Hälsa och välmående

14 fantastiska fördelar med björnbär för hud, hår och hälsa

14 fantastiska fördelar med björnbär för hud, hår och hälsa

Sommaren är synonymt med björnbär för mig. Jag älskar björnbär. Till att börja med är det lätt att äta (ingen skalning!). Dessutom gör den söta och saftiga smak för en välsmakande behandla. Inte undra på, det är en favorit bland barnen. Men tillsammans med dessa magiska fördelarna med björnbär, du inte visste om.

Oavsett om det är hud, hår eller övergripande hälsa, sträcker denna smaskiga frukt dess fördelar för alla. Björnbär finns i överflöd under mitten av hösten. De är samlade frukter, som består av flera mindre frukt kallas stenfrukter. Björnbär tillhör Rosaceae familjen (1). Frukten är Deep Purple i färg med mjuk, ömtålig hud. Tack vare fruktbarhet björnbär, har de även funnit omnämnande i Bibeln och brittiska folklore.

Är björnbär bra för dig? Fortfarande tvivlar på kaliber av björnbär? Här är ett inlägg på björnbär förmåner för hud, hår och hälsa. Men innan jag börjar lista de olika björnbär fördelar, här är ett detaljerat diagram belysa deras näringsvärde.

load...

Björnbär Nutrition Fakta: (USDA)

Kolla här näringsvärde björnbär här.

Princip Näringsvärde Procent av rda
Energi 43 kcal
Kolhydrater 9,61 g 3%
Protein 1,39 g 3%
Totalt fett 0,49 g 1%
Kolesterol 0 mg  0%
Dietfibrer 5,3 g 21%
Vitaminer
Folater 25 μg 6%
Niacin 0,646 mg 3%
Pantotensyra 0,276 mg 3%
Pyridoxin 0,030 mg
Tiamin 0,020 iu 1%
Vitamin a 214 iu 4%
Vitamin c 21 mg 35%
Vitamin e 1,17 mg 6%
Vitamin k 19,8 μg 25%
Elektrolyter
1 mg  0%
Kalium 162 mg 5%
Mineraler
Kalcium 3%;
Koppar 8%;
Järn 0,62 mg 3%
Magnesium 20 mg 5%
Mangan 0,646 mg 32%
Selen 0,4 ​​μg
Zink 0,53 mg 4%
Växtnäringsämnen
Karoten-ß 128 μg
Karoten-a 0 | ig
Lutein-zeaxantin 118 | ig

Av Dwight Sipler från Stow, MA, USA (BlackberriesUploaded av Jacopo Werther) [CC-BY - 2,0], via filbeskrivningssida

Fördelarna med Björnbär för hud:

Vår hud spelar en viktig roll i vår yttre utseende. De flesta av oss inser inte att vår hud reflekterar så småningom vad vi äter. Det krävs en god daglig tillförsel av viktiga näringsämnen för en glödande och perfekt hud. Björnbär är rika på vitamin A och vitamin C. De erbjuder också de högsta nivåerna av vissa antioxidanter - högre än blåbär och jordgubbar också. Den mycket mörk färg av frukten är ett bevis på dess höga antioxidant nivå. Som ett resultat, är det fördelaktigt för huden.

load...

1. Bekämpar fria radikaler:

Anthocyanocides och polyfenoler är två antioxidanter som finns i överflöd i björnbär. Dessa hjälp i kampen mot fria radikaler (2). Kollagenbildande vitamin C och vitamin A gör det bara mer lämpligt för hud. Dessa vitaminer fungerar också som antioxidanter. Den regelbundet intag av björnbär skyddar huden mot skadliga UVA och UVB-strålar och hjälpmedel i hudens cellförnyelse.

2. Hydrater Hud:

Björnbär består av mer än 85% vatten med en riklig dos av fiber. Båda dessa är viktiga för en frisk hy. Konsumtionen av björnbär avgiftar kroppen och bibehåller elasticiteten i huden (3).

Ett bra sätt att njuta av godhet björnbär för din hud är genom en ansiktsmask. Här är hur:

  • Ta ett gäng björnbär.
  • Krossa och blanda saften med en tesked honung.
  • Tillämpa detta på ansiktet och halsen.
  • Låt torka väl innan du tvättar bort det ordentligt.

Denna ansiktsmask är idealisk för hydrating huden samtidigt leverera viktiga näringsämnen till den.

