Hälsa och välmående

Low Residue Diet - Vad är det och vilka livsmedel att äta och undvika

Low Residue Diet - Vad är det och vilka livsmedel att äta och undvika

Inflammation i slemhinnan i tarmväggen orsakar inflammatoriska tarmsjukdomar (IBD) såsom divertikulit, ulcerös kolit och Crohns sjukdom. Dessa sjukdomar är smärtsamma och kan orsaka akut diarré, feber, trötthet, minskad aptit, viktminskning, och blod i avföringen. Att lugna slemhinnan i tarmen, läkare rekommenderar ofta följa en låg diet rest eller en fiber diet låg.

Skonsam kost begränsar fibrer och andra livsmedel som är svåra att smälta. Fiber består av växtmaterial som kroppen inte kan smälta fullständigt. Rester är osmält mat, främst fiber, som utgör pallen. En låg-fiber diet kommer att bidra till att minska mängden av osmält mat, därför, vilket minskar tarmvolymen och mängden avföring.

Vårdpersonal rekommenderar en låg diet rest eller låg fiber diet innan vissa operationer. Skonsam kost följs vanligen under en kort varaktighet. Du bör alltid konsultera en dietist för att planera en låg diet rest för dig. På grund av nedsatt näringsupptag, kan du behöva inkludera vitamintillskott i din kost.

load...

Denna artikel ger en detaljerad redogörelse för vad en låg rester kost är låg rester diet plan, och listan över livsmedel som du bör äta och undvika om du lider av IBD.

Låg Rest Diet

  • Låg Återstod Diet Exempel på meny
  • Låg Återstod dietmat Lista
  • Låg Rest Diet recept
  • Roll av motion
  • Fördelar med en låg rest Diet
  • Biverkningar av en låg rest Diet
  • Dos & inte bör göra
  • Vanliga frågor

Låg Återstod Diet Exempel på meny

Måltid Vad man ska äta
Tidigt på morgonen

Alternativ:

  • 1 glas varmt vatten med honung och citron

  • Te eller koffeinfritt kaffe

Frukost

Alternativ:

  • Äggröra med 1 skiva vitbröd toast

  • Pannkakor

  • Ansträngda grönsaker eller fruktjuice

Lunch

Alternativ:

  • Grillad eller bakad kyckling

  • Grönsakssallad (avskalad) sallad

  • Bakad fisk (ta bort ben) med sparris och gröna bönor

Posta lunch

Alternativ:

  • 1 kopp honungsmalon

  • 1 kopp mager yoghurt (om laktos tolererande)

  • Ansträngd färsk fruktjuice

Kvällsmat

Alternativ:

  • All purpose flour cookies

  • Mjölkackare och gelé

  • Saltade mjölkekor

Middag

Alternativ:

  • Vitt ris med röra stekt kyckling och grönsaker

  • Grillad nötkött

  • Pasta

Tillbaka till innehållsförteckning

Låg Återstod dietmat Lista

Den låga kost resthalter ditt intag av fiber och flera andra viktiga näringsämnen. Därför bör du inte titta på denna diet som en långsiktig lösning för dina symtom. Generellt måste du hålla sig borta från fullkorn, nötter och frön, eftersom de är fulla av fiber. Men det finns många andra livsmedel som du kan njuta av som en del av din kost.

load...

1. Korn

  • Vitt ris, raffinerat pasta och nudlar
  • Kokta spannmål
  • Kalla spannmål, såsom majsflingor
  • Bröd och kex gjorda av raffinerat vitt mjöl

2. Frukt och grönsaker

Vanligtvis huden och frön av frukter är fibrösa. Därför bör du dra av huden och undvika fröna att njuta av en intetsägande, låg kost återstod. Nedan följer en lista av frukt och grönsaker du kan inkludera i din låga kost rest:

  • Sparris tips
  • Gröna bönor
  • Svamp
  • Spenat
  • Squash utan frön
  • Pumpa
  • Potatis utan skinn
  • Mogen banan
  • Cantaloupmelon
  • Avokado
  • Konserverade päron utan hud och frön

3. Mejeriprodukter

Du kan konsumera mjölk och andra mejeriprodukter, men med måtta. Men om du lider av laktosintolerans, bör du hålla sig borta från mjölk och andra mejeriprodukter.

4. Kött

De goda nyheterna om den låga kost resten är att det inte finns någon begränsning av kött och fågel konsumtion. Du kan äta nötkött, kyckling, lamm och fläsk, förutsatt att de är mjuka, anbud och lean.

5. Fetter, smaktillsatser och såser

Du kan äta följande som en del av din låga kost rest:

  • Margarin
  • Smör
  • Oljor
  • Ketchup
  • Majonnäs
  • Gräddfil
  • Gelé
  • Honung
  • Soja sås
  • Salladsdressing

Du kan också äta vanligt tårtor, kakor, puddingar, vaniljsås, pretzels, hårda karameller, glass och popsicles. När drycker berörs, bör du titta på koffeinfritt kaffe och läsk. Koffein kan irritera magen. Du kan också dricka färsk grönsaksjuice. Men se till att sila dem innan konsumtion.

