minuter, men förberedelsetiden kan vara längre om du använder en matberedare. Du kan blanda en liten mängd vatten. Om du använder rå cashewnötter, blöta dem i vatten innan smöret. Det kommer att tvätta bort eventuella föroreningar. Det skulle vara bra att använda cashewnötter som fyller hälften av behållaren eller lite mer i mixern. Efter att ha använt smör för första gången, lagra resten i kylskåpet för att förhindra den från att bli härsken.

Variation:

Det finns ingen förneka cashew smör smakar och luktar bra när de görs med någon annan ingrediens. Men för den skull variation, kan du sätta in några tillsatser. Till exempel kan du lägga till en liten mängd linfröolja eller kokosolja. Detta kommer att göra smöret konsistens krämigare! Vissa människor gillar att lägga lite salt till den. Detta är okej, men ska du inte lägga artificiella sötningsmedel, eftersom detta motverkar syftet att göra det hemma! Lägga lönnsirap eller honung är ännu bättre. För experiment, kan du också lägga en liten mängd av vanilj och kanel väsen. Det hjälper säkert att förbättra smaken.

Vad du behöver tänka på:

Cashew smör smakar smaskiga och äta det regelbundet ger dig flera hälsofördelar. Du bör dock inte äta det i överskjutande belopp. Den innehåller en hel del kalorier, och om du är på en viktminskning uppdrag styrs äta tillrådligt.

Hur har inlägget hjälpt dig? Låt oss veta genom att kommentera i rutan nedan!