3. Föryngrar huden:

Vitamin A, C och K i björnbär är utmärkta för hudföryngring (4). Deras omega - 3 och omega - 6 fettsyror rika frön är avgörande för frisk hud.

Här är ett effektivt recept ansiktsmask för hudföryngring.

  • Mal en massa björnbär.
  • Blanda dessa med lite färsk yoghurt.
  • Lägg till en nypa muskot pulver och ¼ kopp citronsaft.
  • Applicera denna mask jämnt på ansiktet och halsen.
  • Tvätta efter 25 till 30 minuter med ljummet vatten.

Den vanliga tillämpningen av denna ansiktsmask hjälper föryngra huden. Det kommer också att säkerställa en smidig, återfuktad och släckt hud.

4. Skin Cleanser för fet hud:

Björnbär är för stora för rengöring och avgiftning av fet hud (5).

Förbered en naturlig hud rengöringsmedel för fet hud med detta recept:

  • Blanda 2 msk kiselgur med en ½ msk björnbär juice.
  • Blanda väl för att bilda en tjock pasta.
  • Tillsätt några droppar tea tree olja (endast om du lider av akne).
  • Fukta ansiktet och applicera denna blandning jämnt över ansiktet.
  • Tvätta efter 2 minuter.

Denna naturliga hudrengöringsmedel kommer att bidra till att ta bort överflödig olja och krymper porerna, rena huden djupt inifrån.

5. Behandling av sår:

Björnbär blad innehåller tanniner med lysande sammandragande egenskaper (6). Dessa förhindra bildningen av blodproppar. Traditionellt är frukten bladen används för att läka sår, öppna sår och repor. Björnbär hjälper också i lugnande hudsjukdomar som psoriasis. Den antioxidanter stöd clearing akne. Brygden gjord av björnbär blad appliceras lokalt för att bota eksem.

Fördelarna med Björnbär för hår:

Den höga halten av antioxidanter i björnbär gör dem idealiska för hårvård också.

6. Friska hår:

C-vitamin, som finns i björnbär, är till stor del ansvarig för produktionen av kollagen och bidrar till en stark hår. De antioxidanter hjälper bekämpa skadliga och skadliga effekterna av miljön på håret. Den topiska appliceringen av fruktextraktet är känt för att lägga till omedelbar volym, glans och studsa till håret (7).

Hälsofördelar Björnbär:

Här är några av de bästa björnbär hälsofördelar.

7. Gum Care:

De blad och bark av BlackBerry anläggningen konsumeras traditionellt. De används för att behandla mild tandköttsinflammation och blödande tandkött alltför (8).

8. Menstruations Blödning:

Konsumerar björnbär blad hjälper till att få befrielse från kraftig blödning under menstruationen. Frukten används också för att reglera menstruation och anses vara en livmoder tonic (9).

9. Dysenteri:

Blackberry blad och frukt kan hjälpa behandla diarré. Om du vill använda, helt enkelt koka bladen eller frukten. Stam och dricka vattnet att få befrielse (10).

10. Diabetes:

Den höga kaliumhalt av björnbär bidrar till att minska insulin. Den dagliga konsumtionen av björnbär med en tesked honung hjälper till att kontrollera diabetes. För bästa resultat är det klokast att ha detta i minst en vecka. Inte bara frukt, björnbär blad också kan konsumeras för deras anti-diabetes egenskaper (11).

11. Friska ben:

Den anständiga innehåll av kalcium som finns i björnbär bidrar till att stärka skelettet (12).

12. Röda blodkroppar:

Björnbär innehåller mineraler såsom kalium, mangan, koppar och magnesium. Tillsammans utgör dessa hjälpa en hel del på att producera vita och röda blodkroppar (13).

13. Hemorrojder:

Massan tillverkad av björnbär frukt är allmänt används för att läka hemorrojder och även konjunktivit (14).

14. Cancer:

Björnbär har en antioxidant kallas Ellagsyra. Detta kan bidra till att förhindra tillväxten av vissa cancerceller (15).

Detta var om fantastiska björnbär frukt fördelar nu lära sig att välja och lagra denna fantastiska frukt.

Hur att välja och lagra?

Tips för urval:

När du köper björnbär alltid hålla följande punkter i åtanke:

  • Välj de som är måttligt fast, fyllig, torr och jämnt mörkt lila färg.
  • Gäng bör doftande och utan stam caps bifogas.
  • När skrov bifogas, betyder det att bären plockades för tidigt, innan de kunde mogna.
  • Undvik bär med udda fläckar, färger eller nyanser.
  • Tecken på blåmärken eller missfärgning på behållaren indikerar blåmärken och skador.
  • Prova och köpa lokalt odlade bär. Dessa kommer sannolikt att vara sötare och saftigare än de som föds upp för leverans.
  • Se upp för mögel. Dessa är vanliga i bär och de spred sig snabbt. Därför bör en möglig bär aldrig placeras bredvid en bra.

