- 420k
- 1k
- 870
Boysenberry är lila-blå färg, stora, saftiga bär som faktiskt är en korsning mellan europeisk hallon, Logan berry och Stilla bär. Detta bär smakar lite syrlig och kan avnjutas som en hel frukt eller sylt, gelé, såser, sirap och så vidare.
De kan också användas i desserter, yoghurt och smoothies att lägga söta tartness, vilket gör receptet ännu mer härlig och oemotståndlig. Boysenberries är inte bara läckra men är också mycket näringsrika också!
Näringsfakta boysenberries, fryst, osötad | ||
Principen | Näringsvärde | Procent av rda |
---|---|---|
Energi | 66 kcal | 3% |
Totalt fett: | 0,3 g | 1% |
Mättat fett | 0g | 0% |
Transfett | 0g | |
Enomättad fett | 0g | |
Fleromättat fett | 0,2 g | |
Kolesterol: | 0mg | 0% |
Natrium: | 1,3 mg | 0% |
Totala kolhydrater: | 16,1 g | 5% |
Dietfibrer | 7g | 28% |
Sockerarter | 9,1 g | |
Protein | 1,5 g | 3% |
Vitaminer | ||
Vitamin a | 88,44 iu | 2% |
Vitamin e | 1,15 mg | 4% |
Vitamin d | 0 iu | 0% |
Vitamin c | 4,09 mg | 7% |
Vitamin b-6 | 0,07 mg | 4% |
Vitamin b-12 | 0 | ig | 0% |
Vitamin k | 10,3 μg | 13% |
Tiamin | 0,07 mg | 5% |
Riboflavin | 0,05 mg | 3% |
Niacin | 1,01 mg | 5% |
Pantotensyra | 0,33 mg | 3% |
Folat, totalt | 83,16 μg | 21% |
Kolin, totalt | 13,46 mg | 0% |
Folsyra | 0 | ig | 0% |
Betain | N - a | N - a |
Leucin | N - a | N - a |
Lysin | N - a | N - a |
Glycin | N - a | N - a |
Retinol | 0 | ig | 0% |
Lykopen | 0 | ig | 0% |
Mineraler | ||
Kalcium | 35,64 mg | 4% |
Järn | 1,12 mg | 6% |
Magnesium | 21,12 mg | 5% |
Fosfor | 35,64 mg | 4% |
Kalium | 183,48 mg | 5% |
Natrium | 1,32 mg | 0% |
Zink | 0,29 mg | 2% |
Koppar | 0,11 mg | 5% |
Fluorid | N - a | N - a |
Mangan | 0,72 mg | 36% |
Selen | 0,26 μg | 0% |
Rik på otaliga hälsosamma näringsämnen, boysenberries hälsofördelar är otaliga. Några av dem ges nedan:
1. Frisk hjärna:
Boysenberries har visat sig vara till stor nytta för mänskliga hjärnan. De värd faktiskt kraftfull och naturlig antioxidant, antocyaninfärgning som är oerhört viktigt för en frisk hjärna. Det ger skydd mot oxidativ skada därmed förhindra hjärnans åldrande och Alzheimers sjukdom. Dessutom boysenberries spelar också en viktig roll i att starta minne.
2. Tumör- och förebyggande av cancer:
På grund av de utmärkta antiinflammatoriska egenskaper som de besitter, boysenberries hjälpa bekämpa kolon och matstrupe tumörer. Medan det cancerhämmande egenskaper gör det ett underbart mellanmål för att förhindra olika typer av cancer.
3. Robust Heart and Vision:
Att vara en rik källa till vitamin C, boysenberries öka en individs immunsystem att minska riskerna för hjärt-kärlsjukdomar och prenatala hälsofrågor. Dessutom hjälper det också lindring och förebyggande av vissa syn relaterade sjukdomar.
4. Njursten och diabetes Prevention:
Överflöd av vitamin K gör boysenberries en fantastisk ingrediens för att undvika njursten. Dessutom är det också visat sig ha stora fördelar förebyggande diabetes.
5. Digestive Problem:
De har länge varit känd som en effektiv behandling för att lindra förstoppning och andra matsmältningsproblem.
Det finns de boysenberry hälsofördelar! Så har en klunk av dessa väldoftande boysenberries och hålla sig pigga och friska.