- 420k
- 1k
- 870
K-vitamin är ett fettlösligt vitamin är ansvarig för en väl fungerande flera kroppsliga system. Den främsta funktionen av detta ämne är att hjälpa blodkoagulering process. Dessutom hjälper det också att bygga och stärka ben och förebygga njursten. Forskarna tittar också in i rollen av vitamin K vid behandling av osteoporos och Alzheimers samt förebygga cancer och hjärt-kärlsjukdomar.
Den brist på vitamin K kan vara mycket skadligt för människors hälsa och kan vara dess överdos. Brist på K-vitamin i en individ öka oddsen för hemorragi (blödning), osteoporos, benfraktur och blåmärken. I svåra fall kan vitamin K-brist också chocka patienten till döds.
Dess överdos omvänt kan medföra vitamin-K-toxicitet i kroppen. Överdriven konsumtion av vitamin K kan också orsaka blodet att tjockna och därmed kan utlösa stroke eller vaskulära problem. Så man bör alltid gå lätt på förbrukningen av vitamin K för att undvika både extrema förhållanden - brist eller överdosering.
Den rekommenderade dosen av vitamin K för tonåringar och vuxna är 75 mikrogram och 120 mikrogram per dag.
K-vitamin kan hittas i många olika naturliga ingredienser inklusive grönsaker, frukt, örter och kött. Nedan listas tio vitamin K livsmedel som du kan inkludera i din dagliga kost för att hålla sina nivåer i kroppen, vilket gör att alla dina system att arbeta effektivt.
Kale är bland de rikaste naturliga källor till vitamin K på planeten. Denna mörkgröna bladgrönsaker grönsaker betraktas som ett kraftpaket av flera viktiga vitaminer, mineraler och kraftfulla antioxidanter. Men för att dra optimal hälsa fördelarna med grönkål bör man använda den i vällagad form snarare än råa.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Kale | 817 mcg | 50 g |
En av de frisk och mest använda lummiga veggie, spenat, är en annan utmärkt dietary källa till vitamin K. En enda portion av kokt spenat leveranser 888,48 mcg av detta viktigt näringsämne.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Spenat | 483 mcg | 23 g |
Lång används för att tjäna medicinska ändamål, är örter naturligtvis fylld med olika viktiga näringsämnen, inklusive vitamin K, vilket gör det till ett bra alternativ bland de vitamin K källor. Torkad basilika, salvia, timjan, koriander, mejram, oregano och persilja finns stora möjligheter att i rutin diet för att öka din vitamin E intag.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Torkad basilika | 1715 mcg | 251 g |
Salvia | 1715 mcg | 315 g |
Timjan | 1715 mcg | 276 g |
Koriander | 12,0 mcg | 23 g |
Marjoram | 622 mcg | 271 g |
Oregano | 622 mcg | 306 g |
Persilja | 1640 mcg | 36,0 g |
Värd en betydande innehåll av vitamin C och E, är röd chilipulver ett bra komplement för att krydda upp ett kök och få din dagliga vitamin K behov. Curry, paprika och cayenne innehåller också anständiga mängder av vitamin K. Försök lägga dessa kryddor i din vanliga soppor och sallader.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Karrypulver | 99,8 mcg | 325 g |
Paprika | 80,3 mcg | 289 g |
Cayenne | 80,0 mcg | 315 g |
Så gott som alla typer av fiskoljor är utmärkta leverantörer av vitamin K och essentiella fettsyror som Omega 3. Inkluderar fisk och fiskolja i din rutin diet för att upprätthålla bättre hälsa.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Totalt omega-3 fettsyror | 35311 mg | 902 g |
Totala omega-6 fettsyror | 1543 mg | 902 g |
Plommon innehåller också höga doser av vitamin K. En enda portion av plommon befinns tillhandahålla 248 g av detta vitamin.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Plommon | 6,4 mcg | 46 g |
Korsblommiga grönsaker som rovor, grönkål och senap greener är en annan rik källa till vitamin K. En kopp kokt eller kokt rova gröna ger dig 529,34 mikrogram av detta vitamin. Det föreslås att inte koka korsblommiga grönsaker under mer än fem minuter eller så förlorar de flesta av sina näringsrika värden.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Collard greener | 511 mcg | 30 g |
Ripgröna | 368 mcg | 20 g |
Senapgrönsaker | 300 mcg | 15 g |
Om du gillar gurkor, så nu du har en bra anledning att konsumera mer av dem. De håller höga halter av vitamin K och kan vara ett perfekt mellanmål alternativ om du söker sätt att komplettera din vitamin K intag.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Gurkor | 16,1 mcg | 15 g |
Innately packad med godhet av flera viktiga vitaminer och mineraler samt potenta antioxidanter, är mangold känt att tillhandahålla 8738 mcg vitamin K per 200 kalori servering. Det gör ett bra substitut för spenat.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Swiss chard | 830 mcg | 19 |
Sist men inte minst, brysselkål! Även om de är ganska ovänliga för barn, dessa kalorifattig grönsaker är rika på vitamin K. Do införliva groddar i din vanliga diet plan för att få 300 ug av vitamin K per portion.
Matkälla | Vitamin c i 100g | Kalorier 100 g |
Brusselspiror | 140 mcg | 36 g |
Bortsett från dessa frukter som blåbär och hallon är också livsmedel rika på vitamin K.