Livsmedel för att undvika

Det finns vissa livsmedel som bör vara helt elimineras från din kost när du följer en låg diet återstod. Dessa livsmedel innehåller följande:

  • Nötter
  • Frön
  • Rå frukt och torkad frukt
  • Fullkorn och fullkornsprodukter
  • Bönor och linser
  • Grönsaker rika på fibrer, som broccoli, ärtor och brysselkål
  • Tofu
  • Ättiksgurka
  • Ost med frukt, nötter och frön
  • Popcorn
  • Fruktjuicer med massa
  • Oliver
  • Surkål
  • Jordnötssmör
  • Sylt
  • Tofu

Tillbaka till innehållsförteckning

Låg Rest Diet recept

Ugnsbakad fisk med sparris och gröna bönor

Vad du behöver
  • Laxfilé
  • 5 sparris tips
  • 6 gröna bönor
  • 2 msk olivolja
  • 1 matsked citronsaft
  • En timjan skaftet
  • En tesked smör
  • Salt och peppar
Hur man förbereder
  1. Marinera fisken med salt, peppar och citronsaft i 10 minuter.
  2. Tvätta grönsaker och ta bort oätliga delar och kasta i en skål.
  3. Tillsätt olivolja, smör, salt och peppar i skålen och blanda väl.
  4. I en bakplåt, låg fisken, duggregn lite olja, och grädda vid 180 ° C under 5 minuter.
  5. Ta ut plåten och lägga till grönsaker. Grädda i 5 minuter mer.

Vegetariskt alternativ

Om du inte vill äta kött, kan du använda potatismos (skalad).

Tillbaka till innehållsförteckning

Roll av motion

Regelbunden utöva kommer att hålla dig aktiv, bygga muskler och stärka dina ben. Försök att införliva minst 20 minuter av träning i din dagliga rutin. Promenader, utfall, jogging, trappor träning, rep hoppa, cykling och yoga rekommenderas.

Tillbaka till innehållsförteckning

Fördelar med en låg rest Diet

  • Fördelaktigt för människor som lider av inflammatoriska tarmsjukdomar såsom ulcerös kolit och Crohns sjukdom.
  • Lugnar magen och förhindrar uppsvälldhet, diarré och magkramper.
  • Fler näringsämnen absorberas som transittiden i tarmen blir långvarig.

Tillbaka till innehållsförteckning

Biverkningar av en låg rest Diet

  • Kan orsaka näring brist, vilket kan leda till flera hälsoproblem.
  • Eftersom fiber hjälper till att mobilisera fett, kan en fiberfattig kost orsaka viktökning.

Tillbaka till innehållsförteckning

Dos & inte bör göra

Dos Don'ts
Följ bara denna diet om du lider av någon inflammatorisk tarmsjukdom. Följ inte denna diet utan läkares råd.
Se till att du dricker färsk fruktjuice varje dag. Lägg inte fruktens massa i fruktjuicen.
Ät proteiner som hjälper dig att stärka dina muskler. Ät inte något som anges i listan "mat att undvika".

En låg kost rester kan bidra till att lugna väggarna i tarmen och hjälpa dig att må bättre. Kontrollera fiberinnehållet innan du köper planteras, frukt och spannmål. Följ en fiber diet låg endast om din läkare råder dig att göra det. Om du upplever magsmärtor även efter att en fiberrik kost låg, kontakta din läkare omedelbart. Dessutom kan vara på en fiber diet låg orsaka näringsbrist. Därför bör du ta ansträngda frukt- och grönsaksjuicer tillsammans med multi tillskott.

Tillbaka till innehållsförteckning

Vanliga frågor

  • Hur mycket fibrer förekommer i en fiber diet låg?

Ca 1 gram fiber per portion är tillåten för människor som lider av inflammatoriska tarmsjukdomar såsom ulcerös kolit och Crohns sjukdom.

  • Kan jag äta choklad samtidigt på en låg diet rest?

Ja, du kan äta choklad när den följer en låg diet återstod. Men du kan inte ha choklad som innehåller nötter.

  • Måste jag följa ett lågt diet rest innan en koloskopi?

Koloskopi är ett förfarande för att ta en titt på någon inflammation, blödning, magsår, cancer och polyper på slemhinnan i tjocktarmen. Eftersom fiberrika livsmedel är svåra att smälta och kan orsaka inflammation på väggarna i tjocktarmen, är det tillrådligt att följa en låg rest diet före koloskopi.

  • Ska jag följa en låg diet rest om jag har divertikulit?

Små fickor eller påsar som bildas på slemhinnan i tarmen kan ibland bli smittad och inflammerad. Detta tillstånd är känt som divertikulit. Din läkare kan rekommendera dig att vara på en låg diet rest under en längre tid, så att tarmvolymminskningar (fiberrik kost orsakar ökad tarmvolym) och infektionen läker. Ta din läkarens utlåtande innan du följer den låga kost rest.

  • Ska jag följa en låg diet rest om jag har ulcerös kolit?

När slemhinnan i tjocktarmen blir såriga, orsakar det diarré och svår smärta. Att lugna väggarna i kolon, kan en fiber diet låg rekommenderas av läkaren. Rådgör med din läkare att veta orsaken till buksmärtor och diarré innan du börjar följa en låg diet återstod.

  • Är en låg diet rest orsaken till förstoppning?

Även om en låg rester eller låg fiber diet, har du mindre tarm volym och dina tarmväggarna behöver extra rörelse och energi för tarmen att flytta. Detta kan leda till förstoppning. Om du har några inflammatorisk tarmsjukdom, är det enda sättet att undvika förstoppning genom att dricka tillräckligt med vatten under hela dagen.

  • Kan jag konsumerar alkohol under låg diet rester?

Nej Alkohol ökar den peristaltiska rörelsen i tarmen och orsakar mer inflammation. Konsumera alkohol kommer bara att ytterligare irritera tarmväggarna.

Tillbaka till innehållsförteckning

Hoppas att denna artikel var till hjälp. Om du vill dela hur Skonsam kost hjälpt dig, kommentera i rutan nedan.

Skål för god hälsa!

load...