Tips för lagring:

Björnbär förgås ganska snabbt. De kan vända mjuk, grötig och mögliga inom bara 24 timmar. Så här är några lagrings tips:

  • Hantera björnbär noggrant.
  • Försök och konsumera dem så fort som möjligt.
  • Tvätta aldrig eller skrov björnbär tills du vill ha dem.
  • Otvättade bär ska kylas omedelbart.
  • Mjuka, övermogna bär bör tas bort för omedelbar konsumtion.
  • Krossade eller mögliga bär ska kasseras.
  • De återstående bären ska utplånas torr med en pappershandduk. Placera dem i en låda eller sprida dem på ett grunt plastpanna eller plåt. Täck med en pappershandduk och linda med plast.
  • Färska björnbär varar i allmänhet under 2 dagar. Men de kan frysas och njöt hela året.

Att frysa Bär:

  • Du kan få färdigförpackade frysta bär. Men kom ihåg att dessa kan innehålla tillsatta sötningsmedel.
  • Sprida de bär i ett enda skikt, lätt åtskilda på en plåt.
  • Nu placera plåten i frysen tills den är fast fryst.
  • Nu överför det till en lufttät behållare eller en tung plastpåse. Sluter tätt, pressa ut all luft.
  • Dessa kommer säkert att pågå i 6 månader.
  • Alternativt kan individuella bär frysas på en cookie blad och sedan packas i zip-lock påsar, plastpåsar eller plastbehållare.
  • De kan också frysas genom att blanda med ¾ kopp socker per liter bär eller packas i sockerlag för frysning.

För att använda frysta bär:

  • Ta bort frysta bär från kylskåpet 1 till 2 timmar före servering.
  • Björnbär smaka deras bästa vid rumstemperatur.

Användningstips (matlagning / äta):

Björnbär säker kan avnjutas i sin råa och naturliga form. Men det finns andra läckra sätt njuter dessa saftiga frukter. Här är några matlagning och äta tips:

  1. Ringla honung över färska björnbär eller slänga dem med lite socker.
  1. Kombinera olika bär och njuta godhet en tumme fruktsallad.
  1. Mash björnbär och sila dem genom cheesecloth eller en fin sil för att ta bort fröna. Denna juice kan antingen blandas med vatten eller ett sötningsmedel. Det kan också burk eller frysas för framtida bruk.
  1. Tillsätt ovan beredd juice smoothies, mocktails och cocktails.
  1. Använd hela björnbär och socker för att förbereda läpp-smällde sylt, gelé och bevarar.
  1. Blackberry sirap kan göra för en frestande toppning för glass och pannkakor. När fungerar som en dessert toppning, stänka rostade mandlar och hasselnötter. Den kan också användas som saft för att lägga till mer smak till drycker.

Man gör Blackberry saft:

    • Koka lika mängder av björnbär saft och socker i 2 minuter.
    • Din björnbär sirap är klar!
    • Denna sirap kan kylas.
    • För att öka dess hållbarhet, placera sirap i en steril burk och bearbeta den i ett kokande vattenbad under 10 minuter.

7. En handfull björnbär kan sättas till en apple samman för att förbereda en utsökt höstlig pudding. Det kan också blandas med äpplen i björnbär pajer, muffins och kakor.

8. Använd den som en krydda med kött och fisk och skaldjur.

9. Blackberry sprit också älskad av många. För att göra detta, bär och socker urlakade med 80 eller 100 bevis vodka i två veckor. Blandningen sedan ansträngd och mer vodka sättes till den.

10. Blanda björnbär med äpplen, kiwi och jordgubbar att göra en läcker frukt salsa. Njuta av det med chips.

11. Blackberry blad används för en uppfriskande kopp te eller som ett terapeutiskt dryck. Den har en bitter smak så tillsätt honung eller annat sötningsmedel att njuta av det bättre.

Hoppas du gillade detta inlägg på fördelarna med björnbär. Älskar du björnbär också? Berätta hur du inkluderar björnbär i din kost. Delar också vilka fördelar björnbär har haft på dig genom att lämna dina kommentarer nedan.

load...