6 livsmedel som är rik på arginin

Arginin är en term som vi inte stöter på ofta. Arginin eller L-arginin, är en viktig aminosyra som är absolut nödvändigt för olika kroppsfunktioner. Men, förlorade i den myriad av vetenskapliga rappakalja, vikten av arginin aldrig riktigt förstått. Från att ge ett uppsving för immunförsvaret att hålla ditt hjärta friskt är viktigt en kost rik på arginin för kroppen att fungera optimalt.

Varför är arginin Essential?

Aminosyror är byggstenar i protein. För att absorberas av kroppen, aminosyror vilka proteiner bryts ner till. Arginin är en semi-essentiell aminosyra. Medan din kropp producerar tillräckligt av det under normala omständigheter, kan det behöva tillskott i vissa situationer. När din kropp genomgår ett trauma eller lider av en skada, brännskador eller till och med ett kirurgiskt ingrepp, det finns ett behov av större mängder av arginin än din kropp normalt kan syntetisera (1). Den viktigaste funktionen av Arginin är att den bildar kväveoxid, vilket är en vasodilator; Det vidgar väggarna i blodkärlen. Detta bidrar till förbättrat blodflöde och underhåller din kardiovaskulär hälsa (2).

Arginin är också ansvarig för att reglera tillväxthormoner och insulin (3), (4). Det hjälper också i vävnadsregenerering, som håller kroppen i fungerande skick (5). Dessutom är det viktigt för immunförsvaret, eftersom det bidrar till produktionen av antikroppar samt deras syntes genom att stimulera tymus (6).

Livsmedel rika på arginin

1. Skaldjur
2. Fjäderfän
3. Röda MeatLegumes
4. Nötter och frön
5. Grönsaker

Forskning har visat att en arginin-rik kost kan ha många hälsofördelar. Att ha tillräckligt med arginin i vår mat stärker vårt immunförsvar, förbättrar kardiovaskulär hälsa, sänker blodtrycket, och hjälper till med erektil dysfunktion (7). Genom att öka intaget av vissa livsmedel, kan din dagliga diet mer eller mindre ge dig de nödvändiga mängder arginin.

1. Skaldjur

Sjölejon har av att vara den rikaste källan av arginin - 3400 mg per 100 g (8). Men med tanke på att de är en utrotningshotad art, kanske du vill överväga alternativ. Räkor, krabbor, humrar, tonfisk och torsk är alla utmärkta källor till arginin (9).

Tillbaka till innehållsförteckning

2. Fjäderfä

Kalkonbröst har den högsta koncentrationen av arginin, omkring 2096 mg för varje 100 g (10). Kyckling, vaktel, och vilt är några andra arginin rika livsmedel du kan inkludera i din kost.

Tillbaka till innehållsförteckning

3. Rött kött

I kraft av att vara en av de bästa källorna för protein, rött kött har en stor mängd arginin i dem. Det högsta beloppet kan hittas i fläskkarré (11). Magert nötkött kommer i en nära andra (12).

Tillbaka till innehållsförteckning

4. Baljväxter

Sojabönor, linser och kikärter har den högsta koncentrationen av arginin bland baljväxter (13). De som är vegan eller vegetarian bör innehålla en mängd olika baljväxter i kosten.

Tillbaka till innehållsförteckning

5. Nötter och frön

För den som söker en snabb, hälsosamt mellanmål, solrosfrön, pumpafrön och jordnötter kan hjälpa dig att uppfylla din kvot av arginin (14).

Tillbaka till innehållsförteckning

6. Grönsaker

Tång och spenat är de två grönsaker du bör inkludera i din kost för att få din dagliga dos av arginin (15).

Varning: Även om det inte är möjligt att överdosera arginin, är det klokt att hålla ditt intag inom den rekommenderade dosen (ca 6000 mg) (16). Hos friska personer, kan höga doser orsaka mindre gastrointestinala problem. Det kan också öka potensen av PDE - 5-hämmare såsom Viagra (17).

Arginin, i form av ett tillägg, bör inte konsumeras av personer med akut herpes simplex, eftersom det kan leda till att viruset att föröka sig. De på receptbelagda läkemedel bör kontrollera med sin läkare innan du dricker större mängder arginin. Högre doser bör också undvikas av gravida / ammande kvinnor, personer med lågt blodtryck, allergier eller astma, och njursjukdomar, tillsammans med dem som nyligen har haft en operation eller en hjärtattack (18).

Tillbaka till innehållsförteckning

Arginin är avgörande när det gäller din totala välbefinnande. Så se till att du får tillräckligt av det för en friskare, bättre du.