14 fantastiska fördelar och användningar av sojaprotein

Vegetarianer och vegan dieter ofta saknas i proteiner. Bristen på animaliskt protein i kosten leder ofta till flera brister. Det är där sojabönor kommer in i bilden. Sojabönor anses vara en källa till fullständiga proteiner. Det är inte konstigt då att soja former såsom en integrerad del av en vegan eller vegetarisk kost.

Men sojabönor är inte bara för veganer! En kött eater också kan dra nytta av denna fantastiska bönor utan att kompromissa med smak.

Sojabönor Näringsvärde:

• Den har bra kvalitet protein.
• Innehåller aminosyror.
• Få sojaprodukter innehåller kalcium och järn som kinesiska tofu
• Bra källa till fiber
• Låg mättat fett
• Fri från kolesterol och laktos
• Rik på omega - 3 fettsyror
• Bra mängd av antioxidanter
• Fytoöstrogener

Sojaprotein Fördelar:

1. Kan användas som en köttprotein:

Som tidigare nämnts, fungerar sojaprotein som ett bra substitut för protein som erhålles från att konsumera kött. Enligt den amerikanska Food and Drug Administration - 'sojaproteinprodukter kan vara bra substitut för animaliska produkter eftersom, till skillnad från vissa andra bönor erbjuder soja en 'fullständig' proteinprofil. Sojaproteinprodukter kan ersätta djurbaserade livsmedel-som också har fullständiga proteiner men tenderar att innehålla mer fett, särskilt mättat fett-utan att kräva stora anpassningar på andra håll i kosten.'

Sojabönor innehåller också aminosyror som spelar som en viktig del i produktionen av insulin i kroppen.

2. Kan sänka LDL-kolesterol:

Inklusive minst 4 portioner av sojaprotein i din kost varje dag kan hjälpa till att sänka det onda kolesterolet, som kallas LDL-kolesterol med 10%. Soya hjälper till att balansera ut det onda kolesterolet nivå utan att påverka nivån av det goda kolesterolet eller HDL-kolesterol.

3. Förhindrar Heart Disease:

Som tidigare nämnts hjälper Sojaprotein att sänka nivån av LDL-kolesterol i kroppen, vilket i sin tur kan minska risken för hjärtsjukdomar drastiskt. Om du vill behålla ditt hjärta friskt, se till att din kost består av sojaprotein. Om du gör det kommer inte bara att bidra till att minska kolesterol med tiden, men kommer också att lägga till friska vener och förbättra blodflödet till hjärtat.

4. Energi Booster:

Sojaproteiner innehåller aminosyror som kan hittas i tofu och sojamjölk. Dessa aminosyror kan användas effektivt av kroppen och omvandlas till energi.

5. Minskar Andra hälsorisker

Sojaprotein är också användbar för att förhindra flera andra allvarliga hälsotillstånd. Det kan förebygga tjocktarmscancerceller, prostatacancer och i vissa fall, bota benskörhet också.

6. Graviditet:

Det rekommenderas att använda sojaprodukter under graviditeten för att dra nytta av dess många hälsofördelar. Berikade sojamjölk innehåller en bra mängd D-vitamin, till skillnad från andra mejeriprodukter. Vitamin D är viktigt för starkare ben både mor och barn. Gravida kvinnor kan få D-vitamin från solljus och även från att konsumera sojamjölk. Så om du inte får tillräckligt med tid i solen eller laktosintoleranta, kan du njuta av sojamjölk fördelar.

7. Fetma och diabetes:

Sojaprotein är användbar för att kontrollera hyperglykemi och förlora vikt. Diabetes är ett allvarligt medicinskt tillstånd. Införande av sojabönor i kosten kan inte bara kontrollera fetma utan också bidra till att balansera sockernivåer i kroppen. Detta är den perfekta maten valet för diabetespatienter!

8. Förebyggande av cancer:

Genistein- fytokemikalier som finns i soja kan minska risken för bröst- och prostatacancer. Genistein kan förebygga cancer genom att stoppa tumörceller från att växa. Du kan konsumera en kopp sojamjölk eller ½ kopp tofu eller ens sojabönor som ska skyddas från risken för cancer.

9. Menopausal Symptom:

Fytoöstrogener fungerar som syntetiskt östrogen som skyddar kvinnor av svår benförlust och hjälper till att upprätthålla ett friskt hjärta. Sojaprotein hjälper också till att hålla starkare ben och kalciumbalansen hos postmenopausala kvinnor.

10. Förhindra Osteoporos:

Osteoporos är en sjukdom som orsakas på grund av ålder och hormonella problem. Innehållet fytoöstrogen i soja kan öka kalciumabsorptionen i kroppen och hjälpa till att förebygga benmassa förlust. För att få bästa nytta, alltid köpa sojamjölk som spetsats med lite extra kalcium och även vitamin D.

11. Infant Formula:

Många nyfödda inte kan smälta bröstmjölk och även vanlig formel. Sojamjölk kan vara ett liv spara i dessa situationer. Senare, när barnet är tillräckligt gammal för att äta fast, andra sojaprodukter kan läggas till sin diet för att ge hennes hälsa ett uppsving.

12. Blodkoagulering:

Sojaolja innehåller omega 3-fettsyror. Så om du inte vill konsumera alger eller fiskbaserade produkter, är sojaolja din bästa insats för att få tillräckliga mängder av omega 3-fettsyror i kroppen.

13. Friska ben:

Även män lider av svaga ben och kan få massor av nytta av konsumtion av soja. Detta är användbart för att upprätthålla starkare ben och även för att förhindra mineralförlust. Sojabönor kan också hjälpa till att sänka artrit i vissa cases.Thus, fördelarna med sojabönor är fantastisk!

14. Cell Growth and Regeneration:

Sojabönsolja är en rik källa till vitamin med liten molekylstruktur som kan tränga in i epidermis. Soja kan faktiskt krypa i din cellstruktur och hjälp för att stimulera syntesen av kollagen och elastin med andra proteiner. Dessa egenskaper är viktiga för celltillväxt och för att vända bildandet onormal cell.

15. Pigmente:

Soja baserade hudvårdsprodukter bidrar till att jämna ut hudtonen och kan även minska pigmente som uppstår på grund av hormonella förändringar och solexponering. Soja har en bra mängd av vitamin E, fettsyror och även lecitin som är bra för huden, även om den tillämpas lokalt. Detta bidrar också till att läka och regenerera hudceller, tack vare sina antioxiderande egenskaper.

Så dessa var några fantastiska fördelarna med sojabönor proteiner. Oavsett din mat preferens vegetarian eller köttbaserade-inklusive sojabönor i din kost gör ett mycket vettigt. Och de smakar smaskiga också!

Har du den här artikeln till hjälp? Gör dela dina synpunkter med oss ​​i kommentarerna nedan!